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1 第一单元 选好牛——走进牧场,了解奶牛
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1.1 荷斯坦奶牛外貌特征
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1.2 奶牛行为
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1.3 奶牛体况评分
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1.4 第一单元测验
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2 第二单元 建好舍——牧场规划设计与环境控制
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2.1 奶牛场整体规划设计
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2.2 奶牛场生产区主要建筑设计
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2.3 奶牛环境舒适度评估
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2.4 第二单元测验
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3 第三单元 配好料——饲料调制
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3.1 青贮饲料
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3.2 青干草调制技术
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3.3 干草的品质鉴定
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3.4 日粮调制技术
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3.5 奶牛日量配合
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3.6 TMR日粮调制与评估
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3.7 奶牛饲养效果检查
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3.8 第三单元测验
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4 第四单元 育好牛
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4.1 牛群繁育
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4.1.1 生殖系统
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4.1.2 生殖激素及其应用
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4.1.3 发情鉴定
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4.1.4 人工授精
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4.1.5 奶牛妊娠诊断
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4.1.6 接产与产后护理
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4.1.7 妊娠诊断、奶牛产后保健
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4.1.8 单元测验
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4.2 饲养管理
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4.2.1 牛群划分及转群标准
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4.2.2 新生犊牛的护理
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4.2.3 新生犊牛的护理
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4.2.4 奶牛一般饲养管理
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4.2.5 奶牛的干奶
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4.2.6 单元测验
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5 第五单元 挤好奶——挤奶与挤奶设备管理
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5.1 机械化挤奶原理及乳房结构(上)
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5.2 挤奶程序及挤奶系统清洗
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5.3 挤奶程序及挤奶系统清洗
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5.4 挤奶流程
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5.5 奶牛DHI应用
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5.6 奶牛DHI测定
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5.7 第五单元测验
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6 第六单元 防好病——牛病防治技术
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6.1 基本检查法
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6.2 奶牛疾病的揭发
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6.3 牛的保定
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6.4 保健修蹄
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6.5 蹄病治疗
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6.6 皱胃左方变位的治疗
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6.7 第六单元测验
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7 课程拓展——牧场管理
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7.1 配种产犊计划
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7.2 饲料供应计划的编制
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7.3 计算机系统在牧场中的应用
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7.4 奶牛的数字化生活
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7.5 单元测验
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