职称:副教授
单位:广州松田职业学院
部门:商贸学院
职位:专任教师
主讲教师:胡文锐
教师团队:共3位
| 学校: | 广州松田职业学院 |
| 开课院系: | 商贸学院 |
| 专业大类: | 教育体育大类 |
| 开课专业: | 商务英语 |
| 课程负责人: | 胡文锐 |
| 课程英文名称: | Business Practice |
| 课程编号: | 02C52016 |
| 学分: | 3 |
| 课时: | 48 |
本课程是商务英语专业的核心课程。针对外贸业务员、外贸跟单员、商务翻译等岗位的英语商务洽谈、建立关系、询盘、发盘、还盘、下单、租船订舱、购买保险、货品包装、投诉和索赔、参加交易会等工作任务,通过本课程的学习,使学生掌握外贸洽谈售前、售中和售后全流程的常用英语口语表达形式等有关知识,具备商务和外贸英语交流环境中的快速反应能力,完成岗位任务,促成外贸订单交易等技术技能。 《商务实操》以人才培养方案中的培养目标和培养规格为蓝本,主要面向跨国企业、对外贸易和外资企业、外向型企事业单位等,根据行业企业发展需要和完成职业岗位实际工作任务所需要的知识、能力、素质要求,以培养具有良好英语语言素质和商务交往能力的人才为基准,以实用性为主,知识性为辅,强调理论与实践相结合而进行课程设计。 课程为以对外贸易流程和操作为蓝本,训练学生熟练地运用英语在对外贸易中与外商洽谈的能力,致力于培养出具有较强听说理解能力的外事交流人才。考虑到高职院校学生基础相对薄弱和课程的实践性,课程设计既要有英语口语表达形式的讲授,又要通过大量的实践活动培养学生外贸英语的思维能力,从而达到在语言交流上的快速反应,满足外事岗位对英语口语能力的要求。 课程设置以外贸流程的各个步骤为依据,课程内容也在自编教材《商务实操小册子》的基础上围绕以上主题展开。
教学设计特色
教学实施体现课程改革基本理念,务求做到以学生为中心,采用“教、学、做”为一体的教学组织形式,有助于学生了解英美国家商务文化以及英语语言表达方式等。
应用任务驱动和项目导向等教学模式,结合真实的外贸案例设计练习和教学内容,借助在线平台实施一体贯穿的“课前-课中-课后”翻转课堂教学模式。课前以“导入”环节引导学生完成预习,课中利用学习通开展签到、选人等教学活动,课后以“商务实操”环节巩固和检验教学效果。课程依据“课岗赛证”四位一体的思路设计教学内容,围绕工学结合设计包括“行业动态”、“工作技能”和“竞赛前沿”等对接岗位的特色章节,并以“扩展阅读”等章节延伸课堂的广度和深度。课后练习包括有角色扮演、小组讨论、模拟交替传译、模拟商务对话等形式。这些方法不仅能活跃课堂气氛,还能准确检验学生对所学内容的理解掌握。
教学设计一览表
| 序号 | 学习 情境 | 子情境(或任务单元) | 拟实现的能力目标 | 支撑的知识 | 教学活动设计(包括活动的内容和形式) | 其他 |
| 1 | 外贸交易售前的准备工作 | Establish business relationship | 1、能用英语平等有礼地与外商建立商务关系 2、能通过交流获取客户公司基础信息,方便后续跟踪
| 1、了解商务场景下陌生人建立关系的常用表达和词汇 2、掌握并识记单元句型,能做到脱口而出,同时礼仪到位 | 1、采用图片、动画、视频进行教学 2、采用超星学习通进行考勤、提问和对话录像 3. 完成对话练习并抽查 | 实训项目-自主设计并完成对话:Mr. White from California trading Corporation is interested in the Canned Peach and Miss Zhang from Tianhong Foodstuffs Co. Ltd. is having a business talk with him. Mr. White intends to buy 1000 cartons at USD 145/carton CIF San Francisco. Finally, they settle the price at USD 150/carton CIF San Francisco. |
| 2 | Enquiry | 1、能用英语流利地做出有效询盘 2、能从询盘中获取报价、折扣、数量等关键信息 | 1、掌握国际贸易术语2010的16条术语 2、了解询盘的常用句型和短语 2、掌握并识记常用句型,能做到快速反应并脱口而出 | 1、采用图片、动画、视频进行教学 2、采用超星学习通进行考勤、提问和对话录像 3、课堂随机交传练习 3. 完成对话练习并抽查 | ||
| 3 | offer | 1、能用英语根据客户询盘作出利润合理的报盘 2、能使用合适的语言说服客户接受报盘,并给出一定的优惠条件 | 1、了解报盘常用的句型和短语 2、掌握并识记常用句型,能做到快速反应并脱口而出 | 1、采用超星学习通进行考勤、提问和对话录像 2. 课堂随机翻译 3. 完成对话练习并抽查 | ||
| 4 | Counter-offer | 1、能用英语根据卖方报盘作出合理还盘 2、能使用话术,说服卖方接受我方还盘并促成交易 | 1、了解还盘的技巧,如打人情牌,大量购买,提及竞争对手等 2、掌握并识记还盘的常用句型,能做到快速反应并脱口而出 | 1、采用超星学习通进行考勤、提问和对话录像 2. 课堂随机对话翻译 3. 课堂对话练习并抽查表演 | ||
| 5 | 外贸交易的售中工作环节 | Place an order | 1、能用英语促成客户下单,并完成下单相关事宜 2、能重复提醒客户订单的要点 | 1、了解下单相关的短语和句型,熟悉表达方式 2、掌握并识记常用句型,能做到快速反应和完成对话 | 1、采用超星学习通进行考勤、提问和对话录像 2. 采用图片、动画、视频进行教学 3. 课后对话练习并抽查 | 实训项目-自主设计并完成对话:Mr. Johnson, an old customer of ours has done business with us on FOB basis for years. This time he requests a quotation on CIF basis for a repeat order of 500 pieces of Alarm Clock Type 835. But he is not very familiar with insurance clauses of the PICC. Work in pairs. One student acts as Mr. Michael, the other as the clerk from a trading company. Try to explain briefly the Ocean Marine Cargo Clauses of the PICC to Mr. Johnson, and sort out the appropriate coverage of this kind of goods. |
| 6 | payment | 1、能用英语解释各种支付方式的异同,提供最优方案 2、能促成最终支付形式的确定 | 1、掌握常用结算方式,包括汇付、托收、信用证等 2.了解结算方式相关的重点短语和句型 2、掌握并识记常用句型,能做到快速反应和完成对话 | 1、采用超星学习通进行考勤、提问和对话录像 2. 采用图片、动画、视频进行教学 3. 课中随机交替传译练习 4. 课后对话练习并抽查 | ||
| 7 | package | 1、能用英语解释各种包装方式的适用范围,针对产品特点提供最佳包装方案 2、能促成最终包装方式的确定 | 1、了解常见包装方和包装材料及其英语表达,如运输包装和销售包装 2.了解包装谈判的重点短语和句型 2、掌握并识记常用句型,能做到快速反应和完成对话 | 1、采用超星学习通进行考勤、提问和对话录像 2. 采用图片、动画、视频进行教学 3. 课中随机交替传译练习 4. 课后对话练习并抽查 | ||
| 8 | shipment | 1、能用英语与客户敲定船期货期,提早或推迟相关安排 2、能促成最终船期的确定 | 1、了解装运日期谈判的重点短语和句型 2、掌握并识记常用句型,能做到快速反应和完成对话 | 1、采用超星学习通进行考勤、提问和对话录像 2. 课中随机交替传译练习 3. 课后对话练习并抽查 | ||
| 9 | Insurance | 1、能用英语进行货物投保方式的谈判 2、能促成最终投保方式的确定 | 1、掌握PICC属下的平安险、水渍险和一切险的特点和英语表达 2、掌握并识记保险谈判的常用句型,能做到根据货物特点投保适合的保险 | 1、采用超星学习通进行考勤、提问和对话录像 2. 课中随机交替传译练习 3. 课后对话练习并抽查 | ||
| 10 | 外贸交易的售后服务环节 | Compliant and claim | 1、能用英语进行投诉和索赔相关的谈判 2、能为对方过失所造成的损失争取合理赔偿 | 1、了解外贸实务中常见的投诉、索赔和仲裁形式,了解两者差异 2、掌握并识记投诉和索赔的常用句型,能做到以证据为基础争取合理赔偿,并完成相关对话练习 | 1、采用超星学习通进行考勤、提问和对话录像 2. 课中随机交替传译练习 3.观看模拟投诉对话,完成听说练习 4、课后对话练习并抽查 | 实训项目-自主设计并完成对话:You complain to the seller that there are two pieces of artificial cotton among the shipment of cotton cloth you ordered. You tell him/her that if he/she can offset the price difference and then reduce the price by certain amount, you are willing to sell these two pieces of artificial cotton in your local market. |
| 11 | Trade Fair | 1、能用英语在交易会中吸引顾客并介绍产品,促成交易 2、能在交易会中收集意向客户信息,做好后续跟进工作 | 1、了解交易会的举办形式和时间,特点和重要性,形成感性认识 2、掌握交易会上产品介绍和客户引流的重点句型和表达,能完成相关主题对话 | 1、采用超星学习通进行考勤、提问和对话录像 2. 课中随机交替传译练习 3. 课后对话练习并抽查 |


除多媒体教室上课外,以图书馆读者活动室为辅助教学场所,模拟真实的商务谈判和实操情景。
学生在课堂上有大量使用英语进行角色扮演和口头表达的机会。
考试以口试考查的形式进行,并要求学生进行特定商务主题下英语对话视频的录制,作为课程教学的存档和课程建设的资料。




本课程采用自编教材《商务实操小册子》作为课程教材,由国际商务系任课教师共同编纂,适合学生水平和岗位实际,获得较好的教学效果。

| 课程章节 | | 文件类型 | | 修改时间 | | 大小 | | 备注 | |
| 1.3 课程标准与教学进度表 |
表格
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文档
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2024-09-01 | 135.00KB | |||
| 1.4 课程教材 |
文档
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2022-11-12 | 1.49MB | ||
| 1.5 教学示范视频Complaint&claim |
视频
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2022-08-27 | 296.81MB | ||
| 2.1 Teaching plan教案 |
文档
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| 2.2 Lead-in导入 |
视频
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2022-10-29 | 62.63MB | ||
| 2.3 Background information背景知识 |
附件
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| 2.4 Sentence patterns句型 |
视频
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| 2.5 Coversations对话 |
视频
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附件
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视频
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视频
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附件
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| 2.6 Business Edges行业动态 |
作业
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| 2.7 Pairwork Assignment商务实操 |
附件
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视频
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视频
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| 2.8 About Contest竞赛前沿 |
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| 2.9 PPT |
文档
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| 3.1 Teaching Plan教案 |
文档
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| 3.2 Lead-in导入 |
视频
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| 3.3 Sentence patterns句型 |
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| 3.4 Conversations对话 |
视频
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| 3.5 Business Edges行业动态 |
附件
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| 3.6 Complementary Knowledge补充知识 |
作业
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| 3.7 Pairwork Assignment商务实操 |
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| 3.10 PPT |
文档
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| 4.1 Teaching Plan教案 |
文档
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| 4.2 Lead-in导入 |
作业
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| 4.3 Sentence patterns句型 |
视频
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| 4.4 Conversations对话 |
视频
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|
作业
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| 4.6 Pairwork Assignment商务实操 |
视频
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| 4.7 Extensive Reading扩展阅读 |
图书
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| 4.9 PPT |
文档
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| 5.1 Teaching Plan教案 |
文档
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| 5.2 Lead-in导入 |
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| 5.3 Sentence patterns句型 |
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| 5.4 Conversations对话 |
视频
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| 5.5 Exercise练习 |
作业
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| 5.7 Pairwork Assignment商务实操 |
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视频
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| 5.8 Extensive Reading扩展阅读 |
图书
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| 5.9 PPT |
文档
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| 6.1 Teaching Plan教案 |
文档
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| 6.2 Lead-in导入 |
作业
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| 6.3 Sentence patterns句型 |
视频
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| 6.4 Conversations对话 |
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| 6.5 Business Edges行业动态 |
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| 6.6 Pairwork Assignment商务实操 |
视频
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|
视频
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| 6.8 About Contest竞赛前沿 |
视频
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| 6.9 PPT |
文档
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| 7.1 Teaching Plan教案 |
文档
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| 7.2 Lead-in导入 |
作业
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| 7.3 Sentence patterns句型 |
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| 7.4 Conversations对话 |
视频
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| 7.5 Pairwork Assignment商务实操 |
作业
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视频
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视频
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| 7.6 Business Edges行业动态 |
作业
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视频
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| 7.7 Extensive Reading扩展阅读 |
图书
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| 7.8 About Contest竞赛前沿 |
视频
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| 7.9 PPT |
文档
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| 8.1 Teaching Plan教案 |
文档
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| 8.2 Lead-in导入 |
作业
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| 8.3 Sentence patterns句型 |
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| 8.4 Conversations对话 |
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| 8.5 Business Edges行业动态 |
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| 8.6 Pairwork Assignment商务实操 |
视频
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视频
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2022-11-05 | 35.96MB | |||
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作业
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| 8.7 Extensive Reading扩展阅读 |
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| 8.8 PPT |
文档
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| 9.1 Teaching Plan教案 |
文档
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| 9.2 Lead-in导入 |
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| 9.3 Sentence patterns句型 |
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| 9.4 Conversations对话 |
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| 9.5 Pairwork Assignment商务实操 |
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视频
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作业
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| 9.6 Case study案例分析 |
作业
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| 9.7 Extensive Reading扩展阅读 |
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| 9.8 About Contest竞赛前沿 |
视频
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| 9.9 PPT |
文档
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| 10.1 Teaching Plan教案 |
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| 10.2 Lead-in导入 |
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| 10.3 Sentence patterns句型 |
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| 10.6 Pairwork Assignment商务实操 |
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视频
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作业
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| 10.7 Extensive Reading扩展阅读 |
图书
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| 10.8 PPT |
文档
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| 11.1 Teaching Plan教案 |
文档
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| 11.3 Sentence patterns句型 |
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| 11.4 Conversations对话 |
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| 11.5 Case analysis and exercise企业案例分析 |
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作业
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作业
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| 11.6 Pairwork Assignment商务实操 |
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视频
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作业
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2022-11-28 | -- | |||
| 11.8 实训报告2/3 |
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文档
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| 11.9 PPT |
文档
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| 12.1 Teaching Plan教案 |
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| 12.2 Lead-in导入 |
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视频
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| 12.3 Conversations对话 |
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视频
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| 12.4 Business Edges行业动态 |
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| 12.5 Pairwork Assignment商务实操 |
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2022-11-05 | -- | |||
| 12.6 Extensive Reading扩展阅读 |
图书
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2022-11-12 | 520.00Byte | ||
|
图书
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2022-11-12 | 315.00Byte | |||
| 12.7 PPT |
文档
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| 13.1 Text A |
作业
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|
2023-12-20 | -- | ||
| 13.2 Text B |
作业
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2023-12-20 | -- | ||
| 15.1 Topics for Exam |
文档
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