“混凝土及制备技术”课程是材料科学与工程专业学生的必修课程，在培养学生创造性思维、综合设计能力和水泥混凝土工程实践能力方面占有重要的地位。本课程通过课堂教学、实验教学及专题研究等环节，使学生能较系统地掌握水泥混凝土原材料、组成、结构与技术性能的基本知识、原理和方法。具备分析和解决诸如混凝土强度、混凝土耐久性等水泥混凝土材料实际工程问题的能力。能够运用水泥混凝土材料基本原理，借助文献研究等方式，分析水泥混凝土新技术、新工艺等发展方向。具备根据水泥混凝土材料工程问题特征及工程要求，采用合理的技术路线和实验方案，开展水泥混凝土实验研究，对实验数据进行科学的处理和分析，设计出相应性能水泥混凝土材料的能力。具备水泥混凝土性能评定与质量控制的能力。在掌握水泥混凝土工程知识的同时，具备敬业精神、职业道德和家国情怀。为将来在设计、施工、质量检验等方面的学习及工作打下必要的基础。