1.1 申报书

1.2 教学设计样例

1.3 教学微视频

1.4 教案

2.1 课程要求

2.2 绪论

3.1 本章重难点

3.2 微生物生态学的基本概念

3.3 微生物生态学基本规律

3.4 微生物在自然界中的分布及主要类群

3.5 章节测试

4.1 本章重难点

4.2 卫生微生物检测特点及基本原则

4.3 卫生指示微生物

4.5 章节测试

4.6 课后作业

5.1 本章重难点

5.2 消毒与灭菌的基本概念

5.3 物理消毒灭菌方法

5.4 化学消毒灭菌方法

5.5 消毒灭菌效果的评价与保证

5.6 疫源地消毒

5.7 章节测试

5.8 课后作业

6.1 本章重难点

6.2 水生境的特征

6.3 水微生物的种类及分布

6.4 水微生物的检测及卫生标准

6.5 水中微生物污染的预防与控制

6.6 章节测试

6.7 课后作业

7.1 本章重难点

7.2 土壤生境的特征

7.3 土壤微生物的来源、种类以及分布

7.4 土壤微生物的检测及卫生学意义

7.5 土壤微生物污染的预防与控制

7.6 章节测试

7.7 课后作业

8.1 本章重难点

8.2 食品生境的特征

8.3 食品微生物的来源及常见种类

8.4 食品微生物的卫生学意义

8.5 食物中毒

8.6 食品微生物的检验

8.7 章节测试

8.8 课后作业

9.1 本章重难点

9.2 空气生境特征

9.3 空气微生物的来源、种类及分布

9.4 空气微生物的检测及卫生标准

9.5 空气微生物污染的预防与控制

9.6 章节测试

9.7 课后作业

10.1 本章重难点

10.2 生活卫生用品生境特征

10.3 生活卫生用品微生物污染

10.4 生活卫生用品微生物检验

10.5 公共场所生境特征

10.6 公共场所微生物污染

10.7 公共场所微生物检验

10.8 章节测试

10.9 课后作业

11.1 本章重难点

11.2 药品生境特征

11.3 药品微生物污染

11.4 药品微生物检测

11.5 药品微生物污染的预防

11.6 化妆品生境特征

11.7 化妆品微生物污染

11.8 化妆品微生物检验

11.9 章节测试

11.10 课后作业

12.1 本章重难点

12.2 医疗用品生境特征

12.3 医疗用品微生物污染

12.4 医疗用品微生物检测

12.5 医院环境生境特征

12.6 医院环境微生物来源及特点

12.7 医院环境微生物检验

12.8 医院环境微生物污染预防

12.9 章节测试

12.10 课后作业

13.1 基本技术（一）

13.2 基本技术（二）

13.3 水中大肠菌群的检测

13.4 食品中菌落总数的检测