果树栽培学

刘显臣

目录

  • 1 葡萄的冬季修剪
    • 1.1 葡萄冬季修剪的时期
    • 1.2 冬季修剪的方法及应用
    • 1.3 整形技术
    • 1.4 多年生枝更新
    • 1.5 结果母枝的更新修剪
  • 2 葡萄的夏季修剪
    • 2.1 抹芽定梢
    • 2.2 摘心
    • 2.3 副梢处理
    • 2.4 果穗整形
冬季修剪的方法及应用

葡萄树冬季修剪方法    

由于葡萄在春季根系开始活动后进行修剪会引起伤流。所以,应在落叶后至树液流动前进行修剪。在冬季埋土防寒地区,一般在秋季落叶后随即进行修剪,以便及时下架防寒。冬季不防寒地区可在落叶后2~3周至次年树液流动前进行修剪。葡萄冬剪通常按留芽多少分为四种长度,超短梢(1芽或只保留枝条基芽),短梢(2~4芽),中梢(5~7芽),长梢(8芽以上)。     

上述修剪长度在生产上应用最广的是短梢修剪,尤其北方小棚架葡萄,架面上主蔓分布距离只有50厘米左右,除了特殊需要新梢弥补因瞎眼而空缺部位采取中长梢修剪外,一般都实行短梢或超短梢修剪。     

生长期较长的地区和葡萄不下架防寒的地区,一般应采取长、中、短梢综合修剪。以加速整形,扩大树冠,充分占领空间。 

葡萄树冬季修剪注意事项 

(1)确定留梢留芽数:修剪时先确定产量,然后确定单株留梢留芽数。一般单株留芽数应根据架面大小、整枝形式和树势而定,1平方米架面容纳新梢15根左右,篱架架面15cm左右留1根新梢。盛果期冬剪留芽量为布满架面所需新梢2倍。例如株行距为1m×4m的棚架留枝数为80~100个,则留芽数为160~200个。又如单干双臂水平架式,株行距1.0m×2.5m,1m2架面留8~12个枝组,667m2(亩)留枝为4000个为宜。力争做到枝壮而不旺,多而不密,合理负载,通风透光。 

(2)分清主侧蔓:冬剪时先要选好主蔓与侧蔓,再从主侧蔓中选壮而不旺的枝蔓作为新的结果母蔓,两母蔓相距不得小于30cm。修剪应从下而上,从中间到两边,先疏除病虫枝、过密枝、重叠枝、交叉枝、徒长枝、老弱枝。 

(3) 灵活剪留:葡萄修剪的长、中、短三种方法的剪留长度均有一定的伸缩性,不可死搬硬套。一般应根据母枝的强弱、粗细灵活运用,在规定的留芽数量范围内,粗壮而充实的结果母枝可适当长留,细弱而欠成熟的母枝适当短截。