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第四节 山西省基本概况与主要文旅资源
［地理与气候］
山西省地处黄河流域中部，东有巍巍太行山作天然屏障，与河北省为邻；西、南部以黄河为堑，与陕西省、河南省相望；北跨绵绵长城，与内蒙古自治区毗连。因地属太行山以西，故名山西。山西省地处华北西部的黄土高原东翼，地貌类型复杂多样，有山地、丘陵、高原、盆地、台地等，大部分地区海拔在1000米以上，与其东部华北大平原相对比，呈现为强烈的隆起形势。最高处为东北部的五台山叶斗峰，海拔达3058米，是华北最高峰; 最低处为南部边缘运城垣曲县东南西阳河入黄河处，海拔仅180米。境域地势高低起伏异常显著。山西总的地势是“两山夹一川”，东西两侧为山地和丘陵隆起，中部为一列串珠式盆地沉陷，平原分布其间。东部是以太行山为 主脉形成的块状山地，由北往南主要有恒山、五台山、系舟山、太行山、太岳山和中条山等。西部是以吕梁山为主干的黄土高原，自北向南分布有七峰山、洪涛山和吕梁山脉所属的管涔山、芦芽山、云中山、黑茶山、关帝山、 紫荆山、龙门山等主要山峰。中部由北而南珠串着彼此相隔的大同、忻州、 太原、临汾、运城等“多”字形断陷盆地，东南部还有较为独特的长治高原断陷盆地。全省主体轮廓很像一个“凹”字形。
山西地处中纬度地带的内陆，在气候类型上属于温带大陆性季风气候。 由于太阳辐射、季风环流和地理因素影响，山西气候具有四季分明、雨热同 步、光照充足、南北气候差异显著、冬夏气温悬殊、昼夜温差大的特点。山西省各地年平均气温介于4.2℃~ 14.2℃之间，总体分布趋势为由北向南升高，由盆地向高山降低；全省各地年降水量介于358〜621毫米之间，季节分布不均，夏季6~8月降水相对集中，约占全年降水量的60%,且省内降 水分布受地形影响较大。
「［历史沿革］
山西是中华民族的发祥地之一。西侯度文化和丁村文化遗址表明，早在旧石器时代就已有了人类在这里繁衍生息。周朝时，山西是唐国的领地。后来唐叔虞的儿子燮父因唐国临晋水，改国号为晋。春秋时，山西是五霸之一 的晋国的辖区。后从晋国分岀的韩、赵、魏三国，与秦、楚、齐、燕并称为战国七雄。秦始皇统一中国后，在山西设有太原、上党、河东、雁门、代郡五郡。到隋时，太原是黄河流域仅次于长安和洛阳的第三大城市。隋末，李渊父子起兵于太原，建都长安后，把太原尊为“北都”，意即“别都”。清人顾祖禹在《读史方舆纪要》中指出：天下形势，必有取于山西。金元时期，山西的经济、文化在中国北部居领先地位。明代时，设山西行中书省于太原，后改为承宣布政使司，统管山西五府三州。清代，开始称为山西。 山西迄今为止有文字记载的历史达3000年之久，素有“中国古代文化博物 馆”之美称，还被誉为“华夏文明的摇篮”。“精卫填海” “女蜗补天” “禹凿孟门”的传说就发生在山西。省会城市太原，被誉为“龙脉”所在地，向来乃兵家必争之地，山西曾向外移民十几次。洪洞县大槐树是当时一个主要移民站。全国不少地方流传的“问我祖先在何处，山西洪洞大槐树”即由此而来。明清时期，讲究诚信无欺骗行为的晋商和山西票号的崛起，著称中外。
［区划与人口］
山西省共辖11个地级市，省会太原市居省境中部，其余10个市从北到南分别是：大同、朔州、忻州、阳泉、吕梁、晋中、长治、晋城、临汾、运城。共辖117个县、市、区（25个市辖区、11个县级市、81个县）。山西省面积15.67万平方千米，截至2019年年底常住人口为3729.22万。
［交通与资源］
山西省地处中国中部地区，陆空交通便捷，目前已形成铁路、公路、航空立体交通运输网络。山西省铁路线有从大同到风陵渡的同蒲线纵贯南北, 还有石太线、京包线、京原线、太焦线、邯长线、大秦线、神黄线等铁路线 从省内通过，可通达国内大部分大中城市。随着京石高速铁路的开通，太原 纳入了北京2小时经济圈，这条线还与武汉一广州、广州一深圳一香港铁路 客运专线相连接，石太高铁与其对接后，山西可广泛加强与环渤海地区、中部地区、珠三角地区的联系。截至目前，山西省高速公路通车总里程突破 5000千米，有21个高速公路出省口以及由10万多千米普通公路组成的公路交通网络，位居全国前列。山西省4A级以上旅游景区大部分都能高速通达, 形成了3小时旅游圈，即从省会太原出发3小时可抵达所有主要旅游景区。民航方面，省内有太原、大同、运城、长治、吕梁、临汾、五台山等机场， 其中，2016年，太原机场完成旅客吞吐量9847840人次，同比增长11.4%, 境内机场排名第29位。
山西分布有丰富的矿产资源，是资源开发利用大省，在全国矿业经济中占有重要的地位。截至2015年年底，已发现的矿种达120种，其中探明资源储量的矿产有63种。与全国同类矿产相比，资源储量居全国第一位的矿产有煤层气、铝土矿、耐火黏土、镁矿、冶金用白云岩5种。动植物资源方面， 野生动物以陆栖类为主，已知的有439种。属于国家重点保护的珍稀动物有71种，其中，一级保护动物有17种。2015年年末全省森林面积282.4万公顷， 森林覆盖率18.0%。水资源方面，山西拥有众多河流，承东启西的地理位置使其成为黄河与海河两大流域的分水岭。除黄河、海河之外，省内其他较大的河流有汾河、沁河、桑干河、漳河、濾沱河，因此也被誉为“华北水塔”。
［旅游资源］
山西省位于黄河中游，黄土高原的东部。是中华民族文明的发祥地之一，素有“中国古代艺术博物馆” “文献之邦”的美称，现有世界文化遗产 4个：平遥古城、大同云冈石窟、五台山、长城（山西段）；国家5A级旅游景区9个：云冈石窟景区、五台山风景名胜区、皇城相府生态文化旅游区、 绵山风景名胜区、乔家大院文化园区、平遥古城、雁门关景区、临汾市洪洞县洪洞大槐树寻根祭祖园、长治市壶关太行山大峡谷八泉峡景区；中国历史文化名城6座：平遥县、大同市、新绛县、代县、祁县、太原市；全国重点文物保护单位539处；国家级风景名胜区6个：五台山风景名胜区、恒山风 景名胜区、黄河壶口瀑布风景名胜区、北武当山风景名胜区、五老峰风景名胜区、磧口风景名胜区；国家地质公园7个：壶关太行山大峡谷国家地质公园、宁武万年冰洞国家地质公园、五台山国家地质公园、陵川王莽岭国家地质公园、平顺天脊山地质公园、永和黄河蛇曲地质公园、榆社古生物化石地质公园；国家级自然保护区6个；国家级森林公园19个。
人文旅游资源方面：山西悠久的历史价值，给我们留下众多的古代建筑---宫观寺院、历代古塔、石窟造像、彩塑壁画、古城关隘、文化遗址、 出土文物、传世珍宝。
寺庙宫观：山西现存古代建筑，其数量之多和历史价值、艺术价值之高都居全国之首。其中唐代的有五台南禅寺大殿、佛光寺东大殿和芮城广仁王庙等，五代的有平顺大云院、平遥镇国寺万佛殿等，宋、辽、金代的有近百处，其中有代表性的是宋代的晋祠圣母殿，高平游仙寺、崇明寺、开化寺、 大雄宝殿，辽金的大同华严寺建筑群，大同善化寺，朔州崇福寺、应县净土寺正殿，五台佛光寺文殊殿，晋城青莲寺大雄宝殿，长子崇庆寺万佛殿，汾阳太符观和文水武则天庙等。山西元代以后的古建筑保留更多。元代的永乐宫、广胜寺的建筑和壁画均为艺术珍品；北魏始建而重建于明代的悬空寺惊险奇特，中外独有；更有四大佛教名山之首的五台山建筑群，作为净土宗道场的玄中寺，被誉为“东方彩塑艺术宝库”的平遥双林寺，全国武庙之首的解州关帝庙等，都是明清时期的艺术杰作。
石窟造像：山西境内规模较大的北朝时期石窟有19处。以全国三大石窟之一的大同云冈石窟为最，太原天龙山石窟、龙山石窟、长治羊头山石窟、平定开河寺石窟也具有较高的艺术价值。
城垣关隘：山西是历代兵家必争之地，内外长城延伸到山西的大同、朔 州、忻州、晋中、吕梁、阳泉等8个地、市境内，约计3500千米。有雁门关、平型关、宁武关、娘子关、偏关等重要关隘。山西古城垣较为完整的有平遥城和娘子关城。
古文化遗址：山西发掘出具有较高研究价值的古文化遗址多处。属于旧、新石器时代的有芮城西侯度遗址及合河遗址、襄汾丁村遗址、沁水下川遗址等，夏代以后的重要古遗址和墓葬有太原罗城春秋墓、侯马晋国古都遗址、朔州汉墓群、高平长平之战遗址、晋阳古城遗址等。文物、考古部门从这些古遗址古墓葬中发掘出大量钱币、陶器、石器、木器等珍贵文物。
［文化艺术］
“三晋文化”。战国时分成韩、赵、魏三国，故称为三晋。当时的晋或三晋疆域都远超山西。后世所用三晋文化的“晋”或“三晋”则指山西省。晋是黄河流域文化的中心，华夏文明的重要发祥地。民族融合带来佛教在三晋的发展，它为山西留下云冈石窟与五台寺庙群，成为佛教建筑、石刻、雕塑 上的艺术宝库。山西的戏曲历史悠久，宋金的社戏、元的杂剧、明清梆子都是主要剧种，影响深远。山西的醋、黄土窑洞、民间剪纸亦都表现了三晋文化的特色。
山西文坛巨匠如星，璀璨照人。初唐四杰之一王勃，唐宋八大家之一柳宗元，唐代诗坛的王之涣、王维、王昌龄、白居易、温庭筠等，以夺目精丽的绝艳名篇，托起了唐诗的鼎盛灿烂，赢得了天下敬仰，万世流芳；北宋高 贤司马光；“警枕”上写出中国历史巨篇《资治通鉴》；金元词冠元好问，“丧 乱诗”可与杜甫媲美；“元曲四大家”，中，山西人荣膺三位，其中，关汉卿以其华彩大作《窦娥冤》为代表，被尊崇为中国戏曲的开山鼻祖；小说家罗贯中创作的中国第一部章回小说《三国演义》家喻户晓；卫夫人、柳公权、 荆浩、马远、米芾、傅山等，也以高韵传神的书画珍品，灿烂于中国艺术的浩渺星空。
20世纪是一个大变革的时代，山西涌现出一大批中国现代文学史上的经典作品，如赵树理的小说《小二黑结婚》《李有才板话》等，以及其他形式的艺术作品，如话剧《春风吹到诺敏河》等，晋剧《打金枝》《破洪洲》等， 歌剧《不死的人》，舞剧《黄河儿女情》等，这些艺术作品形成了山西文化艺术的亮丽的风景线。曲艺创作方面，鼓词《石不烂赶车》、潞安鼓书《拙老婆》、相声《推广普通话》等都广受好评。美术创作方面，优秀作品代表 有《毛主席派代表访问老根据地人民》《新农县表演》《丰收》《创业图》等。
［民族与宗教］
山西省是少数民族杂居散居的省份。民族构成以汉族为主，汉族人口占全省总人口的99.7%,有53个少数民族，包括回族、满族、蒙古族、彝族、 苗族、土家族等，人口为9.35万，占全省总人口的0.27%,其中回族最多， 约占少数民族总人口的80%。山西省的少数民族人口总数不多，但民族成分多。全省共有53个少数民族成分。少数民族人口在万人以上的有回族、满族、蒙古族，呈大分散、小聚居的特点。全省11市119个县（市、区）有少数民族，有42个少数民族聚居村。
山西省回族人数居绝大多数且相对聚居，有较强的民族意识和宗教感情。少数民族聚居村有相当一部分处于山区或贫困县区，经济社会发展水平相对落后。山西省境内有佛教、道教、伊斯兰教、基督教四种宗教，截至2015年7月，信教群众约185万。
［民俗风情］
独特的地理、历史环境形成了山西独特的民俗风情，被誉为“黄河文化”或“黄土文化”。山西境内，浓厚的传统文化集中反映在现存的三个民俗博物馆内：忻州地区定襄县的河边民俗博物馆、晋中地区祁县的乔家堡民俗博物馆、临汾地区襄汾县的丁村民俗博物馆。这三个民俗博物馆反映了山西三晋大地独特的民俗风情。在山西可看到中国传统的节庆活动：春节、正 月十五闹元宵，二月二“龙抬头”，清明“踏青逛唱” “端阳节” “重阳节” 等的喜庆场面，还可以看到黄土高原反映民间艺术的剪纸、炕围画、面塑以 及山西人民居住的窑洞和“地窖院”。
山西人嗜好吃面，可以说每顿饭几乎至无面不足、无馍不饱。山西妇女的慧心巧手，可以制作出类别数以千计的面食来。不仅做面食，还做面塑。 当地人称之为羊羔儿馍，古时的“羊”同“祥”，取吉祥的寓意。春节来临前，农家妇女会捏制小猫、小狗、小虎、玉兔、鸡、鸭、鱼蛙、葡萄、石 榴、茄子、佛手等形象的面塑制品，以象征吉祥如意、福寿荣华。面塑注重彩色点染，花色绚丽，所以当地人称之为“花馍”。花馍造型比较夸张，尤其以“走兽花馍”最为出色。
威风锣鼓：威风锣鼓是流行于临汾地区的一种集体敲击表演，得名于鼓手表演时展示的各种勇猛姿态。它常常在庆祝农历新春、丰收、群众游行和其他欢乐的场合表演。威风锣鼓最早据说是在古代尧帝时期出现。到现在已经有4000多年的历史。每年农历四月初八，尧帝的两个女儿娥皇和女英去看她们的父母时，尧所在部落的人们敲锣打鼓迎接她们。当她们回来时，她们村的人们也以同样的方式欢迎她们。从那时起，威风锣鼓就成了一种习俗。许多大村庄都有他们自己的锣鼓队。
炕画：山西有在炕周围墙上作画的习俗。这些画用来装饰房间和保护粉 刷的墙壁。炕画内容丰富，从风景、花鸟、野兽到历史和传说故事。在原平 发掘的宋代古墓中发现了与现代炕画相似的壁画，证明了炕画这种民间艺术 至少已有800年的历史了。
［特产与美食］
在山西，名产以汾酒、竹叶青最为有名。老陈醋、太原葡萄酒也并不逊 色，知名度颇高，而且独树一帜，盛名中外。此外，五台山“台砚”、大同 黄花、恒山黄芷、稷山板枣、平陆百合、蒲州青柿、垣曲赫猴桃、清徐葡 萄、上当“党参”、晋城红果、代县辣椒、“沁州黄”小米、晋祠大米、太谷 中药“龟龄集”、定坤丹、洪洞甲鱼、运城黄河鲤鱼、高平丝绸、平阳木版 年画、大同艺术瓷、铜器、平遥推光漆具均属名产之列。
晋菜，是以山西为发源地的菜系，基本风味以咸香为主，甜酸为辅。晋菜选料朴实，烹饪注重火功，成菜后讲究原汁原味，擅长爆、炒、埔、煨、 烧、焼、扒、蒸等多种烹饪技法，地域特点明显，风味特色各异。菜点可分 为南、北、中三派。南路以运城、晋城、临汾、长治地区为主，菜品口味偏 清淡，菜肴擅长熏、汤、卤、烧、烟、蒸等技法。北路以大同、五台山为代 表，菜肴讲究重油重色。中路菜以太原为主，兼收南北之长，选料精细，切配讲究，以咸味为主，酸甜为辅，菜肴具有酥烂、香嫩、重色、重味的特 点。山西著名的风味菜点有：熏猪肉、酿粉肠、过油肉、喇嘛肉、炒蝴哈羊 肉、头脑、刀削面、拨鱼、猫耳朵、菠面榜槎槎、闻喜饼等。
根据通知，山西旱作高粱产业集群被列入《2020年优势特色产业集群建 设名单》。
