职称：教授
单位：甘肃农业大学
部门：动物科学技术学院
职位：副院长
◆
◆
个人介绍
主讲教师：王建平
教师团队：共10位
- 胡江
- 杨利国
- 韩向敏
- 张学炜
- 王建平
- 张学峰
- 包世俊
- 刘婷
- 陈东
- 田雨佳
第2期
2021-09-03 09:58 至 2021-12-31 12:58
| 学校： | 甘肃农业大学 |
| 开课院系： | 动物科学技术学院 |
| 专业大类： | 动物生产类 |
| 开课专业： | 动物科学 |
| 课程英文名称： | Cattle Production |
| 学分： | 2 |
| 课时： | 32 |
课程介绍
《牛生产学》是动物科学专业本科生的专业核心课程，共32学时。主要讲授牛产业发展概况、品种资源、生物学特性、生产力评定、繁育、饲养管理、牛场建设及疫病防制等内容。由甘肃农业大学、华中农业大学、吉林农业大学、天津农学院、河南科技大学、湖南农业大学共同建设完成。
教师团队
课程评价
教学资源
| 课程章节 | | 文件类型 | | 修改时间 | | 大小 | | 备注 | |
| 1.1.1 牛生产学说课-王建平 |
文档
.ppt
|
2021-09-22 | 4.08MB | ||
|
视频
.mp4
|
2021-09-22 | 29.09MB | |||
| 1.1.2 成果与应用 |
文档
.ppt
|
2022-09-17 | 3.17MB | ||
| 1.2.1 牛生产学绪论文稿-王建平 |
文档
.ppt
|
2021-09-22 | 15.69MB | ||
| 1.2.2 养牛业在国民经济中的地位 |
视频
.mp4
|
2021-09-22 | 248.77MB | ||
|
作业
.work
|
2021-09-22 | -- | |||
| 1.2.3 中国养牛业发展概况与趋势 |
视频
.mp4
|
2021-09-22 | 300.48MB | ||
|
作业
.work
|
2021-09-22 | -- | |||
| 1.2.4 世界养牛业发展现状与趋势 |
视频
.mp4
|
2023-06-23 | 186.55MB | ||
|
作业
.work
|
2023-06-23 | -- | |||
| 1.2.5 牛羊饲养管理一些想法和思考 |
文档
.ppt
|
2023-09-19 | 22.48MB | ||
| 1.3 home |
视频
.mp4
|
2022-09-28 | 424.11MB | ||
| 1.4 课外阅读 |
文档
.pdf
|
2023-09-22 | 7.71MB | ||
|
文档
.pptx
|
2023-09-22 | 6.13MB | |||
|
文档
.pdf
|
2023-09-22 | 11.93MB | |||
|
文档
.pdf
|
2023-09-22 | 1.85MB | |||
| 2.1 牛的起源、进化与分类 |
文档
.ppt
|
2022-10-09 | 1.25MB | ||
| 2.2 牛的品种 |
作业
.work
|
2022-10-09 | -- | ||
|
视频
.mp4
|
2022-10-09 | 195.77MB | |||
| 2.2.1 牛品种表征与识别方法 |
作业
.work
|
2022-10-09 | -- | ||
|
视频
.mp4
|
2022-10-09 | 96.68MB | |||
| 2.2.2 常见牛品种简介 |
作业
.work
|
2022-10-09 | -- | ||
|
视频
.mp4
|
2022-10-09 | 370.70MB | |||
| 2.3 养牛学2章-品种-王建平 |
文档
.ppt
|
2022-10-09 | 3.64MB | ||
| 3.1 牛的生物学特性 |
文档
.pptx
|
2022-10-09 | 3.35MB | ||
| 3.1.1 牛的消化生理 |
文档
.ppt
|
2022-10-09 | 24.10MB | ||
|
视频
.mp4
|
2022-10-09 | 231.12MB | |||
|
作业
.work
|
2022-10-09 | -- | |||
| 3.1.2 牛的泌乳生理 |
文档
.ppt
|
2022-10-09 | 3.87MB | ||
|
视频
.mp4
|
2022-10-09 | 239.37MB | |||
|
作业
.work
|
2022-10-09 | -- | |||
| 3.1.3 牛的行为学特性 |
文档
.ppt
|
2022-10-09 | 7.63MB | ||
|
视频
.mp4
|
2022-10-09 | 205.72MB | |||
|
作业
.work
|
2022-10-09 | -- | |||
| 3.2 牛的外貌特征及外貌鉴定 |
文档
.pptx
|
2022-10-09 | 2.59MB | ||
| 3.2.1 牛体部位识别 |
文档
.ppt
|
2022-10-09 | 994.50KB | ||
|
视频
.mp4
|
2022-10-09 | 219.51MB | |||
|
作业
.work
|
2022-10-09 | -- | |||
| 3.2.2 牛的外貌鉴定 |
文档
.ppt
|
2022-10-09 | 2.07MB | ||
|
视频
.mp4
|
2022-10-09 | 231.21MB | |||
|
作业
.work
|
2022-10-09 | -- | |||
| 3.2.3 奶牛体型线性评定 |
文档
.ppt
|
2022-10-09 | 5.44MB | ||
|
视频
.mp4
|
2022-10-09 | 235.85MB | |||
|
视频
.mp4
|
2022-10-09 | 97.59MB | |||
|
作业
.work
|
2022-10-09 | -- | |||
| 3.3 牛的体质外貌和生产力-王建平 |
文档
.ppt
|
2021-09-22 | 6.70MB | ||
| 4.1 牛的产奶性能及其评定方法 |
文档
.pptx
|
2022-10-23 | 5.14MB | ||
| 4.2 牛的产肉性能及其评定方法 |
视频
.mp4
|
2021-11-18 | 158.46MB | ||
| 4.2.1 肉牛生长发育规律 |
视频
.mp4
|
2021-11-18 | 137.40MB | ||
| 4.2.2 肉牛主要生产力指标及测定 |
视频
.mp4
|
2021-11-18 | 158.46MB | ||
| 5.1 牛的育种 |
视频
.mp4
|
2021-11-18 | 275.93MB | ||
| 5.1.1 奶牛的遗传改良 |
作业
.work
|
2021-09-22 | -- | ||
|
视频
.mp4
|
2021-09-22 | 306.51MB | |||
| 5.1.2 肉牛选育及杂交 |
作业
.work
|
2021-09-03 | -- | ||
|
视频
.mp4
|
2021-09-03 | 331.84MB | |||
| 5.1.3 补充资料 |
文档
.pptx
|
2022-10-22 | 71.22MB | ||
| 5.2 牛的繁殖 |
作业
.work
|
2021-09-03 | -- | ||
| 5.2.1 牛的繁殖生理 |
作业
.work
|
2021-09-03 | -- | ||
|
视频
.mp4
|
2021-09-03 | 255.01MB | |||
| 5.2.2 牛的自然繁殖力 |
视频
.mp4
|
2021-09-03 | 260.81MB | ||
|
视频
.mp4
|
2021-09-03 | 543.29MB | |||
| 5.2.3 牛的繁殖技术 |
作业
.work
|
2021-09-03 | -- | ||
| 5.2.4 提高繁殖力的措施 |
作业
.work
|
2021-09-03 | -- | ||
|
视频
.mp4
|
2021-09-03 | 389.56MB | |||
| 5.2.5 现代繁殖技术在奶牛上的应用 |
文档
.ppt
|
2022-10-22 | 20.53MB | ||
| 6.1 牛的营养需要 |
作业
.work
|
2021-09-22 | -- | ||
| 6.1.1 肉牛营养需要 |
作业
.work
|
2022-11-05 | -- | ||
|
视频
.mp4
|
2022-11-05 | 158.36MB | |||
| 6.1.2 奶牛牛营养需要 |
文档
.pptx
|
2022-11-05 | 1.08MB | ||
|
作业
.work
|
2022-11-05 | -- | |||
| 6.2 牛常用饲料调制及日粮配制 |
文档
.pptx
|
2021-09-03 | 1.08MB | ||
|
作业
.work
|
2021-09-03 | -- | |||
| 6.2.1 常用饲料及粗饲料调制 |
作业
.work
|
2021-09-03 | -- | ||
|
视频
.mp4
|
2021-09-03 | 170.88MB | |||
| 6.2.2 奶牛、肉牛日粮配制 |
作业
.work
|
2022-10-31 | -- | ||
|
视频
.mp4
|
2022-10-31 | 171.51MB | |||
| 6.2.3 奶牛TMR制作及评价 |
作业
.work
|
2022-10-03 | -- | ||
|
视频
.mp4
|
2022-10-03 | 285.05MB | |||
| 6.2.4 饲草收割与机械class |
视频
.VOB
|
2022-09-05 | 497.32MB | ||
|
视频
.VOB
|
2022-09-05 | 236.57MB | |||
|
视频
.VOB
|
2022-09-05 | 371.87MB | |||
|
视频
.VOB
|
2022-09-05 | 371.87MB | |||
|
视频
.VOB
|
2022-09-05 | 373.30MB | |||
|
视频
.VOB
|
2022-09-05 | 359.20MB | |||
| 6.2.5 青贮饲料制作 |
视频
.mov
|
2022-10-10 | 431.91MB | ||
|
文档
.ppt
|
2022-10-10 | 4.31MB | |||
|
文档
.ppt
|
2022-10-10 | 3.77MB | |||
|
文档
.ppt
|
2022-10-10 | 72.42MB | |||
|
文档
.ppt
|
2022-10-10 | 19.43MB | |||
|
文档
.ppt
|
2022-10-10 | 15.81MB | |||
| 6.2.6 粗饲料质量评定 |
视频
.mp4
|
2022-09-05 | 4.92MB | ||
|
视频
.mp4
|
2022-09-05 | 368.25KB | |||
|
视频
.mp4
|
2022-09-05 | 1.29MB | |||
|
视频
.mp4
|
2022-09-05 | 1.29MB | |||
|
视频
.mp4
|
2022-09-05 | 2.91MB | |||
|
视频
.mp4
|
2022-09-05 | 2.93MB | |||
|
视频
.mp4
|
2022-09-05 | 2.26MB | |||
|
视频
.mp4
|
2022-09-05 | 3.18MB | |||
|
视频
.mp4
|
2022-09-05 | 5.67MB | |||
|
视频
.mp4
|
2022-09-05 | 885.37KB | |||
|
视频
.mp4
|
2022-09-05 | 5.55MB | |||
|
视频
.mp4
|
2022-09-05 | 4.75MB | |||
|
视频
.mp4
|
2022-09-05 | 3.50MB | |||
|
视频
.mp4
|
2022-09-05 | 7.08MB | |||
|
视频
.mp4
|
2022-09-05 | 7.08MB | |||
|
视频
.mp4
|
2022-09-05 | 5.35MB | |||
|
视频
.mp4
|
2022-09-05 | 2.97MB | |||
|
视频
.mp4
|
2022-09-05 | 5.13MB | |||
|
视频
.mp4
|
2022-09-05 | 2.73MB | |||
|
视频
.mp4
|
2022-09-05 | 7.04MB | |||
| 7.1 透视牛奶 |
视频
.mp4
|
2021-09-22 | 294.21MB | ||
|
视频
.mp4
|
2021-09-22 | 266.08MB | |||
| 7.2 幼牛培育 |
视频
.mp4
|
2021-09-22 | 10.57MB | ||
|
文档
.ppt
|
2021-09-22 | 30.23MB | |||
| 7.3 干奶牛 |
视频
.mp4
|
2021-09-23 | 6.85MB | ||
|
文档
.ppt
|
2021-09-23 | 896.50KB | |||
| 7.4 泌乳牛 |
视频
.mp4
|
2021-09-23 | 12.63MB | ||
|
视频
.mp4
|
2021-09-23 | 4.24MB | |||
|
视频
.mp4
|
2021-09-23 | 485.73MB | |||
|
视频
.mp4
|
2021-09-23 | 181.42MB | |||
|
视频
.mp4
|
2021-09-23 | 14.54MB | |||
|
文档
.ppt
|
2021-09-23 | 48.97MB | |||
| 7.5 围产牛 |
文档
.ppt
|
2021-09-23 | 2.78MB | ||
|
视频
.mp4
|
2021-09-23 | 2.74MB | |||
|
视频
.mp4
|
2021-09-23 | 135.77MB | |||
|
视频
.mp4
|
2021-09-23 | 208.07MB | |||
|
视频
.mp4
|
2021-09-23 | 198.52MB | |||
|
视频
.mp4
|
2021-09-23 | 12.57MB | |||
| 7.6 种公牛 |
文档
.ppt
|
2021-09-22 | 508.50KB | ||
| 7.7 肉牛 |
文档
.ppt
|
2021-09-23 | 9.98MB | ||
|
视频
.mp4
|
2021-09-23 | 100.35MB | |||
|
视频
.mp4
|
2021-09-23 | 104.30MB | |||
|
视频
.mp4
|
2021-09-23 | 101.85MB | |||
|
视频
.mp4
|
2021-09-23 | 101.96MB | |||
|
视频
.mp4
|
2021-09-23 | 112.60MB | |||
|
视频
.mp4
|
2021-09-23 | 94.41MB | |||
|
视频
.mp4
|
2021-09-23 | 12.57MB | |||
| 7.7.1 肉牛视频（2） |
视频
.mp4
|
2021-09-23 | 12.57MB | ||
|
视频
.mp4
|
2021-09-23 | 2.74MB | |||
|
视频
.mp4
|
2021-09-23 | 83.23MB | |||
|
视频
.mp4
|
2021-09-23 | 105.97MB | |||
|
视频
.mp4
|
2021-09-23 | 80.49MB | |||
|
视频
.mp4
|
2021-09-23 | 97.04MB | |||
|
视频
.mp4
|
2021-09-23 | 88.97MB | |||
|
视频
.mp4
|
2021-09-23 | 103.47MB | |||
| 7.7.2 肉牛视频（3） |
视频
.mp4
|
2021-09-24 | 12.57MB | ||
|
视频
.mp4
|
2021-09-24 | 2.74MB | |||
|
视频
.mp4
|
2021-09-24 | 105.84MB | |||
|
视频
.mp4
|
2021-09-24 | 106.74MB | |||
|
视频
.mp4
|
2021-09-24 | 95.12MB | |||
|
视频
.mp4
|
2021-09-24 | 66.56MB | |||
|
视频
.mp4
|
2021-09-24 | 89.08MB | |||
|
视频
.mp4
|
2021-09-24 | 98.06MB | |||
| 7.7.3 anguss牛 |
视频
.MOV
|
2021-09-24 | 82.09MB | ||
| 7.8 奶牛 |
视频
.mp4
|
2021-09-23 | 14.62MB | ||
|
视频
.mp4
|
2021-09-23 | 4.44MB | |||
|
文档
.pptx
|
2021-09-23 | 17.22MB | |||
| 7.8.1 奶牛（1） |
视频
.mp4
|
2023-11-14 | 3.06MB | ||
|
视频
.mp4
|
2023-11-14 | 1.79MB | |||
|
视频
.mp4
|
2023-11-14 | 117.43MB | |||
|
视频
.mp4
|
2023-11-14 | 167.16MB | |||
|
视频
.mp4
|
2023-11-14 | 159.99MB | |||
|
视频
.mp4
|
2023-11-14 | 95.51MB | |||
|
视频
.mp4
|
2023-11-14 | 4.29MB | |||
| 7.8.2 奶牛（2） |
视频
.mp4
|
2021-09-24 | 3.06MB | ||
|
视频
.mp4
|
2021-09-24 | 1.79MB | |||
|
视频
.mp4
|
2021-09-24 | 116.38MB | |||
|
视频
.mp4
|
2021-09-24 | 181.20MB | |||
|
视频
.mp4
|
2021-09-24 | 143.20MB | |||
|
视频
.mp4
|
2021-09-24 | 167.86MB | |||
|
视频
.mp4
|
2021-09-24 | 4.29MB | |||
| 7.9 卫生保健 |
视频
.mp4
|
2023-11-14 | 10.75MB | ||
|
视频
.mp4
|
2023-11-14 | 10.51MB | |||
|
视频
.mp4
|
2023-11-14 | 4.16MB | |||
| 8.1 牛场疫病监控与防控措施 |
视频
.mp4
|
2021-09-03 | 148.20MB | ||
|
作业
.work
|
2021-09-03 | -- | |||
| 8.2 常见疫病防制 一 |
视频
.mp4
|
2021-09-03 | 464.20MB | ||
|
作业
.work
|
2021-09-03 | -- | |||
| 8.3 常见疫病防制 二 |
视频
.mp4
|
2021-09-03 | 405.57MB | ||
|
作业
.work
|
2021-09-03 | -- | |||
| 9.1.1 犊牛生长发育特点及培育要求 |
作业
.work
|
2021-09-22 | -- | ||
|
视频
.mp4
|
2021-09-22 | 167.37MB | |||
| 9.1.2 新生犊牛饲养管理 |
视频
.mp4
|
2021-09-22 | 160.79MB | ||
| 9.1.3 哺乳期犊牛饲养管理 |
视频
.mp4
|
2021-09-22 | 246.58MB | ||
| 9.2 育成牛及青年牛饲养管理 |
文档
.pptx
|
2021-09-22 | 3.73MB | ||
|
作业
.work
|
2021-09-22 | -- | |||
| 9.3 成母牛饲养管理 |
作业
.work
|
2022-08-29 | -- | ||
|
视频
.mp4
|
2022-08-29 | 195.77MB | |||
| 10.1 肉用母牛饲养管理 |
视频
.mp4
|
2021-09-03 | 220.44MB | ||
| 10.2 肉用犊牛培育 |
视频
.mp4
|
2021-09-03 | 244.49MB | ||
| 10.2.1 肉用犊牛培育 |
视频
.mp4
|
2021-09-03 | 244.49MB | ||
| 10.3 肉牛育肥 |
视频
.mp4
|
2022-10-16 | 244.49MB | ||
|
作业
.work
|
2022-10-16 | -- | |||
| 10.3.1 肉牛育肥概述 |
文档
.pptx
|
2022-10-16 | 132.28MB | ||
| 10.3.2 青年牛或育成牛育肥 |
作业
.work
|
2021-09-03 | -- | ||
|
视频
.mp4
|
2021-09-03 | 197.47MB | |||
| 10.3.3 架子牛育肥 |
作业
.work
|
2022-10-16 | -- | ||
|
视频
.mp4
|
2022-10-16 | 231.27MB | |||
| 10.3.4 成年牛育肥 |
作业
.work
|
2021-09-03 | -- | ||
|
视频
.mp4
|
2021-09-03 | 223.28MB | |||
| 11.1.1 牛乳的理化特性 |
作业
.work
|
2023-11-14 | -- | ||
|
视频
.mp4
|
2023-11-14 | 281.74MB | |||
| 11.1.2 牛乳的微生物来源及控制 |
作业
.work
|
2021-09-03 | -- | ||
|
视频
.mp4
|
2021-09-03 | 287.18MB | |||
| 11.1.3 牛乳的初步处理 |
作业
.work
|
2021-09-03 | -- | ||
|
视频
.mp4
|
2021-09-03 | 237.97MB | |||
| 11.2 牛肉 |
作业
.work
|
2021-09-03 | -- | ||
| 11.2.1 牛肉的理化特性 |
作业
.work
|
2023-11-14 | -- | ||
|
视频
.mp4
|
2023-11-14 | 246.57MB | |||
| 11.2.2 牛肉的初步加工与分级 |
作业
.work
|
2023-11-14 | -- | ||
|
视频
.mp4
|
2023-11-14 | 186.10MB | |||
| 12.1 牛场选址与布局 |
作业
.work
|
2024-03-08 | -- | ||
|
视频
.mp4
|
2024-03-08 | 275.27MB | |||
| 12.2 现代化奶牛场规划设计 |
作业
.work
|
2024-03-08 | -- | ||
|
视频
.mp4
|
2024-03-08 | 372.34MB | |||
| 12.3 现代化肉牛场规划设计 |
作业
.work
|
2021-09-03 | -- | ||
| 12.4 京鹏案例 |
文档
.pdf
|
2023-11-14 | 11.20MB | ||
|
文档
.pdf
|
2023-11-14 | 5.86MB | |||
| 13.3 畜禽养殖粪.... |
文档
.pdf
|
2023-11-14 | 2.06MB | ||
|
文档
.pptx
|
2023-11-14 | 22.61MB |
文档 课程章节
