仪器分析
主讲教师：杨敬东
| 课程编号： | 05420100 |
课程介绍
仪器分析是药学、制药工程、食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等本科专业的专业基础课程，它是在《无机化学》、《有机化学》、《分析化学》等课程的基础上，开设的一门仪器分析专业课程，结合实验教育培养学生细致严谨、实事求是的科学作风。 仪器分析主要通过学习分析方法在现代科研、生产、环境保护等领域的重要作用，了解不同的仪器分析方法和技术的特点及所适用的领域，掌握仪器分析的基本原理和实验技术，使其逐步具备科技人员应有的素质。 课程代码：05420100 课程名称：仪器分析 课程学分：2.5学分 课程学时：40（理论学时：40实践学时：0） 课程性质：学科必修课 开课部门：药学与生物工程学院 本课程负责人：刘坤平/李婧 适用对象：药学、制药工程、食品科学与工程、 建议修读学期：第4学期 食品质量与安全、生物工程 建议先修课程：《无机化学》、《有机化学》、《分析化学》
课程章节
教学方法
课程教学以课堂讲授为主，结合课外自学、课堂提问、课后作业及考试等辅助手段共同实施，具体内容包括：
1. 课外自学：要求学生课后自己学习某些章节的内容，加深知识的深度和广度。
2. 课堂提问：每次课花5~8分钟的时间对上一节课的内容进行提问，帮助学生复习和掌握所过的内容，同时考察学生的出勤情况，出勤采取扣分（缺席2次，扣2分，超过2次，原则上每次课扣10分；迟到1次，不扣分，超过1次，原则上每次课扣2分）。
3. 课后作业：每章结束后要求学生进行小结。
4. 期末考试：采取闭卷的形式，考察学生对所学内容的掌握情况，题型包括判断题、填空题、选择题、分析题、计算题等。
教学目标
具体要求达到的特定教学目标包括：
1. 要求学生掌握各种分析仪器的应用范围，针对具体的本专业问题能优化选择最佳的试验方案（指标点2.2）。
2.要求学生掌握各种分析仪器的性能、使用方法及应用原理（指标点5.2）。
3. 要求学生能在了解和掌握相关仪器分析知识的基础上，具备运用工程思维解决实际本专业工程问题的能力（指标点6.1）
考核方式
| 平时成绩（30%） | 课堂提问（25分） |
| 课后作业（50分） | |
| 出勤（25分） | |
| 考试成绩（70%） | 填空题（15分） |
| 选择题（15分） | |
| 判断题（15分） | |
| 分析题（25分） | |
| 计算题（30分） |
参考教材
（一）教材
1. 仪器分析，朱明华，高等教育出版社，第4版，2008年，ISBN9787040239256
（二） 主要参考资料
1. 仪器分析，方惠群，科学出版社，第1版，2002年，ISBN9787502564988
2. 色谱技术概论，傅若农，化学工业出版社，第1版，2005年，ISBN9787040084801
教学资源
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