职称:教师
主讲教师:杜涵
教师团队:共4位
第9期
| 学校: | 浙江农业商贸职业学院 |
| 开课院系: | 旅游烹饪系 |
| 开课专业: | 餐饮智能管理 |
| 课程英文名称: | Operation and management of catering enterprises |
| 学分: | 2 |
| 课时: | 32 |
《餐饮人力资源管理》属于餐饮智能管理专业的专业基础课程,在强调以人为本的当今社会,人力资源对企业发展的关键性和特殊性已经得到广泛认同。《餐饮人力资源管理》这门课程就是针对企业中人力这一特殊资源的规划和设计、选拔和获取、保持和激励、控制和协调以及培训和开发等内容展开,通过这门课程的学习,使学生树立起现代人力资源管理的理念,掌握有关人力资源管理的基本原理和方法,了解企业人力资源管理的相关业务,为从事人力资源管理奠定“管人”的基础。
| 课程章节 | | 文件类型 | | 修改时间 | | 大小 | | 备注 | |
| 1.1 第一节 人力资源概述 |
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2024-03-21 | 2.09MB | ||
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2024-03-21 | 27.60MB | |||
| 2.1 第一节 工作分析概述 |
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| 3.1 第一节 人力资源规划概述 |
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| 4.1 第一节 人力资源招聘概述 |
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2024-04-10 | 574.11KB | ||
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| 5.1 第一节 员工培训与开发概述 |
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| 6.1 第一节 绩效概述 |
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| 7.1 第一节 薪酬管理概述 |
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2024-05-06 | 4.28MB | ||
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2024-05-06 | 22.73MB | |||
| 8.1 第一节 员工关系管理概述 |
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2024-05-06 | 18.40MB | |||
| 9.1 第一节 职业生涯与职业生涯管理 |
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| 10.1 第一节 国际化人力资源管理概述 |
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