作物栽培学

张吉民

目录

  • 1 绪论
    • 1.1 作物栽培学的性质、任务和研究法
    • 1.2 作物的起源和起源地
    • 1.3 作物栽培学的演进与发展
    • 1.4 作物的多样性和作物分类
  • 2 作物生长发育
    • 2.1 作物生长发育的特点
    • 2.2 作物的器官建成
    • 2.3 作物的温光反应特性
    • 2.4 作物生长的一些相互关系
  • 3 作物产量和产品品质的形成
    • 3.1 作物产量及其构成因素
    • 3.2 作物的“源、流、库”理论及其应用
    • 3.3 作物品质的形成及其影响因素
    • 3.4 作物产量的潜力
  • 4 作物与环境的关系
    • 4.1 作物的环境
    • 4.2 作物与光的关系
    • 4.3 作物与温度的关系
    • 4.4 作物与水的关系
    • 4.5 作物与空气的关系
    • 4.6 作物与土壤的关系
  • 5 作物栽培措施和技术
    • 5.1 作物栽培制度
    • 5.2 土壤培肥及整地技术
    • 5.3 水分调节技术
  • 6 小麦
    • 6.1 概述
    • 6.2 小麦的生长发育
    • 6.3 小麦栽培技术
  • 7 玉米
    • 7.1 概述
    • 7.2 玉米的生长发育特点
    • 7.3 玉米栽培技术
  • 8 谷子
    • 8.1 概述
    • 8.2 谷子栽培的生物学基础
    • 8.3 谷子的产量形成与品质
    • 8.4 谷子栽培技术
    • 8.5 夏谷“三早一密”栽培技术要点
  • 9 高粱
    • 9.1 概述
    • 9.2 高粱栽培的生物学基础
    • 9.3 高粱栽培技术
  • 10 马铃薯
    • 10.1 概述
    • 10.2 马铃薯栽培的生物学基础
    • 10.3 马铃薯的产量形成与品质
    • 10.4 马铃薯栽培技术
    • 10.5 马铃薯病毒病害及防治途径
  • 11 大豆
    • 11.1 概述
    • 11.2 大豆栽培的生物学基础
    • 11.3 大豆对环境条件的要求
    • 11.4 大豆产量的形成和品质
    • 11.5 大豆栽培技术
    • 11.6 夏大豆的生育特点和栽培技术
  • 12 花生
    • 12.1 概述
    • 12.2 花生栽培的生物学基础
    • 12.3 花生的产量和品质形成
    • 12.4 花生栽培技术
  • 13 棉花
    • 13.1 概述
    • 13.2 棉花栽培的生物学基础
    • 13.3 棉花栽培技术
  • 14 2020春山西省作物生产技术指导
    • 14.1 作物春季管理要点
    • 14.2 山西省2020年农作站主推品种
马铃薯病毒病害及防治途径
  • 1 学习内容
  • 2 教学视频
  • 3 章节测试


 第五节  马铃薯病毒病害及防治途径

    马铃薯由于病毒侵染引起的病害称为病毒病害。病毒侵染马铃薯植株后,逐渐向块茎中转移,并在块茎中潜伏和积累,通过无性繁殖,世代传递,导致产量逐年降低,品质变劣,并表现出各种畸形症状,如植株矮化、束顶、花叶、卷叶、皱缩、块茎变小或出现尖头、龟裂等,最终失去种用价值。病毒病害一般减产20%~30%,重者减产50%以上。高纬度、高海拔地区比低纬度、低海拔地区发病轻。

一、病毒病害的种类及发病条件  

    目前已知侵染马铃薯的病毒有18种,有9种是专门寄生于马铃薯上的(也可侵染其他某些植物)。其中国内已发现的有7种,即马铃薯x病毒(PVx)、马铃薯Y病毒(PVY)、马铃薯S  病毒(FVS)、马铃薯M病毒(FVM)、马铃薯奥古巴花叶病毒(PAWV)、马铃薯A病毒 (FVA)、马铃薯卷叶病毒(PLRV)。这些病毒通过机械摩擦、蚜虫、叶蝉和土壤线虫等媒介传  播侵染,分别引起马铃薯普通花叶病、条斑花叶病、潜隐花叶病、副皱缩花叶病、黄斑花叶病、轻花叶病和卷叶病。马铃薯纺锤块茎类病毒(PSTV)侵染引起马铃薯束顶病。以其他作物为主要寄主侵染马铃薯的9种病毒中,国内发现的有三种,即烟草脆裂病毒(TRV)、烟草坏死病毒(TNV)、苜蓿花叶病毒(AMV)。它们分别引起马铃薯茎斑驳病、马铃薯皮斑驳病、马铃薯杂斑病。   

    病毒侵染马铃薯后是否发病和发病的程度与温度、品种的抗病性有关。高温有利于传毒媒(蚜虫等)的繁殖、迁飞和取食活动,有利于病毒迅速侵染和复制,高温使马铃薯自身的抗病性减弱,因而加重了病毒病害的发病程度。在相同条件下,品种的抗耐病能力不同,也有感病轻重之别。此外,栽培和贮藏条件,也影响植株生长和病毒侵染为害程度。

二、防治马铃薯病毒病害的途径

    (一)选育抗病毒的优良品种

    选育抗病毒的优良品种是防治病毒病害最经济有效的途径。由于马铃薯可被多种病毒侵染,给育种工作造成很大困难。各地应根据当地主要病毒病害种类,有针对性地选育抗该种病毒病的品种。

    (二)对已感病的优良品种进行茎尖脱毒,生产脱毒种薯

    所有的马铃薯病毒都能通过薯块传播,种薯是生产中大多数马铃薯病毒病害的最初侵染来源,因此采用脱毒种薯是目前防治病毒病害最为有效的途径。为了迅速获得大量优质脱毒种薯,应从以下两个方面入手:

1.建立健全马铃薯脱毒种薯繁育体系 

马铃薯种薯生产采用块茎繁殖,其繁殖系数低,生产速度较慢,而且在繁殖过程中很容易受到病毒病和其他真菌、细菌病的再侵染。因此,目前我国东北、西北、内蒙古、西南等高海拔、高纬度地区,以县为单位普遍建立了四级脱毒种薯繁育体系,即网室生产原原种—原种场生产原种—种薯生产基地生产一级种薯和二级种薯。马铃薯脱毒种薯是指经过一系列物理、化学、生物或其他技术措施清除薯块体内的病毒后,获得的经检测无病毒或极少有病毒侵染的种薯。它是马铃薯脱毒快繁及种薯生产体系中各级别种薯的通称,它包括脱毒原原种(含试管苗、试管薯、原原种小薯)、一级脱毒原种、一级脱毒原种、一级脱毒种薯、二级脱毒种薯。

    2.加强脱毒种薯生产田的栽培管理,防治病毒再侵染

    (1)选地隔离 选择气候冷凉、地势开阔、有水源、交通方便的地方作种薯生产田,周围至少500~600m内不能有马铃薯一般生产田或其他马铃薯病毒的寄主,如苜蓿、烟草等。

    (2)种薯催芽与播种 催芽可提前出苗,苗壮、苗齐,增加每株主茎数,促进早结薯和成龄抗性的形成。催芽方法同一般大田。春播播期尽量提前,二季作地区秋播播期适当推后,尽可能避开夏季高温的不利影响及蚜虫发生期和传毒高峰期。整薯播种。切块播种时,必须严格进行切刀消毒。为了获得更多小薯,种植密度一般为每公顷10万~15万株。采用大行距小株距的播种方式,便于培土和增加结薯数。播种时结合施肥施放防蚜颗粒剂。

    (3)合理施肥 应以充分腐熟的有机肥为主,适当增施磷、钾肥。避免过量施氮,以防茎叶徒长,而延迟结薯和植株成龄抗性的形成。

    (4)喷药防蚜 与拔除病株从蚜虫出现开始,每隔7~10d喷施一次灭蚜药,每次以不同种类的农药交替喷施。拔除病株是种薯生产过程中消灭病毒侵染源,防止扩大蔓延的一项重要措施。在苗高10~500px、现蕾期、开花期各进行一次。逐垄检查,发现病株连同新生块茎、母薯彻底拔除,小心装袋,带出田外30m深埋。

    (5)提前收获和刈蔓 提前收获可获得更多幼嫩小薯,并可避免病毒传到块茎。较早毁灭茎叶在一定程度上阻止晚疫病菌和已感染的病毒传到块茎。毁茎的方法有拔秧、割秧、化学药剂杀秧等。刈蔓在蚜虫迁飞高峰后10d进行,再经10d左右收获。这项措施在一季作区只适用于早熟和中早熟品种,对晚熟品种应加强药剂防治。

    凡进入种薯生产田的人员或使用的工具,事前都要进行消毒,用肥皂水反复洗手,用稀碱水消毒工具和鞋底。

    (三)其他途径

    在中原二季作和南方二季作地区采用秋、冬季留种,西南混作区采用高山留种等措施,对减轻马铃薯病毒病害也有一定效果。