第三节   湖南省  基本概况与主要文旅资源

［地理与气候］

湖南省位于长江中游，省境绝大部分在洞庭湖以南，故称湖南；湘江贯穿省境南北，故简称湘。东以幕阜、武功诸山系与江西交界；西以云贵高原东缘连贵州；西北以武陵山脉毗邻重庆；南枕南岭与广东、广西相邻，北以滨湖平原与湖北接壤。“三湘四水”是湖南的又一称谓。“三湘”因湘江流经永州时与“潇水”、流经衡阳时与“蒸水”、入洞庭湖时与“沅水”相汇而得名，分别称“潇湘”“蒸湘”和“沅湘”；“四水”则指湘江、资江、沅江和澧水。

湖南属亚热带季风气候，四季分明、光热充足、降水丰沛、雨热同期气候条件比较优越。年平均气温16℃~18℃,冬季寒冷，春季温暖，夏季炎热，秋季凉爽，四季变化较为明显。适宜人居和农作物、绿色植物生长。

［历史沿革］

湖南省现行行政区域在周朝为荆州南境，春秋战国时期纳入楚国版图。 秦统一中国后，实行郡县制，湖南地区设置有黔中郡、长沙郡。西汉时期湖南境内设有武陵郡、桂阳郡、零陵郡和长沙国。王莽新朝曾废长沙国改立长沙郡，桂阳郡改南平郡，武陵郡改建平郡，零陵郡改九嶷郡。东汉时恢复原郡名，但长沙不再立国而保留长沙郡。三国时期，湖南地区为蜀汉和东吴角逐之所，零陵、武陵郡属蜀，长沙、桂阳郡属吴。后零陵、武陵郡归入东吴版图，并增置南郡、临贺郡、衡阳郡等6郡。西晋时，湖南分属荆州、广州。东晋偏安江左，湖南分属荆州、湘州和江州。南朝宋、齐和梁前期，湖南分属湘州、郢州和荆州。陈朝时湖南分属荆州、沅州、湘州。隋朝裁并州、县，改州、郡、县三级制为郡县二级制。唐初改郡为州，武德四年（621年）置潭州总管府，管辖8州。武德七年（624年）改总管府为都督府。广德二年（764年）置湖南观察使，湖南之名自此始。宋朝时湖南分属荆湖南路和荆湖北路。元代时湖南属湖广行省。明朝时湖南属湖广布政使司。清康熙三年（1664年）置湖广按察使司，湖广右布政使、偏沅巡抚均移驻长沙。湖广行省南北分治，湖南独立建省。清代湖南总计分4道、9府、4直隶州、5直隶厅（不辖县）。

国内革命战争时期，在中国共产党领导下，湖南省境的平江、浏阳、醴陵、岳阳等25县建立了革命根据地，或者成为游击区，并成立县苏维埃政府,成为湖南最早的基层工农政权。省一级区苏维埃政府有湖南省苏维埃政府、湘鄂西省苏维埃政府、湘鄂赣省苏维埃政府、湘赣省苏维埃政府、湘鄂川黔省革命委员会，成为中华人民共和国成立后人民政权的先声。

［区划与人口］

湖南省现有13个地级市、1个自治州，分别是：长沙市、株洲市、湘潭市、衡阳市、邵阳市、岳阳市、常德市、张家界市、益阳市、郴州市、永州市、怀化市、娄底市和湘西土家族苗族自治州，共122个县级行政单位，其中市辖区36个，县级市18个，县61个，自治县7个。长沙市是湖南省的省会。湖南省总面积21.18万平方千米。全省人口7132万。

［交通与资源］

湖南交通便利，水陆空综合交通体系立体衔接、纵横交错、通江达海。岳阳城陵矶港是全国10个吞吐量过亿吨的内陆港之一。京广、湘桂、洛湛等9条铁路干线贯穿全省，京广高铁、沪昆高铁与建设中的渝长厦高铁在长沙交会；全省14个市州全部已通高速。省内有长沙黄花机场、张家界荷花机场等机场。

湖南地貌类型多样，以山地、丘陵为主。湖南三面环山，形成从东南西三面向东北倾斜开口的不对称马蹄状，境内最低点是临湘市的黄盖湖，海拔24米；最高点是株洲市炎陵县的酃峰，海拔2212.5米。湖南矿产丰富，矿种齐全，是驰名中外的“有色金属之乡”和“非金属矿产之乡”。湖南生物资源丰富多样，是全国乃至世界珍贵的生物基因库之一；有种子植物约5000种，数量居全国第7位。

［旅游资源］

湖南历史悠久，物产丰富，风光秀丽，名胜古迹众多。截至2017年年初，湖南有武陵源、崀山丹霞地貌、湖南土司遗址3处世界遗产；有湖南昆剧、汨罗江畔端午习俗、湖南皮影戏3个项目被列入《人类非物质文化遗产代表作名录》；有邵阳市崀山景区、长沙市花明楼景区、长沙市岳麓山旅游区、湘潭市韶山旅游区、岳阳市岳阳楼一君山岛景区、张家界武陵源一天门山旅游区、衡阳市南岳衡山旅游区、郴州市东江湖旅游区、株洲市炎帝陵景区9家国家5A级旅游景区；有全国重点文物保护单位234处；有衡山风景名胜区、武陵源（张家界）风景名胜区、岳阳楼一洞庭湖风景名胜区、韶山风景名胜区、岳麓风景名胜区等19个国家级风景名胜区；有中国历史文化名城4座，分别是长沙、岳阳、凤凰、永州；湖南省灰汤温泉旅游度假区为国家级旅游度假区。截至2016年1月，拥有国家生态旅游示范区5处：长沙市大围山、郴州市东江湖、株洲市神农谷国家森林公园、永州市阳明山国家森林公园、邵阳市黄桑生态旅游区。

湖南的旅游资源以名山、名水、名城、名人为特色。湖南有古建筑及历史纪念建筑物51处，古遗址、古墓葬、古碑刻70余处。湖南名胜古有“潇湘八景”美誉（潇湘夜雨、平沙落雁、烟寺晚钟、山市晴岚、江天暮雪、远浦归帆、洞庭秋月、渔村夕照）。西部的张家界，集大自然奇、险、秀、幽于一身，1992年被联合国教科文组织列入世界自然遗产名录；中部南岳衡山，有“五岳独秀”之称，是中国南方著名佛教禅林和避暑胜地；北部洞庭湖，昔日号称“八百里洞庭”，水天一色，景色壮观。南岳衡山是中华五岳之一，岳阳楼是江南三大名楼之一。此外，伟人故里韶山、佛教圣地大乘山、千年学府岳麓书院、凤凰古城、常德桃花源等景区景点光彩夺目，受到了越来越多海内外游客的青睐。湖南还是名人辈岀之地，曾哺育岀魏源、曾国藩、毛泽东等对中国历史有重大影响的人物，许多地方留有他们当年活动的遗迹。

［文化艺术］

古文化遗址。坐落于株洲市的炎帝陵成为凝聚中华民族的精神象征；明永州九嶷山为舜帝陵寝之地；凤凰古南方长城、岳麓书院、岳阳楼，是湖南悠久历史的浓缩与见证。其中，出土于宁乡黄材镇的四羊方尊，是目前世界上发现的最精美的商代青铜器，也是中国仍存最大的商代青铜方尊；长沙马王堆汉墓的发掘震惊世界，出土的素纱禅衣薄如蝉翼，仅重49克；长眠其中已2100多年的辛追夫人岀土后仍保存完好。

傩文化。是一种远古的原始文化，在传统的华夏文明中，“傩”是历史久远并广泛流行于汉民族中的具有强烈宗教和艺术色彩的社会文化现象，它起源于汉族先民的自然崇拜、图腾崇拜和巫术意识。远古先民在征服自然中获得生息，繁衍后代，生存的欲望需要宗教（自然宗教）观念的帮助来超越自我，龙的传人以伟大的浪漫主义心性创造了巫傩文化。“傩”就是人避其难，意为“惊驱疫厉之鬼”。傩舞又称鬼戏，是汉族最古老的一种祭神跳鬼、驱瘟避疫、表示安庆的娱神舞蹈。巫傩活动在生命意识上满足了广大信仰者的心理要求，长期以来，巫傩之风的传承与流布融入习俗之中，即使在现代,仍以传统文化的形态存留于民间。

战国屈原在开创一个与《诗经》风格迥异的南方楚辞文学流派的同时，也奠定了湖南文学的基石。到魏晋时期，湖南出现了刘巴、蒋琬等本土作家。唐代是我国古代诗歌的鼎盛时期，湖南文学也渐有起色，较著名的作家有诗人欧阳询、李群玉、胡曾以及散文家刘蜕等。当时著名诗人李白、孟浩然、王昌龄、杜甫、韩愈、柳宗元、李商隐等都曾流寓湖南，并留下了很多不朽之作。宋元明时期湖南著名的文学人物有周敦颐、欧阳玄、李东阳等。在近代，湖南出现了以魏源、何绍基、曾国藩等为代表的宋诗派。

新文化运动时期，正在长沙求学、后来成为中国现代文学著名作家的田汉、丁玲、谢冰莹、白薇等人，都曾在此接受过新文化的洗礼，并形成了他们最初的人生观和独特的创作倾向。而田汉等人远涉重洋，旅美、旅欧或旅日，在接受西方或异域文化熏陶的同时，还以其独特的生命历程和青春才华开拓了湖南文学创作的新领域。发出“心灵上负着时代苦闷的创伤的青年女性的叛逆的绝叫者”（茅盾《女作家丁玲》）的声音而走上文坛的是丁玲，代表作有《梦珂》《莎菲女士的日记》《太阳照在桑干河上》等。

抗日战争时期，大批文化、文学名流如郭沫若、茅盾、闻一多、朱自清等聚集长沙，著名湘籍作家如田汉、沈从文、张天翼、周立波等也返回家乡，致力抗战文学的建设。在抗战文学的建设中，湖南籍作家张天翼、谢冰莹的创作成就尤为引人注目。张天翼的《华威先生》、谢冰莹的《从军日记》和《新从军日记》，以及她的散文长卷《女兵自传》，都曾蜚声中外。沈从文是“京派”作家中一名最重要的代表，他的作品为读者创造出了一个中国现代文学史上独一无二的充满野性与灵气的“湘西世界”。周立波是湖南现代文学“茶子花”派的创始人，也是湖南文学界的一面旗帜。代表作有长篇小说《暴风骤雨》《铁水奔流》《山乡巨变》等。杨沫是我国当代文学史上一位杰岀的女作家，代表作有《青春之歌》等。1958年问世的历史话剧《关汉卿》、1960年发表的历史京剧《谢瑶环》则代表了田汉戏剧创作的最高水平。被郭沫若称为诗词中的“泰山北斗”的《毛泽东诗词》，以中国文学最传统、最精粹的体裁形式，真实记录了中国人民在风云变幻的国际环境中的前进步伐，激越地抒发了一代伟人光辉的生命活动和壮阔的革命情怀。在首届茅盾文学奖评选中，莫应丰的《将军吟》和古华的《芙蓉镇》双双折桂。文学作品的大面积获奖，成就了“文学湘军”的美誉。

湖南艺术文化多姿多彩。湘绣、滩头木版年画、皮影戏等99项民俗艺术被列为国家非物质文化遗产目录；花鼓戏、昆剧、湘剧、祁剧和常德丝弦等民间歌舞享誉中外；湘西苗族的巫傩文化、德夯苗寨风情、以茅古斯和摆手舞为特色的土家情调等民俗别具一格。

［民族与宗教］

湖南共有55个少数民族，人口700多万，少数民族人口占全省总人口的10.23%湖南是全国土家族、苗族、侗族、瑶族、白族的主要分布区域，5个民族人口均超过10万。省内少数民族分布广泛，遍及全省14个市州及所辖各县市区。

湖南古属楚国，历史文化悠久，宗教底蕴厚重，是全国宗教工作重点省份，现有信教群众约544万，有宗教活动场所5313处。现有教职人员约7700人，爱国宗教团体222个，宗教院校3所，分别是湖南佛学院、湖南圣经学校和中国道教学院坤道班；湖南历史悠久、四教并存；信教人数多、民间信仰多；宗教活动场所多、有影响的寺观多；有影响的宗教界代表人士和港台湘籍人士较多。

［民俗风情］

湖南的汉族民俗与全国各地大同小异，湖南苗族和土家族的民俗风情值得一谈。

赶秋节。湖南花垣县麻栗场至吉首市矮寨一带的苗民，每年立秋日到来前，要过赶秋节，以此纪念神农的恩德。农历立秋日到来之前，四面八方的苗民都去赶秋集会举行对歌、跳鼓、打秋千及其他娱乐活动，纪念神农先祖与秋公秋婆。后来，赶秋节插入英雄美女的爱情传说，使赶秋节成为具有祷念神农取谷种伟业和歌颂自由爱情意义的群众性娱乐节俗活动。

跳香节。湖南苗族在秋收完成后，还要举办大祭神农的节庆，苗民称为跳香。跳香节一般在秋后农历十月举行，节期一般为一天一夜。除祭祀五谷神与神农外，苗族祭司要主持男青年跳苗舞。

［土家族简介］

土家族人自称“毕慈卡”，意为本地人。土家族的先民与古代巴人有直接的渊源关系。史籍中将湘鄂西一带土家族称为“土人”“土民”等，清末地方志中开始用“土家”名称。土家族主要居住在湖南、湖北、四川、贵州、重庆一带的崇山之中。现有人口约835.4万。

土家族主要从事农业，崇山峻岭的自然环境构成了其山林经济的特征。土家族有本民族的语言，属汉藏语系。大多数人通用汉语，少数聚居地区还完整地保留着土家语。无本民族文学，通用汉文。

土家人尊奉祖先，崇拜鬼神，相信兆头。最为敬奉的是土王神，“祭土王”是土家族村寨每年最隆重的集体祭祀。

织绣艺术是土家族妇女的传统工艺。土家族的传统工艺还有雕刻、绘画、剪纸、蜡染等。土家织锦又称“西兰卡普”。土家族爱唱山歌，山歌有情歌、哭嫁歌、摆手歌、劳动歌、盘歌等。传统舞蹈有“摆手舞”“八宝铜铃舞”及歌舞“茅古斯”。其中，“摆手舞”是最著名的土家舞蹈，包括狩猎、军事、农事、宴会等方面的70多个动作，节奏鲜明，动作优美、朴素，有浓郁的生活气息。“摆手舞”是与祭祀祖先、祈求丰收相联系的，不论什么盛大的聚会都要跳。土家族的傩戏，被称为“中国戏剧的活化石”。

土家族文化遗存中被列入国家非物质文化遗产名录的主要有摆手舞、织锦技艺等。

土家族恋爱“以山歌为媒”自由择偶，婚礼中有“哭嫁”习惯。女子在出嫁前7~20天开始哭，哭嫁歌有“女哭娘”“姐哭妹”“骂媒人”等。开始是轻歌唱，越接近嫁期越悲伤。土家人把是否善于哭嫁作为衡量女子才德的标准。

土家族的房屋依山而建，俗称吊脚楼。土家吊脚楼的基本特点是正屋建在实地上，厢房除一边靠在实地和正房相连，其余三边皆悬空，靠柱子支撑。正屋和厢房（即吊脚部分）的上面住人，厢房的下部有柱无壁，用来喂养牲畜、堆放杂物。

土家族的传统服装多以自纺自织的土布为布料。男装为对襟短衫，下着长裤，爱用青布包头。女装为短衣大袖，左衽开襟，滚镶花边，下着镶边筒裤，头缠墨青丝帕或布帕。

土家族多食苞谷、稻米、红苕，习惯做成苞谷饭、豆饭、粑粑和团馓。土家族最爱吃腊肉、油茶等食品。菜肴以酸辣为主要特点，有“辣椒当盐”的嗜好。爱喝用糯米、高粱酿制的甜酒和咂酒。

土家族的传统节日主要有“赶年”“六月六”等。过“赶年”，就是比汉族提前1~2天过年。相传明嘉靖年间，土家子弟奉命赴东南沿海抗击倭寇，土家族人提前过年团圆，以送子弟岀征。如今，有些地区的土家人吃罢年夜饭，仍有戴上面具，拿起梭镖、长矛等到山上走一圈的习俗。

土家族的主要禁忌：禁食狗肉；忌随意移动火坑中的三脚架，忌用脚踩灶或坐在灶上以及将衣裤、鞋袜或其他脏物放在灶上；客人不能与少妇坐在一起，但可以与姑娘坐在一条长凳子上；忌在家里吹口哨和随意敲锣打鼓。

［特产与美食］

湖南省因地处长江南岸洞庭湖之南而得名，先秦两汉时期为楚国境地，历史悠久，物产富饶，是著名的“鱼米之乡”。湖南特产有：浏阳烟花、菊花石雕、浏阳豆豉、浏阳黑山羊、铜官陶器、湘绣、臭豆腐、株洲唐人神、株洲太子奶、醴陵陶瓷、醴陵烟花、攸县香干、茶陵黄牛、炎陵白鹅等。

湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；口味上注重香辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见长。湘菜的主题是下饭，其实很多湖南人也是怕辣的，由辣而产生多吃米饭的结果，像外婆菜就是非常下饭的菜。湘菜代表菜品以组庵湘菜为代表，如组庵豆腐、组庵鱼翅等；民间湘菜代表菜品有剁椒鱼头、辣椒炒肉、湘西外婆菜、吉首酸肉等。

根据通知，湖南早中熟柑橘产业集群、湖南湘猪产业集群被列入《2020年优势特色产业集群建设名单）。