《幼儿园一日生活组织与指导》是学前教育专业学生的专业核心课程，是理论与实践兼容的一门考查课。幼儿园一日生活组织与指导是幼儿教师基本的专业能力，在幼儿教师培养体系中发挥重要作用，为培养高素质学前教育师资服务。
       本课程以《幼儿园教育指导纲要（试行）》、《３-６岁儿童学习与发展指南》、《幼儿园教师专业标准（试行）》、《学前教育专业师范生教师职业能力标准（试行》、《幼儿园保育教育质量评估指南》等为指导，从能力本位角度出发，以幼儿园实际保教工作要求为导向，以幼儿园中幼儿的一日生活入园、盥洗、餐点、如厕、睡眠、饮水、离园等连贯的典型工作任务为主要内容的应用性较强的专业课程。
       本课程学习主要内容包括入园、盥洗、餐点、如厕、睡眠、饮水、离园等幼儿园一日生活流程的常规要求、指导要点和常见问题的解决策略。通过课程学习，学生学会在理论的基础上，熟悉幼儿园的一日生活流程，掌握各个环节的常规要求，能结合所学内容，识别和初步应对常见的一些问题，能够对幼儿园生活活动进行有效的指导。结合实习开展一定的实践活动，体验幼儿园保教工作的重要性和价值，培养认真负责的工作态度和职业责任感，为做好幼儿园保教活动奠定基础。