半纤维素的种类及含量
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一、半纤维素的命名
1.原则:侧链在前,主链在后;糖基少的在前,多的在后。主要为两种命名法。
(1)命名时将构成半纤维素的各种糖基都列出来,首先写支链少的糖基,再写支链多的糖基,最后写主链糖,词首加“聚”。
(2)命名时只写出主链上的糖基而不写支链糖基,在主链糖基前冠以“聚”。此种命名法有一定的局限性。
二、半纤维素的分布
针叶木、阔叶木与草类原料中所含半纤维素的种类和数量不同。
针叶材: 聚-O-乙酰基半乳糖葡萄糖甘露糖(多)
聚阿拉伯糖-4-O-甲基葡萄糖醛酸木糖(少)
阔叶材: 聚-O-乙酰基-4-O-甲基葡萄糖醛酸木糖(多)
聚葡萄糖甘露糖(少)
禾本科: 聚阿拉伯糖-4-O-甲基葡萄糖醛酸木糖

