一、我们身边的微生物
（一）微生物无处不在，我们无时不生活在“微生物的海洋”中。

1．土壤是微生物的“大本营”，细菌数亿个/g土壤，土壤中的细菌总重量估计为：10034 × 10¹²吨；

2．新鲜叶子表面微生物数量达100多万个／g

3．每张纸币带细菌：900万个，大肠杆菌检出率达87．9％。

4．每个喷嚏的飞沫含4500-150000个细菌，重感冒患者的一个喷嚏含细菌多达8500万个。

5．人体体表及体内存在大量的微生物：

      皮肤表面：平均10万个细菌/平方厘米；

      口腔：细菌种类超过500种；

      肠道：微生物总量达100万亿，粪便干重的1/3是细菌，每克粪便的细菌总数为：1000亿个

一系列的调查数据表明，我们是生活在一个被大量微生物包围着的环境中，只是因为肉眼不可见而常常“身在菌中不知菌”。

（二）时时刻刻与微生物“共舞”，微生物既是人类的敌人，更是人类的朋友！可以说微生物是一把非常锋利的双刃剑。

1.微生物是人类的朋友

（1）微生物是自然界物质循环的关键环节；（自然界的分解者）

（2）体内的正常菌群是人及动物健康的基本保证；（帮助消化、提供必需的营养物质、组成生理屏障）

（3）微生物可以为我们提供很多有用的物质；（面包、啤酒、奶酪、酱油、有机酸、酶、各种药物、疫苗等等）

（4）基因工程为代表的现代生物技术

微生物给人类创造了巨大的财富，单就抗生素产品，迄今全球年销售额达到300亿美元。

2.少数微生物也是人类的敌人

新型冠状病毒；感冒；非典（SARS）；艾滋病；疯牛病；鼠疫；天花；梅毒；小儿麻痹症；肺结核；麻疯病；脑膜炎；埃博拉病毒等。