第十三章   营养与慢性病

教学目标：

知识目标：理解营养与各种疾病的关系；掌握各种疾病的饮食治疗和预防的原则。

能力目标：能够根据人群的生理特点分析其营养需求，并能进行膳食指导。具备一定的沟通能力。

素质目标：通过关注中国人群的健康，认识自己的专业责任。

13.1  营养不良

拓展视频

营养不良https://article.xuexi.cn/articles/video/index.html?art_id=9669673588757613657&part_id=13197335143530612913&study_style_id=video_default&source=share&share_to=wx_single