文档酒店人力资源概述
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个人介绍
主讲教师：赵静希/王然
第1期
| 学校： | 成都银杏酒店管理学院 |
| 开课院系： | 现代酒店管理学院 |
| 专业大类： | 管理类 |
| 开课专业： | 酒店管理专业 |
| 课程英文名称： | Human Resource Management for Hospitality Industry |
| 课程编号： | 1 |
| 学分： | 2 |
| 课时： | 36 |
课程介绍
《酒店人力资源管理》是面向旅游酒店类专业的核心课程，本课程以人力资源管理的六大职能模块为主线，与酒店行业特色密切结合，系统讲述酒店人力资源规划、酒店员工招聘、酒店员工培训与开发以及酒店绩效、薪酬和劳动关系管理，讲述酒店招人、用人、管人的基本技巧和方法，引入大量生动的故事和案例对同学们进行启发，润物无声的融入课程思政，在加深大家对人力资源管理知识的理解和思维拓展的同时，实现立德树人的目标。通过本课程的学习，既能提升大家的职业素养，又能提升应聘技能和与人交往的能力。
课程评价
教学资源
| 课程章节 | | 文件类型 | | 修改时间 | | 大小 | | 备注 | |
| 1.1 人力资源管理的基本任务及板块 |
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2024-09-02 | 992.56KB | ||
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2024-09-02 | 12.27MB | |||
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视频
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2024-09-02 | 117.88MB | |||
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附件
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| 1.2 人力资源组织结构 |
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2024-09-02 | 65.63MB | ||
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2024-09-02 | 42.73MB | |||
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| 1.3 扁平化管理 |
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| 1.4 人力资源管理中的沟通 |
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| 2.1 人力资源规划 |
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| 2.2 工作分析与设计 |
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| 3.1 招聘概述 |
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| 3.2 招聘的方法及招聘成本 |
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| 3.3 面试 |
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| 3.3.1 面试的类型 |
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| 3.3.2 面试的方法 |
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| 3.4 录用和评估 |
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| 4.1 概述 |
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| 4.1.1 培训的概念 |
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| 4.1.2 培训体系 |
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| 4.2 培训的类型及方法 |
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| 4.3 培训的评估 |
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| 5.1 绩效概述 |
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| 5.2 绩效管理概述 |
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附件
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| 5.3 绩效考核过程 |
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2024-09-02 | 269.05MB | ||
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文档
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2024-09-02 | 28.36MB | |||
| 5.4.1 目标管理（MBO） |
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2024-09-02 | 98.69MB | ||
| 5.4.2 关键绩效指标（KPI） |
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| 5.4.3 平衡记分卡（BSC） |
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| 5.4.4 360考核法 |
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| 5.5 绩效沟通 |
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| 6.1 薪酬概述 |
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| 6.2 奖金计划与福利管理 |
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2024-09-02 | 146.09MB | ||
| 6.3 员工激励 |
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文档
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2024-09-02 | 1.02MB | |||
| 6.4 薪酬结构设计 |
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2024-09-02 | 82.37MB | ||
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2024-09-02 | 40.05MB | |||
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作业
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| 7.1 员工职业生涯规划管理 |
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| 7.2 压力管理 |
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| 8.1 劳动关系管理 |
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2024-09-02 | 630.50MB | ||
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| 9.1 知识点复习 |
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2024-09-02 | 542.80MB | ||
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2024-09-02 | 36.94MB |
课程章节
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