第三节 运动时机体酸碱平衡的调节
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第三节 运动时机体酸碱平衡的调节
一、运动时骨骼肌和血液PH值的变化规律
通常情况下,人体血液pH值平均为7.4.其中,动脉血的pH值为7.35~7.45之间,静脉血的pH值为7.35~7.41之间:骨骼肌细胞内的pH值7.0左右。运动时,骨骼肌细胞内和血液pH值均可发生变化,主要表现为,骨骼肌细胞内和血液pH值均随运动强度的增加表现出一致的下降趋势,但骨骼肌细胞内pH值总是较血液低约0.4~0.6 pH单位。这是因为骨骼肌内的酸性代谢产物(主要是乳酸)高于血液,而其酸碱缓冲能力低于血液所致。
大强度耗竭性运动时,骨骼肌可释放大量的H+.其中,94%来自于积累的乳酸,其余的则来自其他代谢酸(如丙酮酸0.3%,苹果酸3%)以及6-磷酸葡萄糖的生成(2%) 及1-磷酸甘油的生成(1%)。 这些生成的H如果被加到-一个非缓冲溶液中,其溶液的H浓度将高达35mmol•1-, pH下降到1.5。而事实上,此时骨骼肌细胞的pH值只下降到6.6,证明骨骼肌细胞有较强的酸性物质缓冲能力。
二、运动时体内酸性物质的来源
(一)ATP水解
(二)6-磷酸葡萄糖和1-磷酸甘油的生成
(三)乳酸的生成
(四)不完全和完全氧化
三、运动时骨骼肌细胞内的缓冲作用
(一)化学缓冲作用
(二)代谢缓冲作用
1.磷酸肌酸分解
2.次黄嘌呤核苷酸的生成
3.氨基酸的氧化
(三)H+和HCO3-的跨膜流动
四、口服NaHCO3对机体酸碱平衡和运动成绩的作用
运动时,运动肌细胞内H+浓度的增加可以抑制肌球蛋白ATP酶的活性,减少ATP的分解;
抑制磷酸果糖激酶(PFK) 的活性;参与Ca2+竞争结合肌钙蛋白C,从而减少横桥的形成。