目录

  • 1 绪论
    • 1.1 精细化工概述
    • 1.2 精细化工形成与发展
    • 1.3 绿色化工
    • 1.4 章节测验
    • 1.5 讨论分组
  • 2 表面活性剂
    • 2.1 表面活性剂基础
      • 2.1.1 基础知识
      • 2.1.2 HLB
      • 2.1.3 乳状液
      • 2.1.4 测验
    • 2.2 阴离子表面活性剂
    • 2.3 阳离子+两性离子表面活性剂
    • 2.4 非离子+其他表面活性剂
    • 2.5 扩展资源
  • 3 食品添加剂
    • 3.1 概述+防腐剂
    • 3.2 色素+抗氧化剂
    • 3.3 乳化剂+增稠剂+其他
    • 3.4 食品安全法
    • 3.5 扩展资源
  • 4 化妆品
    • 4.1 化妆品概述
    • 4.2 乳剂类化妆品生产
    • 4.3 章节测验
    • 4.4 扩展资源
  • 5 涂料
    • 5.1 涂料概述
    • 5.2 行业资讯
    • 5.3 各种树脂涂料
    • 5.4 扩展资源
  • 6 胶黏剂
    • 6.1 胶黏剂概述
    • 6.2 各种类型胶黏剂
    • 6.3 扩展资源
  • 7 香料
    • 7.1 香料概述
    • 7.2 天然香料
    • 7.3 合成香料
    • 7.4 参考文献
    • 7.5 行业资讯
  • 8 新领域精细化学品
    • 8.1 油田化学品
    • 8.2 水处理剂
    • 8.3 电子化学品
    • 8.4 造纸化学品
  • 9 课后作业
    • 9.1 文献查阅
    • 9.2 思考题
  • 10 预防新冠肺炎专题
    • 10.1 开学第一课
    • 10.2 高等学校新型冠状病毒肺炎防控指南
扩展资源

1、《走近科学》 20140313 揭秘食品添加剂

本期节目主要内容: 日常生活很多食用的物品居然不是用原材料制作的,而是用一些平常的食品添加剂按合适的量配比调出来的。营养师王旭峰将为我们揭开食品安全背后的秘密,他将不用水果就可以调配各种饮料。不仅仅是饮料,就连果冻、肉丸等食用品都是由食品添加剂调配出来的,人体摄入过量的添加剂会对健康带来威胁,尤其在少年儿童时期,更应该避免这些添加剂。(《走近科学》 20140313 揭秘食品添加剂)

2、聊斋夜话:深度揭秘食品添加剂的真相(来自网上,不作为任务点,供同学自行观看)