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1 概论
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2 视频
项目八 客房物品管理
【项目介绍】：安排学生进入酒店客房部进行短期实践，跟着主管体验客房管理工作。学生跟着主管学习如何管理客房部的物品。
任务十七 管理客房设备
【任务导入】：安排学生进入酒店客房部进行短期实践，跟着主管体验客房管理工作。学生跟着主管学习如何对客房用品进行管理。
【任务分析】: 学完该项任务，学生能够了解如何选择客房设备，如果对客房设备进行使用、管理和更新改造。
【任务实施】（具体内容）：
一、客房设备的选择
选择客房的设备时，要考虑以下几个因素：
（一）安全性
安全是住店客人最基本的要求。酒店在建设初期对于客房装修材料的选择、对于家具的选择、对于备品的选择都要绿色环保，对客人的人身安全负责；同时要配备保险箱、双锁等保证客人的财产安全；此外，还要考虑家具设备的防火阻燃性，浴缸及地面的防滑性，避免安全隐患。
（二）针对性
客房的设备不应千篇一律，要针对不同的客源群体有针对性地配备不同的设备，比如家庭房或亲子房，除了配备正常的双人床之外，还要配备一张单人床或者婴儿床，房间整体的装修风格及装饰都会有所差异。
（三）实用性
酒店客房设备不应一位地追求奢华，更应注重实用，方便客人使用；注重绿色节能环保，同时考虑到隔音性能、低碳、消声等功能，体现出客房的经济价值和社会价值。
（四）特色性
酒店客房的设备应具有一定的特色性，比如主题客房及少数民族地区的酒店，可以围绕某一主题配备主题相关的设备或是体现当地特色及民族风格的设备，能够让客人耳目一新，也能够提升客人对酒店客房的满意度。
酒店的设备是属于酒店的硬件，但是客人可以通过硬件的配备感受到酒店的软性服务和用心程度，因此，酒店管理人员应注重酒店设备的配置和管理。
二、客房设备的类别
（一）建筑装饰
客房面积不低于20平方米（不包含卫生间和门廊），包括门体、吊顶、房顶、墙体、地面、窗户和壁柜等。
（二）五金器具
包括面盆水龙头、下水管、手巾架、浴缸水龙头、淋浴喷洒头、浴巾架、晾衣绳、化妆镜、浴缸扶手和挂衣钩等。
（三）卫浴器具
包括面盆、恭桶、鱼缸和淋浴间等。
（四）家具
包括行李架、迷你吧、电视柜、写字台、梳妆镜、梳妆台、床头柜、床架、床垫、床头板、画框、沙发、茶几、角桌、加床等。
（五） 电器
包括小冰箱、电水壶、电视机、空调机、电吹风等。
（六）灯具
包括壁灯、台灯、落地灯、吊灯、夜灯和床头灯等。
三、客房设备的使用管理
（一）客房设备的使用
客房设备的使用者主要为员工和客人，一方面，要加强对员工的培训，让员工熟悉客房设备的用途、性能、使用方法和保养措施等，保证服务员能够正确使用和保养设备，延长设备的使用年限；另一方面，要让员工在引领客人进入房间时，为客人介绍客房设备的性能和使用方法，避免客人不会使用设备造成损坏或者不好意思询问员工如何使用设备的尴尬。
（二）客房设备的管理
客房的设备较多，要设专人管理。一方面，要对设备进行分类编号，便于管理；另一方面，要建立设备档案制度，每个设备都自己的档案，有据可查，包括设备的修理、变动、损坏等情况都要做好登记，以便全面掌握设备的使用情况。
（三）客房设备的维护管理
随着酒店的发展，客房的设备不断使用的过程中会发生一定的损耗，因此，要及时对客房的设备进行日常维护。
对于建筑装饰，及时发现损坏，并及时呈报维修，跟踪解决；五金器具的报修应迅速及时，清理水渍污垢，定期进行保养；卫浴器具应使用专业的清洁剂，并做好消毒操作，避免硬物对卫浴造成创伤；家具应做好每日擦尘，定期进行打蜡，搬运和挪动避免造成磕碰或松散；电器要每日进行检查，有问题及时进行保修，按照规定进行维护保养；灯具要每日进行检查，使用相称的光源，确保电压的稳定性。
同时，要有计划地对客房设备进行更新，主要分为常规修整、部分更新和全面更新三种类型：
常规修整
在酒店正常运作的过程中，客房部会对设备进行日常的修整，比如对地毯的清洗；对墙面洗涤和粉饰；对家具的修饰；窗帘的洗涤等。
部分更新
酒店一般在客房使用五年左右，会对客房的部分设备进行更新改造，比如更换地毯；更换墙纸；更新沙发靠垫；更换窗帘等。
全面更新
酒店一般在客房使用十年左右，会对客房的设备进行全面彻底地更新改造，比如更新床架和床垫；更新灯具、镜子和画框等装饰品；更新卫生间设备等
一般酒店在设备更新改造过程中依然正常营业，因此要根据酒店的经营状况以及酒店的更新改造资金等制定周密的设备更新改造计划，有步骤地逐步完成客房设备的更新改造，不影响酒店的正常运营。
