糖异生(gluconeogenesis)是指从非糖化合物转变为葡萄糖或糖原的过程。

部位：肝、肾细胞的胞浆及线粒体。

原料：乳酸、甘油、生糖氨基酸。

一、糖异生不完全是糖酵解的逆反应

酵解途径中有3个由关键酶催化的不可逆反应。在糖异生时，须由另外的反应和酶代替。

（一）丙酮酸经丙酮酸羧化支路生成磷酸烯醇式丙酮酸 

（二）果糖-1,6-二磷酸转变为果糖-6-磷酸

（三）葡萄糖-6-磷酸水解为葡萄糖

二、糖异生的调控主要是对2个底物循环的调节

（一）第一个底物循环在果糖-6-磷酸与果糖-1,6-二磷酸之间进行

（二）第二个底物循环在磷酸烯醇式丙酮酸和丙酮酸之间进行

三、糖异生的主要生理意义是维持血糖恒定

（一）维持血糖恒定是糖异生最重要的生理作用

空腹或饥饿时，依赖氨基酸、甘油等异生成葡萄糖，以维持血糖水平恒定。

正常成人的脑组织不能利用脂酸，主要依赖葡萄糖供给能量；红细胞没有线粒体，完全通过糖酵解获得能量；骨髓、神经等组织由于代谢活跃，经常进行糖酵解。这样，即使在非饥饿状况下，机体也需消耗一定量的糖，以维持生命活动。此时这些糖全部依赖糖异生生成。

（二）糖异生是补充或恢复肝糖原储备的重要途径

（三）肾糖异生增强有利于维持酸碱平衡

长期饥饿或禁食时，肾糖异生增强，有利于维持酸碱平衡。

四、骨骼肌中的乳酸在肝中糖异生形成乳酸循环

肌收缩（尤其是供氧不足时）通过糖酵解生成乳酸。肌内糖异生活性低，所以乳酸通过细胞膜弥散进入血液后，再入肝，在肝内异生为葡萄糖。葡萄糖释入血液后又可被肌摄取，这就构成了一个循环，此循环称为乳酸循环，也称Cori循环。

乳酸循环的形成是由于肝和肌组织中酶的特点所致。 

生理意义：乳酸再利用，避免了乳酸的损失；防止乳酸的堆积引起酸中毒。