民宿运营与管理
张清影
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1 课程导学
1.1 课程标准、考核方式和进度表
1.2 《旅游民宿基本要求与评价》
1.3 解读国家文旅部民宿行业标准最新调整内容
1.4 2024年民宿管家国家职业技能标准
2 任务一 认识民宿
2.1 案例导入
2.2 民宿概述
2.3 国内民宿发展现状
2.4 民宿主要类型
2.5 微课
2.6 思考与练习
2.7 模块小结
3 任务二 如何设计和投资一家民宿
3.1 视频导入
3.2 民宿选址
3.3 民宿筹建
3.4 民宿设计
3.5 如何设计和投资一家民宿
3.6 思考与练习
3.7 微课
3.8 模块小结
4 任务三 建立民宿的组织结构
4.1 民宿的组织机构
4.2 微课
4.3 案例导入
4.4 民宿调研
4.5 民宿特色的组织机构
4.5.1 相关链接:猪栏酒吧:大隐隐于乡野
4.5.2 思考与练习
4.5.3 模块小结
5 任务四 如何开发民宿产品
5.1 视频导入
5.2 如何开发民宿产品
5.3 微课
5.4 案例分析
5.5 思考与练习
6 任务五 如何做好民宿的接待服务
6.1 案例导入
6.2 接待服务
6.2.1 预定服务
6.2.2 个性化服务
6.2.3 茶艺服务
6.2.4 咖啡服务
6.3 微课-民宿与本土文化
6.4 思考与练习
7 任务六 做好民宿的日常管理
7.1 案例导入
7.2 微课
7.3 民宿日常管理
7.3.1 民宿日常清洁保养
7.3.2 民宿公共区域管理
7.4 民宿品质管理
7.5 民宿人力资源管理
7.6 思考与练习
8 任务七 民宿的IP建设与传播
8.1 视频导入
8.2 民宿IP建设
8.3 民宿品牌传播策略
8.4 模块小结
8.5 思考与练习
9 任务八 民宿OTA平台营销
9.1 案例导入
9.2 民宿OTA平台营销
9.3 微课
10 任务九 酒店新媒体营销
10.1 案例导入
10.2 酒店新媒体营销
10.3 微课
11 任务十 国内外民宿发展典型案例与趋势
11.1 案例导入
11.2 国内民宿发展趋势
11.3 国外民宿发展典型案例
11.4 思考与练习
视频导入
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肯丁民宿
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