《大学语文》是集工具性、基础性、审美性、人文性、趣味性、综合性于一体的课程，既包含中国传统文化经典篇目，也包括现当代知名作家的作品以及世界文学经典，凝聚着深厚的人文精神与科学精神。本课程旨在通过教学，提高大学生的语文水平（阅读、写作、赏析），提升其人文素质、科学精神、审美能力和鉴赏能力，拓展其观察世界的视野、挖掘其认识世界的深度。
《大学语文》学习目标
（一）知识目标
《大学语文》是一门综合性的素质教育课程，主要包括两个方面，一是通过文学鉴赏水平的提高，提升大学生的人文素养、人文精神，使学生的内心世界更为充实、丰富、健康；一是通过对文章写作要领及语言表达技巧的体认，提高语言文字的实际应用水平，为学好专业课程及接受通才教育打下坚实基础。
1.掌握一定的文学基本知识，特别是诗歌、散文、戏剧、小说四种主要文体特点及教材中涉及到的重点篇目。
2. 通过学习名家名篇，掌握阅读、分析和欣赏文学作品的基本方法。
（二）能力目标
蔡元培、梅贻琦等老一辈教育专家指出：《大学语文》对于把大学生培养成“沟通文理两科”的“通才”，使学生求得关于自然、社会、人文方面的“通识”等方面,具有不可替代的作用。开设《大学语文》，不仅期望能提高学生对文化的感知力，同时也期待提高学生的写作和创造等能力。
1.在中学语文学习的基础上，进一步提高学生正确阅读、理解和运用语言文字的能力
2.能够流畅的用语言进行的日常的交流和工作。
3.能够将语文知识与本专业课程相结合进行创作性的学习。
（三）素质目标
1.《大学语文》教师可以充分利用语文教学优势，创造性的使用语文教材，在教学中进行职业观念、职业理想、职业道德、职业法规等多方面职业素养的渗透教学，从而，为学生迅速成为高素质的职业技术人员奠定思想基础。
2.学习古今中外的名家名作，了解文化的多样性、丰富性，尤其是了解并继承中华民族的优秀文化传统，培养高尚的思想品质和道德情操，帮助学生提升人文素养。
3.在教学中运用发散思维，教会学生独立思考，培养他们的创新意识；提升学生的思辨能力和逻辑判断能力