1.     课程说明

各位同学大家好，欢迎报名学习本课程。你可能是通过以下两种方式加入课程的，第一，由学校老师要求加入班级（本校学生），那么你需要结合校内课程进行学习；第二，自主加入该课程，那么你需要及时查看老师发放的通知进行学习（每学期都会有直播哦）。

 

 2.  学习方式

（1）本课程为在线课程，同学们根据章节安排，完成每个章节的课程视频和章节测试，其中拓展资料是提供给同学们进行课外延伸的内容，有兴趣的同学可以进行学习；

（2）教师团队将会不定期的在课程讨论区发布主题讨论，请同学们积极参与互动；你也要及时查看老师的通知，确保跟上课程进度并参与活动；

（3）如果你在课程学习的过程中遇到什么问题，可以在讨论区发起提问；或者你在讨论区看到同学们的疑问，也可以积极为同学们解答。

 

3.   课程目标

掌握中医药膳的基本理论及常用的药膳配方等基本知识和应用技能；了解中医中医因时制宜、因地制宜、因人制宜的三因制宜原则在中医药膳应用中的体系；了解中医药膳与健康的关系；熟悉常见病证和亚健康的中医药膳调理。

 4.  考核方式

   课程视频：完成每个章节的课程视频的学习；

   课程互动：根据课程内容参与讨论，积极参与老师发起的活动；

   章节测试：在完成课程内容的学习后，完成相应章节的测试；

   期末考试：参与在线课程期末考试。

   注：课程综合成绩达到60分，就可以获得课程证书哦。