一、 实训指南

1.学习内容：

幼儿不良饮食习惯的成因及应对策略

幼儿园进餐环节中教师指导的研究

2.达成目标：

（1）能够结合基础理论学习及阅读和分析相关文献，对幼儿进餐行为及教师指导有更加深入的理解；

（2）通过阅读和分析文献，进一步理解幼儿饮食习惯养成的影响因素并能够在实习中有针对的运用理论对班级幼儿进餐行为进行分析；

（3）结合本单元所学及文献阅读，能对实习中观察到的幼儿进餐行为进行分析，并提出指导建议。

3.学习方法建议：

提示：

根据达成目标有目的的进行学习；结合实习情景观察和分析。

二、实训任务

通过阅读资料，完成下列任务。

1、 这两篇文献主要研究内容和研究结论分别是什么？

2、通过阅读文献，你认为影响幼儿饮食行为习惯的因素有哪些？

3、结合文献中的研究方法及本单元所学内容，请对实习所在班幼儿集体进餐或个别幼儿进餐行为问题进行观察、记录，并针对其存在的进餐行为问题，提出改进的意见建议。（包括题目、观察记录过程、分析、建议等；要求原创，观察记录的较为清晰明确，能结合所学政策、理论等进行分析，并提出针对性的改进建议，可文图结合，300字以上）

              ________________________________________(题目）