《化学与化工实验室安全》是针对化学、化工相关专业学生开设的实验室安全教育课程,旨在提高实验人员的安全意识和分析、处理紧急事故的能力,为下一步进入实验室的安全操作与学习奠定基础。化学与化工实验室的功能特点决定了其内部环境和工作活动具有一定的风险。因此,实验人员必须具备一定的责任意识、安全知识和应变技能,才能消除实验过程中的安全隐患,减少意外的发生。本课程从实验室安全的一般知识入手,系统介绍可能危及实验人员的化学品及相关设备的安全使用方法,并针对常见实验操作中可能存在的安全问题进行警示,给出紧急事故的应急处置措施。