职称：教师
单位：华北水利水电大学
部门：环境与市政工程学院
化学与生活
主讲教师：刘辉，北京大学有机化学博士
教师团队：共8位
- 刘辉
- 杨光瑞
- 王海荣
- 姚文志
- 李闻天
- 徐迪
- 张芳
- 王霞
《化学与生活》是面向全校本科生开设的素质类选修课。 课程注重基本概念和基本应用，内容丰富，知识面广，课程内容涵盖了日常生活的热门话题：化学与生命、化学与环境、化学与能源、化学与材料、化学与健康、绿色化学等。 本课程旨在让学生获得与生活相关的化学知识，并引导学生认识和理解生活中的化学现象，关注社会和生活中的化学问题，提高科学素养。 课程坚持以学生为中心，坚持课堂教学与网络教学相结合，兼顾线下和线上，充分发挥“互联网+”的优势。坚持学生在教学过程中的地位，采用开放式教学模式和考核模式，充分调动学生自主学习的积极性和主动性，培养学生自主学习能力、创新创业能力和批判思维能力。
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| 学校： | 华北水利水电大学 |
| 开课院系： | 环境与市政工程学院 |
| 专业大类： | 化学 |
| 课程英文名称： | Chemistry and Life |
| 学分： | 2 |
| 课时： | 32 |
片花
教师团队
职称：教师
教学资源
| 课程章节 | | 文件类型 | | 修改时间 | | 大小 | | 备注 | |
| 1.1 课程简介 |
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| 1.2 化学发展简史；化学是一门中心科学 |
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| 1.3 火的使用与人类文明 |
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| 1.4 燃烧与爆炸极限 |
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| 1.5 灭火与阻燃 |
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| 2.1 能源概述与分类 |
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| 2.2 化石能源 |
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| 2.3 化学电源 |
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| 2.4 新能源 |
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| 3.1 大气环境化学 |
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| 3.3 绿色化学 |
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| 3.4 室内污染 |
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| 4.1 营养物质概述 |
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| 4.2 营养物质的代谢 |
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| 4.3 脂肪与蛋白质 |
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| 5.1 课外学习专题：舌尖上的中国 |
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| 5.2 食品安全 |
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| 5.3 食品添加剂1 |
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| 5.4 食品添加剂2 |
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| 6.1 药物概述 |
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| 6.2 感冒及解热镇痛类药 |
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| 6.4 抗癌药物 |
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| 10.1 文学作品中的化学 |
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| 10.2 影视中的化学 |
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| 11.1 常用数据库 |
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| 12.1 《化学化工前沿》视频 |
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