中学生物学课程与教学论是生物科学（师范类）专业的专业必修课程。
本课程是以教育学和心理学为理论基础来研究中学生物教学规律的教育科学，同时也是一门实践性很强的应用科学，又是多种科学交叉渗透形成的边缘科学和综合科学。课程教学内容包括中学生物学课程、学习和教学理论、生物学教学目标、教学方法、基本教学技能、备课与说课、教育评价、教育教学研究、教学基本功训练方法和教学案例分析等。
   通过本课程的教学使学生了解中学生物教学规律、教学内容，选用正确的教学方法，初步具备生物学教学能力，为培养学生成为一名合格的中学生物教师打好基础。本课程在教学过程中应注意科学性和技能性相统一、系统性和重点性相结合。注重理论联系实际，注意讲授与研讨相结合、观摩与试讲相结合、理论与实践相结合。本课程还要养成尊师重教、爱护学生、热爱教育事业的工作作风，培养学生具有正确的价值取向和严谨的科学态度，热爱乡村教育事业，尊重科研伦理，培养强烈的爱国情怀和高尚的道德情操。