第六节  江西省基本概况与主要文旅资源

［地理与气候］

江西省，东邻浙江省、福建省，南连广东省，西接湖南省，北毗湖北省：安徽省而共接长江，属于华东地区，是江南“鱼米之乡”，古有“吴头楚尾，粤户闽庭”之称。因唐玄宗设江南西道而得省名，又因省内最大河流为赣江而简称“赣”，别称“赣鄱大地”。江西地貌上属江南丘陵的主要组成部分。省境东、西、南三面环山，中部丘陵和河谷平原交错分布，北部则为鄱阳湖平原。赣中南以丘陵为主，多由红色砂页岩及部分千枚岩等较松软岩石构成，经风化侵蚀，呈低缓浑圆状，海拔一般为200米。丘陵之中间夹有盆地，多沿河做带状延伸，较大的有吉泰、赣州、于都、瑞金、兴国、宁都、南丰、贵溪等盆地。山地大多分布于省境边缘。

江西位于长江以南，纬度较低，属亚热带季风湿润气候，四季分明且天气复杂多变。冬季冷空气活动频繁；春季多对流性天气；4~6月降水集中， 是江西的雨季，这一时期易发生洪涝灾害；雨季结束后全省主要受副热带高压控制，天气以晴热高温为主，常有干旱发生。7~8月有时受台风影响，会出现较明显降水。秋季晴天多、湿度较小、气温适中，是江西省一年中最宜人的季节。江西年平均气温18.0T,最冷月1月平均气温6.1 最热月7 月平均气温28.8Y。

［历史沿革］

江西开发的历史，可以上溯到距今1万年以前。江西作为明确的行政区域建制，则始于汉高帝初年（约前202年），时设豫章郡（赣江原称豫章江），郡治南昌，与后来的江西省区大致相当。汉武帝时划全国为13个监察区，称13部州，此时的江西属扬州部。291年，改设江州，其主体为江西地区原有郡县。唐时增加到8州37县，贞观元年唐太宗划全国为10道监察区，唐玄宗时增为15道。交泰元年，南唐中主决定建南都于洪州，并因此升洪州为南昌府。宋代在州之上改道为路，其大部分隶属于江南西路，另有一部分隶属于江南东路。元朝开始确立行中书省制度（简称行省或省）。江西行省辖区远远大于今天的江西省区，除包括了今江西绝大部分地区外（原江西东北地区隶属于江浙行省），还包括了今天广东省的大部分。元代江西省下设路、直隶州、州（同县级行政机构）和县。明朝虽然基本上保留了元朝的省区建制，但改行中书省为布政使司（习惯上仍然称省），改路为府和改州为县。江西布政使司辖13府，下辖78县，地域基本等同今天的江西省区。其时承宣布政使司、提刑按察使司、都指挥使司为江西布政使司的最高行政机关，三司分别由中央直接节制，分权而治，互不统属。清代改江西布政使司为江西省，行政区域基本承袭明建制。民国时期，清朝的府、州、厅 一律改为县，江西省共辖81县，至1926年北伐军进驻南昌时正式设南昌市。1934年从安徽划婺源县入江西，1947年划回安徽，1949年再次划归江西。

［区划与人口］

江西省共辖11个地级市，依次是南昌市、九江市、上饶市、抚州市、 宜春市、吉安市、赣州市、景德镇市、萍乡市、新余市和鹰潭市，26个市辖区、11个县级市、63个县。江西省面积约17万平方千米。人口4804余万。

［交通与资源］

江西省出省主要通道基本实现高速化。南昌铁路局为中国最重要的铁路 局之一，管辖江西和福建的铁路，全省以京九、沪昆、皖赣、鹰厦、武九5条铁路为骨干，另有横南、向乐、分文、弋樟等支线。江西民用航空运输形成了一个以南昌为轴心，以九江、樟树、泰和、吉安、景德镇、赣州连接全国和世界各地的航空运输网，南昌昌北国际机场是中国重要的枢纽干线机 场、国际客运及货运的航空枢纽，江西还有赣州、九江、景德镇、井冈山民 航机场。江西水路运输发达，九江市为重要内河港口，水运干线形成以赣江 和信江为两纵，长江和昌江为两横的格局，通航里程4937千米。

江西有种子植物约5000种，植物系统演化中各个阶段的代表植物江西 均有分布，同时发现不少原始性状的古老植物，还有“活化石”银杏等。江 西有脊椎动物845种。江西矿产资源丰富，已建成亚洲最大的铜矿和全国最 大的铜冶炼基地。江西赣南的稀土在全国也占有重要地位。江西省共有大小 河流2400多条，总长度达1.84万千米，除边缘部分分属珠江、湘江流域及 直接注入长江外，其余均分别发源于省境山地，汇聚成赣江、抚河、信江、 饶河、修水五大河系，最后注入鄱阳湖，构成以鄱阳湖为中心的向心水系。 鄱阳湖是中国第一大淡水湖，连同其外围一系列大小湖泊，成为天然水产资 源宝库，对航运、灌溉、养殖和调节长江水位及湖区气候均起重要作用。

［旅游资源］

江西旅游资源丰富。截至2019年7月，拥有世界遗产项目4处：庐山、 三清山、龙虎山、龟峰。有国家5A级旅游景区12家：庐山、井冈山、三清 山、龙虎山、婺源江湾、景德镇昌江区古窑民俗博览区、瑞金市共和国摇篮 景区、明月山、大觉山、龟峰、南昌市东湖区滕王阁、萍乡市武功山；有全 国重点文物保护单位190处；有国家级旅游度假区1处：宜春市明月山温汤 旅游度假区。截至2016年1月，有国家生态旅游示范区4处：上饶市婺源

国家生态旅游示范区、吉安市井冈山国家生态旅游示范区、上饶市鄱阳湖国 家湿地公园、吉安市青原山风景名胜区。有庐山、井冈山、三清山等14处国家级风景名胜区；有南昌、赣州、景德镇、瑞金4个中国历史文化名城， 有庐山世界地质公园等5处国家地质公园。江西的旅游资源可以概括为：红 色摇篮、绿色家园、古色厚土。

红色摇篮概括来说是“四大摇篮、一座丰碑、一条小道”。中国革命摇 篮井冈山，位于吉安市，是中国革命圣地、国家级风景名胜区、国家5A级旅游景区、中国优秀旅游城市。人民军队摇篮南昌——军旗升起的地方、国 家级历史文化名城、中国优秀旅游城市。共和国摇篮瑞金，位于赣州市，是 红色故都、中央红军长征岀发地。中国工人运动摇篮安源，位于萍乡市，是 中国工人运动和秋收起义策源地。血染的丰碑指赣东北革命根据地（上饶）。 小平小道，位于南昌市，中国改革开放总设计师从这里走出。

绿色家园概括说是“一湖清水、.三颗明珠、四大世界遗产、六座名山、 一个最美乡村”。一湖清水一一鄱阳湖。三颗明珠一一柘林湖、仙女湖、陡 水湖。四大世界遗产——庐山、三清山、龙虎山、龟峰。六座名山——武功山、明月山、三百山、大觉山、灵山、三爪仑。一个最美乡村——婺源，中国旅游强县，境内拥有1个国家5A级旅游景区、6个国家4A级旅游景区,被誉为“中国最美的乡村”。

古色厚土概括说是“七个千年、十大历史名人”。七个千年：①千年瓷 都——景德镇，国家级历史文化名城、中国优秀旅游城市，其中昌江区古窑 民俗博览区为国家5A级旅游景区。②千年宋城——赣州，世界最大的客家 人聚居地、国家级历史文化名城、中国优秀旅游城市。③千年药都——樟树，位于宜春市，江西四大古镇之一，自古号称“药不到樟树不齐、药不过樟树不灵”。④千年名楼——滕王阁、浔阳楼、郁孤台、八境台。滕王阁， 位于南昌市，江南三大名楼之一；浔阳楼，位于九江市，因九江古称潯阳而得名，又因水浒宋江曾在此题反诗而闻名；郁孤台，位于赣州市，是赣州悠久历史和灿烂文化的一个象征；八境台，位于赣州市章水和贡水合流处，登施台上赣州八景一览无余。⑤千年书院——白鹿洞书院、鹅湖书院、白鹭洲书院。白鹿洞书院，位于九江市，中国古代四大书院之一，享有“海内第一书院”之誉；鹅湖书院，位于上饶市，江西古代四大书院之一，因两次“鹅湖之会”而闻名天下；白鹭洲书院，位于吉安市，江西古代四大书院之一。 ⑥千年古村一流坑古村、理坑古村、渼陂古村、钓源古村、竹桥古村，流坑古村，位于抚州市乐安县，被誉为“千古一村”；理坑古村，位于上饶市婺源县，中国历史文化名村；渼陂古村，位于吉安市青原区，中国历史文化名村；钓源古村，位于吉安市吉州区；竹桥古村，位于抚州市金溪县。⑦千年古寺——九江市能仁寺、庐山东林寺、九江市永修县真如寺、吉安市青原山净居寺、鹰潭市龙虎山天师府。九江市能仁寺，是市区内现存最大的古建筑群，始建于南唐；庐山东林寺，始建于东晋，为佛教净土宗发源地；九江市永修县真如寺，始建于唐，为中国佛教“三大样板丛林”之一；青原山净居寺，始建于唐，我国南方的主要佛场之一；龙虎山天师府，是历代天师起居之所，号称“南国第一家”。

［文化艺术］

“书院文化”。江西是古代书院的起源地，唐代德安义门东佳书院和高安 桂岩书院是中国设立最早的书院之一。宋代白鹿洞书院名列中国四大书院之 一，华林书院延四方讲席，鹅湖书院首创学术自由争辩之风，白鹭洲书院以人才辈出、延续办学800年而著称。江西曾涌现出徐孺子、陶渊明、欧阳修、 曾巩、王安石、黄庭坚、朱熹、文天祥、汤显祖、宋应星、八大山人、陈寅恪、詹天佑等一大批学识渊博、才华横溢的历史名人。他们或思想深邃，独树一帜；或政绩卓著，留史青古；或技艺超群，影响深远；或正气凛然，名垂青史。在不同的文化层面上、不同的历史进程中，彰显出知识的光辉。

“红色文化”。第二次国内革命战争时期，中国共产党领导人民群众先后 在江西建立了大片革命根据地。其中著名的有赣西井冈山革命根据地、湘赣革命根据地、赣东北革命根据地（后发展为闽浙赣革命根据地）以及包括铜鼓、修水、万载、宜丰等县的湘鄂赣革命根据地。当时的中央革命根据地在赣南和闽西地区的有21县，中华苏维埃共和国临时中央政府设在瑞金，故瑞金有"红都”之称。

明初形成的弋阳腔是南戏高腔源头，演变成京剧、川剧等40多种戏曲。 明代汤显祖的《临川四梦》代表中国古典戏剧最高水平，被誉为“东方莎士比亚”。清代蒋士铨称乾隆年间第一曲家。江西因盛产茶叶在清中期逐渐形成的釆茶戏。民歌种类丰富，有号子、渔歌、山歌等，以兴国山歌最为著名。

［民族与宗教］

江西省共有38个民族，其中汉族人口最多。少数民族中人口较多的有 族、畲族、壮族、满族、苗族、瑶族等。

江西省现有佛教、道教、基督教、伊斯兰教4个教界7个全省性宗教团体。

［民俗风情］.

江西的居民以汉族为主，但在许多山乡农村保留着各自的传统乡土风情 习俗。南丰县遍布各乡、村的民间傩舞，为国内所罕见，乡人于春节期间头 戴面具、身穿仿树皮或树叶状舞衣，走村串户“跳傩”（傩舞）。此外，鄱 阳湖畔的渔村风情，贵溪河上渔翁与鸬鹚捕鱼、竹排载客以及古越族悬棺葬 俗，宜春地区偏僻山乡的传统庙会以及物资交流集会，清江县樟树镇的“药 墟”，南昌市西山万寿宫庙会，进贤县文港笔市和皮毛市，萍乡市的烟花节， 赣南兴国县的山歌赛会等，都具有较大的旅游观览价值。

江西为我国畲族的主要分布区之一，主要分布于贵溪和铅山等县山区， 有自己独特的服装和民族风俗习惯，分布于全南等县的瑶族，居住在深山老 林，擅长打猎，使用本族语言而无本族文字（畲族风情内容，参见本书浙江 省的“民俗风情”部分）。

［特产与美食］

景德镇的瓷器源远流长，以“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”的特 色闻名中外，中国的英文名“CHINA”就来源于国外对中国瓷器的认识。樟树的四特酒，被周恩来总理赞誉为“清、香、醇、纯”，四特酒由此而得名。 遂川狗牯脑茶，曾获巴拿马国际食品博览会金奖。南丰蜜橘，历史上是皇室 贡品。婺源所产“婺绿”同修水一带所产红茶，被誉为“绝品”。九江庐山 所产的“庐山云雾茶”被列为中国十大名茶之一。水果以南丰蜜橘、遂川金 橘、南康早熟柚等为名贵地方品种。此外，还有中华猕猴桃、赣南脐橙、南 安板鸭、泰和乌鸡、金圣卷烟等。

江西菜包括南昌、九江、景德镇以及井冈山山区等地的特色风味。江西 菜善烹山珍野味和水产。九江有得阳鱼席，南昌有藜蒿炒腊肉、瓦罐汤、拌 粉、炒田螺，南昌菜讲究配色、造型。山区讲究火功，菜看丰满朴实、注重 原味，尤以当地土产制撰最博口碑。江西小吃面点多，制法各异，颇有特 色。江西著名菜点有：三杯仔鸡、香质肉、冬笋干烧肉、藜蒿炒腊肉、原笼船板肉、石鱼炒蛋、潯阳鱼片、炸石鸡、兴国豆腐、米粉牛肉、金钱吊葫 芦、信丰萝卜饺、樟树包面、黄元米果等。

根据通知，江西鄱阳湖小龙虾产业集群被列入《2020年优势特色产业集 群建设名单》。