发展时期

经历时间（年）

实   质

特      点

代表人物

史前期

约8000前～1676

朦胧阶段

人类已在应用微生物，如发酵、酿造等，但未发现微生物的存在

各国劳动人民

初创期

1676～1861

形态描述阶段

世界上第一次发现了微生物的存在（当时称为“微动体”）

列文.虎克--微生物学先驱者

奠基期

1861～1897

生理水平研究阶段

①微生物学开始建立②创立了一整套独特的微生物学基本研究方法；③开始运用“实践-理论-实践”的思想方法开展研究；④建立了许多应用性分支学科；⑤进入寻找人类和动物病原微生物的“黄金时期”

①巴斯德--微生物学奠基人②科赫—细菌学奠基人

发展期

1897～1953

生化水平研究阶段

①对无细胞酵母菌“酒化酶”进行生化研究；  ②发现微生物的代谢统一性；③开始寻找各种有益微生物代谢产物； ④普通微生物学开始形成； ⑤各相关学科和技术方法相互渗透，相互促进，加速了微生物学的发展

E.Buchner--生物化学奠基人

成熟期

1953～至今

分子生物学水平研究阶段

①微生物学从一门在生命科学中较为孤立的以应用为主的学科，成为一门十分热门的前沿基础学科；②在基础学理论的研究方面，逐步进入到分子水平的研究，微生物迅速成为分子生物学研究中的最主要的对象；③在应用研究方面，向着更自觉、更有效和可被人控制的方向发展

J.Watso和F.Crick-分子生物化学奠基人