各类药用植物化学成分简介
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一.化学成分分类
1.生物碱
含N原子，多呈碱性。
2.糖和苷(Saccharidesand Glycosides):
糖：单糖，低聚糖，多糖（淀粉、纤维素、甲壳素、 果胶、树胶、粘液质）。
苷：糖+苷元
3.挥发油
4.有机酸
5.树脂
6.其他成分
王立娟
目录
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1 总论
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1.1 概述
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1.2 各类药用植物化学成分简介
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1.3 生物合成
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1.4 提取分离方法
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1.5 结构研究方法
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1.6 视频资料
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2 糖和苷
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2.1 概述
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2.2 单糖的立体化学
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2.3 糖和苷的分类
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2.4 糖的理化性质
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2.5 苷键的裂解
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2.6 提取分离
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2.7 糖的核磁共振性质
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2.8 糖链的结构测定
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2.9 视频资料
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3 苯丙素
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3.1 概述
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3.2 苯丙酸类
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3.3 香豆素类
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3.4 木脂素类
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3.5 视频资料
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4 醌类化合物
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4.1 概述
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4.2 结构类型
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4.3 理化性质
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4.4 提取分离
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4.5 结构鉴定
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4.6 生物活性
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4.7 视频资料
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5 黄酮类化合物
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5.1 概述
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5.2 理化性质与颜色反应
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5.3 提取分离方法
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5.4 结构鉴定
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5.5 视频资料
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6 萜类化合物
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6.1 概述
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6.2 结构分类
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6.3 理化性质
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6.4 提取分离
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6.5 视频资料
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7 三萜及其苷类
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7.1 概述
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7.2 分类
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7.3 理化性质
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7.4 提取分离方法
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7.5 结构研究方法
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7.6 视频资料
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8 甾体及其苷类
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8.1 概述
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8.2 甾体皂苷
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8.3 强心苷类
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8.4 视频资料
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9 生物碱
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9.1 概述
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9.2 分类
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9.3 理化性质
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9.4 提取分离
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9.5 结构鉴定
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9.6 视频资料
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10 实验部分
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10.1 概述
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10.2 实验教程
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10.3 视频资料
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