糖的核磁共振性质
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1.化学位移:
•糖端基质子:d4.3-6.0•C6-CH3(鼠李糖):d1.0(3H,d,J=6Hz),•其它碳上质子:d3.2-4.2
2.偶合常数:J1,2判断苷键构型
•吡喃型糖C1式
•苷键为b-D或a-L型,当端基质子和C2-H为竖键,J=6-8Hz;C2-H为横键,J=2-4Hz。
•苷键为a-D或b-L型,端基质子为横键,J=2-4Hz。
2.苷化位移(Glycosylation shift, GS)
定义:糖与苷元成苷后,苷元的a-C,b-C和糖的端基碳的化学位移值发生了变化,这种变化称苷化位移。
应用:推测糖与苷元,糖与糖的连接位置,苷元被苷化碳的绝对构型及碳氢信号归属.

