随着不同的原料来源，纤维素的相对分子质量可以从 5 000~2 500 000范围内变化。 

                           聚合度

   棉花                   15300
           木材                  8,000~10,000
          禾本科                6,000~7,000
        化学木浆                1,000
        人造丝浆                300

根据统计方法的不同，平均分子量可分为：

数均分子量（按分子个数统计的平均分子量）、

质均分子量（按分子质量统计的平均分子量）、

粘度平均分子量（按该物质的粘度计算出的平均分子量）

统计方法不同，纤维素分子量不同。所以，在给出纤维素分子量时，一定要注明测定方法。