教学目的和要求：

1．  了解苯丙素类、香豆素和木脂素的分布、生源途径和生理活性。

2．  了解香豆素和木脂素的结构和分类，香豆素和木脂素的理化性质和检识方法，香豆素的波谱分析。

3．掌握香豆素的理化性质、检识及提取分离方法。

重点难点：

重点：香豆素基本结构特征；香豆素的化学性质及在提取、分离及鉴别中的应用。

难点：香豆素的波谱特征（NMR）。