本 章 说 明
作为高中化学的第一章，本章具有承前启后的作用。“承前”是指复习初中化学的重要内容；“启后”是指在初中复习的基础上进一步提高和拓展，从而为高中化学必修课程的学习，乃至整个高中阶段化学课程的学习奠定基础。
本章所介绍的离子反应和氧化还原反应等内容，是中学化学重要的理论知识。这些理论知识，以及本章初步建立的认识物质及其变化的两个重要视角——物质类别和元素价态，是元素化合物、水溶液中的离子反应与平衡、化学反应与能量等后续内容学习的基础。因此本章具有重要的功能，是整个高中化学的教学重点之一。
一、教材分析
物质及其变化是化学的重要研究对象。对于超过一亿种的物质和更为丰富的化学变化，人们要想认识他们的规律性，就必须运用分类的方法。这既反映了化学的发展规律，也符合学生的认知特点。《普通高中化学课程标准（2017年版）》在课程目标中指出：通过观察能辨识一定条件下物质的形态及变化的宏观现象，初步掌握物质及其变化的分类方法，能运用符号表征物质及其变化；能从不同视角对纷繁杂乱复杂的化学变化进行分类研究，逐步揭示各类变化的特征和规律。因此对物质及其变化进行分类研究是本章教材编写的一条基本线索。如下图所示：
考虑到学生在开始高中化学学习时，一般都需要先复习初中化学的知识，如化学基本概念和原理物质之间的化学反应的及其规律等。因此把物质及其变化编排在高中化学的第一章，可以使物质的分类及转化、离子反应、氧化还原反应等知识的学习，既源于初中又高于初中，既有利于初、高中的知识衔接，又有利于学生运用分类的方法提升对物质及其变化的认识水平。
从物质的分类来看，纯净物的分类在初中化学已初步介绍过，本章第一节主要是通过复习使之进一步系统化。第一节中的分散系及其分类是高中化学的新知识，是在初中溶液、乳浊液和悬浊液的基础上，重点介绍胶体的概念及其重要性质——丁达尔效应。然后，第一节物质分类的基础上，引导学生进一步认识不同类别物质之间的转化关系。
从化学反应的分类来看，本章依据不同的标准，对化学反应进行分类研究。
（1）根据化学反应前后物质的种类，以及反应物和生成物的类别，可将化学反应分为化合反应、分解反应、置换反应和复分解反应。这四种基本反应类型在初中化学已介绍过，本章没有过多涉及。
（2）根据化学反应中是否有离子参加、是否有电子转移，本章介绍两种重要的反应类型——离子反应和氧化还原反应，即第二节和第三节的内容。这两种反应是新知识，也是本章的重点内容。
二、学业要求
能依据物质类别列举Ca、C等元素的典型代表物。
能举例说明胶体的典型特征。
能利用电离方程式表示某些酸、碱、盐的电离。
能利用离子反应、氧化还原反应等概念对常见的反应进行分类和分析说明。
能运用实验基本操作实施实验方案，具有安全意识和环保意识。
三、课时建议
第一节 物质的分类及转化 2课时
第二节 离子反应 2课时
第三节 氧化还原反应 3课时
全章复习 1 课时
