中西文化对比...
主讲教师：王焱、赵牟丹、杨倩、王艳东、孔宁宁、马晓奕、张丽莉、陆军、Johnathon
教师团队：共10位
- 王焱（教授）
- 赵牟丹
- 杨倩
- 王艳东
- 孔宁宁
- 马晓奕
- 张丽莉
- 陆军
- Johnathon
- 张雪扬
《中西文化对比：冲突﹒互补﹒共存》基于语言是文化的载体，通过选择最具代表性案例对比中西文化，借助生动有趣、灵活易懂的讲解，多个视角比较中西方文化在文学与艺术、传统与风俗、社交与礼仪、饮食与健康、语言与行为、人文与教育等方面的差异，深入浅出地剖析中西文化产生冲突的原因和表现形式并探索中国文化的继承与创新及中西方文化的融合。本课程目的是开拓学生文化视野、提高对中西文化差异的敏感性和鉴别能力，有助于学生跨文化交际能力的提高和跨文化意识的培养。
- 5.1 Diet Concept
- 5.2 Diet Structure
- 5.3 Diet Language
- 5.4 Cooking Methods
- 5.5 Tea and Coffee
- 5.6 Wine Culture
Video
Script
Unit 6 Conservative and Opening
In this module of traditions and customs,the differences of dress culture between China and western countriesare discussedin the unit of Conservative and Opening. As dress culture has different aesthetic ideas,concepts and etiquettes in Chinaand west, it forms Chinese and western dress systems of thedifferent connotations and characters.
Leading-in question: Can you list some materials orstyles for the typical Chinese dress? As for styles, the answer may be Chinese Cheongsam;ChineseTunic Suit, also called “Zhongshan Zhuang” in Chinese. As for material, Silk, agreat contribution to human life from Chinese people, is impossible not tomention when talking about Chinese dress culture.
The first difference is about the color. On one hand ,in ancient China,dress color falls into two colors which are the pure color and the secondary color. The pure color is blue, yellow, red, white and black, the other colors are secondary color. Darkercolors were favored over lighter ones in traditional Chinese dress, so the maincolor of ceremonial clothing tended to be dark instead of bright.
People in ancient China also use different colors of clothing to distinguish people’s identity. The black color was regarded as theone of the imperial color to rule everything. So, in the Xia, Shang and Zhou Dynasty, the clothing was mainly black. With the development of the feudalcentral power, people began to adore the ground instead of god.
On the other hand, in the western countries, white andpurple were the most popular color in Roman times. People held the view that white symbolizes purity, innocence and justice, while purple represented elegance.However, since the Renaissance, with the development of luxury, bright colorswere popular with people.
The second difference is the shape. Traditional Chinese clothes emphasizes the vertical feeling, which is a straight overallwith wide coat and fat sleeves, which can make people look thin and tall. Themost important is that this design can make up the short stature of easterners. However, classical western dress emphasized lateral feeling. What is more, this design was fit into the passionate temperament of westerners. In the meanwhile, this design was fit into the tall and strong stature of westerners.
The third difference is the pattern. For Chinese, we can see many patterns in Chinese dress. People think that lucky patterns show the propitious wish. Representing the Chinese writers’ ideal spirits, plumblossom, orchid, and pine tree can be commonly seen on Chinese clothing.However, the westerners pay more attention to the lace andembroidery of the neck, chest and sleeves.
Based on the facts above, we can draw the conclusion: First,the geographical environment is one of the main reasons why these differences are formed. As we all know, western civilization originates from the Aegean Sea. This determines the westerners’export-oriented character: open, active and the curiosity of the outside world.Performance in the dress is making widely known, seek strong effect. Incontrast, the Chinese geographical environment is closed. In addition, China itself has vast territory and abundant natural resources, and it is not necessary togo out. This creates Chinese introverted personality. It reflects in the garment is implicit and does not appear, the human body is hidding in clothing. Moreover,influenced by Confucianism, Chinese people have always maintained aneastern conservative style. Material pursue peace, color is refreshing, dresspattern isexquisite. Western clothing is used to present body shapein a very realistic and even exaggerated way and protrudes personality andshows individual character. In a word,Chinese dress culture is a “covering” one, while the western one is a “revealing”one.
Second, Western culture is good at expressing contradiction and conflict, which emphasizes stimulation and extreme form inapparel structure. Chinese culture is a harmonious culture, which emphasizesthe symmetry and unified costume modeling method.
Third, Western culture lays stress on modeling, line,design and color with visual comfortable for the first. Chinese culture laysstress on lyricism. It pursues the spiritual implication and cultural grade ofthe clothing inscape.
Fourth, western culture advocates the beauty of humanbody, which takes seriously to show human sexual difference. Chinese culture disregards the existence of “sex”, the clothing does not manifest bodily curve,which don’t have a sensual elements.
Nowadays, economicglobalization, and cultural diversity co-exist, china and the west tend toblend in each other with clothing. Since the reform and opening-up, the westerndress culture is no longer alien to China. And on the runways of western fashion shows raise the design style of China, western costume designers constantly introduce Chinese costume cultural elements to their latest designs. These are all the witness of blend inclothing and a wave of national costume culture resurgence is rising. Even though it’s inevitable to have differences between Chinese dress culture and the western one, as they had been developed in a situation almost cutting off from each other before twentieth century, they have something in common as well, since they are components of the human culture. What had inspired the designers is that how they make thetwo sides’ dress collide more splendid sparks! We all aspire to infuse a morefresh blood into the two sides’ dress concept, leading a life which is moreconfident, more colorful and much more special.
What is the style forWestern modern clothing? In asense, dress culture reflects cultivation, taste, even dignity, and personalityof a nation. It does not only beautify one’s appearance but also represent anational political, economic, scientific, technological, and cultural landscape. In that case, it becomes more and more important to recognize thedifferences of dress culture between China and the west.
Assignments
PPT
王焱（教授）
职称：教授
单位：沈阳大学
部门：外国语学院
职位：院长
个人介绍
研究领域
跨文化交际、口译、英语教育等
论文与著作
1）负责并主讲《大学英语》被评为“辽宁省级精品课程”2009年
2）负责并主讲课程《英语国家社会与文化》获“辽宁省首批资源共享精品课
程”2012年
3）负责《基于培养学生外语综合能力的MCT教学模式的探索与实践》荣获“辽宁省本科教学成果二等奖”2013年
4）主持省级教改立项《基于资源共享课网络平台的英语拓展课程团队教学模式创新研究与实践》，辽宁省教育厅(<2012>130号)，2012年。
科研方面：
1）独立撰写《大学外语课堂合作学习管理策略》辽宁教育研究（第十期），2007年
2）主编“十二五”普通高等教育本科省级规划教材《新发展大学英语自主学习教程》上海交通大学出版社2011年
3）主编教材 《跨文化大学英语阅读与翻译教程》 外语教学与研究出版社2014年
4）主持省教育厅教育规划项目《基于整合国内外优质教育资源，创新英语应用型人才
培养战略模式研究》（2008GH164），2008年
5）主持省社科基金项目《教育国际化背景下文化敏感性和文化能力的培养研究》
（L11BYY008）2001年
6）主持省“十二五”教育规划项目《地方综合性院校英语教学中通识教育与文化素质教育研究》
（JG11DA029），2011年
7）主持省级外语专项立项《基于网络资源共享平台的CLIL英语课程团队教学模式创新研究》，辽宁省高等教育学会（WYZDA14024），2014年
荣誉与奖励
曾荣获“全国宝钢优秀教师”、 “辽宁省教学名师”、“沈阳市名教师”、 “沈阳市五一巾帼先进个人”、“沈阳市教学标兵”等称号。
赵牟丹
职称：讲师
单位：沈阳大学
部门：外国语学院
职位：教师
个人介绍
研究领域
英语应用语言学 跨文化交际 英语教育
论文与著作
著作：
1）2011年6月《大学核心商务英语写作教程》对外经贸大学出版社
2）2011年10月《万用交际英语900句》 大连理工大学出版社
3）2012年9月《农林金砖大学英语视听说教程3》对外经贸大学出版社
立项：
1）2012年10月《以内容为基础的语言教学模式指导大学英语视听说课程的可行性研究》 沈阳大学校级
教改立项
2）2014年9月《基于移动学习的大学英语视听说教学模式应用研究》沈阳大学校级教改立项
3）2014年10月 《基于移动学习的大学英语教学模式新研究》辽宁省高等教育学会高校教改专项
荣誉与奖励
2009年沈阳大学公共外语教学部首届教师课件比赛一等奖。
2009年3月在英国维克菲尔德学院参加英语教师教学培训。
2009年8月参加俄罗斯海参崴举办的教材培训工作。
2013年被国家汉办派往美国科罗拉多州丹佛学区的Skyline高中进行了为期一年的对外汉语教学工作。
2012年沈阳大学大学英语青年教师教学基本功大赛一等奖。
2012年沈阳市总工会大学英语青年教师基本功大赛“教学能手”称号。
杨倩
职称：讲师
单位：沈阳大学
部门：外国语学院
职位：教师
个人介绍
研究领域
跨文化交际；中西文化比较研究；英语语言与文学教育研究
论文与著作
教学方面：
著作：参与编著«跨文化大学英语阅读与翻译教程»（上）外语教学与研究出版社 2014.7
立项：
主持校级立项：资源共享课背景下，大学英语教学质量评价体系的研究与实践2012.11-2014.1
主持校级立项：以辽宁省资源共享课程为依托，培养学生跨文化交际能力的创新研究与实践2014. 7- 2016 .7
科研方面：
论文：«资源共享课背景下，大学英语教学质量评价体系的研究与实践» 2013. 4 «时代教育»
立项：
参与立项 地方高校大学英语实施创新教育研究 沈阳市教育科学规划领导小组2014.6-2015.8
荣誉与奖励
全国大学英语教学大赛视听说组2011年辽宁省第三名
王艳东
职称：讲师
单位：沈阳大学
部门：外国语学院
职位：教师
个人介绍
研究领域
应用语言学 翻译与文化对比研究
论文与著作
教学方面：
1 主持2014年校级教改立项“我校英语专业内容依托课程教学模式创新实证研究”。
2 指导2014年沈阳大学大学生创新项目“应用智能化语音识别口语诊断评分平台对提高学生口语能力的影响的研究”。
3 参与2014年省级教改立项“基于MOOC （慕课）课程建设的大学英语团队教
模式创新与实证研究”。
科研方面：
1 2011年第一作者在沈阳大学学报上发表题为“概念隐喻理论视角下的时间谚语对比分析”。
2 主持2014年辽宁省教育厅立项“学科竞赛能力培养模式探究 ”。
3 参与2012年国家社科基金课题“菲利普.沙夫所著《基督教会史》的研究与翻译”。
荣誉与奖励
1 2012年荣获沈阳大学“三育人”标兵称号
2 2012-2014连续三年指导学生荣获“21世纪-可口可乐杯“全国英语演讲比赛辽宁省二等奖
3 2014年荣获沈阳市教师授课大赛三等奖。
孔宁宁
职称：讲师
单位：沈阳大学
部门：外国语学院
职位：教师
个人介绍
研究领域
英语语言教学 跨文化交际
论文与著作
2009年第3期 沈阳教育学院学报 《紫色》中布鲁斯音乐与颜色的暗含意义
书籍：
2010年1月 参编 外文出版社 《英语单词想入非非记》
2011年11月 主编 中国商务出版社 《商务英语翻译研究》
2013年12月 副主编 外语教学与研究出版社 《乌龙英语 商务英语》
2013年8月 参编外语教学与研究出版社 《乌龙英语 生活英语》
立项：
2012年9月 参与辽宁省高等教育学会立项 《基于通识课程的高校英语教学策略研究》
2012年9月 主持校级立项《个性化教学与网络平台实践在大学英语教学中的结合与应用》
2012年3月 参与沈阳市 《立足十二五，建设新沈阳 创新型外语人才培养研究》 立项
2011年6月 参与辽宁省高等学会立项《大学生通识教育研究》
2010年7月 参与辽宁省教育厅项目 《阅读网络自主学习中元认知策略培训实验研究》
2014年8月 主持校级立项 《基于网络教学的大学英语写作课程模式探索与研究》
2013年7月 参与辽宁省社会科学规划基金办公室立项 《美国华裔文学书写策略研究》
2013年11月 参与辽宁省社会科学界联合会立项 《谭恩美小说叙事艺》
2013年11月 参与辽宁省社会科学界联合会立项 《中西文化碰撞中的小说译介研究 – 以D H劳伦斯的小说为例》
荣誉与奖励
2012年沈阳大学大学英语青年教师教学基本功大赛 二等奖
2014年沈阳大学青年教师教学基本功大赛 三等奖
2009年沈阳大学公共外语教学部首届教师课件比赛一等奖
马晓奕
职称：副教授
单位：沈阳大学
部门：外国语学院
职位：系主任
个人介绍
研究领域
应用语言学、中外文化对比
论文与著作
教学方面：
1）2010年 主持沈阳大学校级教改立项 “全面开展大学英语第二课堂建设，提高学生英语综合运用能力”；
2）2012年 主持沈阳大学校级教改立项“大学英语四级后续课程设置的研究与实践”；
3）2012年参与省级教改立项“大学英语立体化教材建设模式的研究与实践” 辽宁省教育厅；
4）2014年主持校级教改立项“大学英语读写课立体化教学模式的实践研究”；
5）2014年主持省级教改立项 “基于MOOC（慕课）课程建设的大学英语团队教学模式创新与实证研究”辽宁省教育厅；
科研方面：
著作：
1）2009年4月 主编《筑起你的梦工厂》，华中科技大学出版社；
2）2011年7月 参编《新发展大学英语自主学习教程》2，上海交通大学出版社；
3）2011年7月 主编《新发展大学英语自主学习教程》3，上海交通大学出版社；
4）2014年1月 编著《鏖战菲律宾》，哈尔滨出版社；
5）2014年7月 参编《英语国家社会与文化教程》，长春出版社；
5）2014年9月 参编《跨文化大学英语阅读与翻译教程》，外语教学与研究出版社；
立项：
1）2011年 主持辽宁省省级科研立项“当代文艺批评公信力问题研究”辽宁省社会科学规划基金办公室；
2）2011年 主持辽宁省省级科研立项“外语学习环境创建与整合一体化研究”辽宁省社会科学界联合会
3）2012年主持省级外语专项立项“大学英语教学中跨文化交际能力的培养与实践”辽宁省高等教育学会；
荣誉与奖励
1）2011年5月，荣获沈阳大学2011青年教师公共英语课竞赛二等奖
2）2012年5月，荣获沈阳大学2012年教师教学竞赛优秀奖
张丽莉
职称：讲师
单位：沈阳大学
部门：外国语学院
职位：教师
陆军
职称：讲师
单位：沈阳大学
部门：外国语学院
职位：系主任
个人介绍
研究领域
英语语言与教学方法研究
论文与著作
主持省级立项：普通本科高校外语网络教学的方法改革及创新应用研究
主持校级立项：基于资源共享网络平台的大学英语拓展(公选)课程教学模式创新实证研究
参 与 立 项：地方高校大学英语实施创新教育研究沈阳市教育科学规划领导小组
荣誉与奖励
参与 基于培养学生外语综合能力的MCT教学模式的探索与实践 辽宁省二等奖
Johnathon
职称：外籍教师
张雪扬
职称：副教授
单位：沈阳大学
部门：文化传媒学院
职位：教师
个人介绍
张雪扬，沈阳大学文化传媒学院中文系教师，副教授，研究方向：中国文化 中国古代文学。
代表成果：
专著《〈诗经〉的文学研究与诠释》，东北大学出版社，2013年12月出版。
辽宁省社科联项目，名称“乡村题材文艺创作与辽宁群众文化素养问题研究”
课题批准号2013lslktxxjc-07，（2012年）
论文《论东西方民族史诗内容及审美心理方式的差异》发表于《沈阳教育学院学报》 2005年第2期
1.通过对文化现象的思考和讨论，增加学习者对文化差异的敏感性；通过案例学习，培养和提高学习者的文化意识和跨文化交际能力，促进中西文化的有效交流。
2. 批判继承与开拓创新相结合。在批判继承的基础上，与时俱进，不断开拓创新，深度了解中西文化的差异和融合，探讨文化差异的起源，探索中西文化的冲突、互补与共存。
3. 注意对社会和校园生活的观察。将书本知识与社会生活相结合、相比较、相补充，从而对中国文化和西方文化有一个动态的、全面的了解。
4. 积极采用探究式、启发式、提问式的教学方法，以生动有趣、贴近生活实际的案例引发学生思考，充分调动学生学习兴趣，使学生由“让我学”的被动学习变为“我要学”的主动学习状态。
5. 灵活使用多媒体教学手段，增加教学的信息量，提高教学效果。
1. 拥有丰富的视频课程建设经验。2012年完成了辽宁省资源共享课网络平台的《英语国家社会与文化》的课程建设工作，并被评为“辽宁省首批精品资源共享课程”。《中西文化对比：冲突﹒互补﹒共存》课程不仅充分吸取了《英语国家社会与文化》课程的建设经验，而且深度拓展了有关中国传统文化及其他西方国家的特色文化知识，通过选择最具代表性案例对比中西文化差异，重点讲授中西文化的冲突、互补和并存，有利于培养和提高学习者的文化修养和跨文化交际能力，促进中西文化的有效交流。
2. 拥有全面的课程模块资源储备。本课程充分利用已经拥有的美国、英国、澳大利亚、加拿大和新西兰等5个国家有关社会文化、文学及跨文化交际等方面的大量模块和知识点的信息储备。目前，辽宁省资源共享课网络平台上线的精品资源共享课程《英语国家社会与文化》切分为7个模块44个知识点。截止到2014年5月，《英语国家社会与文化》已经上网共享教学资源录像64部，共计745分钟；教师讲义385页；PPT课件840页；案例、测验、练习训练及解答、作业及解答、内容试题及讲评等课后训练；应用背景及相关学习的网站，以及一套自主建设的资源题库等拓展知识。
3. 拥有丰富的网络共享资源。外国语学院拥有外语网络自主学习中心，现代化语言实验室17间，总面积1300余平方米，学生座位数925座。自主学习中心可提供大学英语在线自主学习平台、iTest测试平台、冰果英语智能作文评阅系统、MyET口语学习平台、校园网语言学科平台及课堂教学平台等。此外，教与学所需的各种软件资源丰富。
4. 拥有完成课程录制任务的设备。学校教务处及外国语学院都可提供完成MOOC课程录制任务的专业演播室，还配置了专业录音话筒和高清数字摄像机。可多机位、移动拍摄，并配套投影仪、电子白板、背投等教学设备。
培养和提高学生文化素养和跨文化交际能力是文化课程最为关注的核心问题，学生能否以宽容开放的心态、灵活运用中西方文化冲突、互补及并存对促进中西文化的有效交流有着直接的影响。随着全球一体化的逐步加快，为适应社会发展和满足国际交流的需要，英语学习者对于技能的完善提出了更高的要求。然而英语课程大多强调学习语言运用能力，而缺乏介绍中西方国家文化知识这一课程体系的科学设计，导致课程对内没有完整性，对外没有竞争力，成为学生语言运用能力和交流能力发展的瓶颈。因此，建立一门规范、完整、竞争力强的中西文化比较课程体系，是国内大中院校亟待解决的难题。
本课程主旨是力求借助深入人心的案例剖析中西文化之间的冲突、互补与共存。通过对中西方文化的对比，引导学生以宽容开放的心态正确对待中西文化交流中产生的冲突，探讨中西方传统文化之间的互补与共存。本课程从多个视角重点讲授中西方文化各自的特点和差异，扬长补短，培养和提高学习者的文化修养和跨文化交际能力，促进中西文化的有效交流。
中西文化比较文献:
1. Blair, John K & McCormack Jerusha Hull, Western Civilization with Chinese Comparisons,
2. 《中西文化之鉴》，Davis, Linell著，外语教学与研究出版社 2001年
3. 《天人之际：中西文化观念比较》，魏光奇著，首都师范大学出版社 2000年
4. 《中国结 美国梦—中美文化差异趣谈》，简孙著，河南人民出版社 2006年
5. 《中国这边 美国那边—81个话题同时中美国差异》，袁岳 David J. Friestein，中华工商联合出版社，2004年
6. 《地球村签证：轻松跨越文化鸿沟》，田德新编著，西北工业大学出版社 2000年
7. 《在同一世界》，赵启正著，辽宁教育出版社 2007年
中国文化文献:
1. 《风采中国：中国文化概况》，宋莉主编，哈尔滨工业大学出版社 2008年
2. 《缤纷中国：中国文化英文读本》，李云川编著，大连理工大学出版社 2005年
3. 《中国文化通览》，杨敏等主编，高等教育出版社 2006年
4. 《中国文化掠影》，张蓓 韩江编著（上、下），华南理工大学出版社 2005年
5. 《英语畅谈中国文化50主题》，李霞著，董玉国译，外文出版社 2007年
6. 《中国文化导读》，常宗林，李旭奎编，清华大学出版社 2006年
7. 《中国文化概况》，廖华英主编，外语教学与研究出版社 2008年
8. 《注目中国》，应成翠主编，武汉大学出版社 2008年
9. 《和老外聊文化中国》，杨天庆编著，四川出版集团 2005年
10. 《凝视中国—外国人眼里的中国人》，解本亮著，民族出版社 2004年
11. 《感受中国》，李莎 卡尔杜齐著，新世界出版社 2001年
12. 《感悟中国》，黄建滨主编，上海外语教育出版社，2008
13. 《中国文化阅读》，黄建滨主编，浙江大学出版社，2009
14. 《中国文化读本》，叶朗，朱良志编，外语教学与研究出版社，2008年
15. 《外国人这样看中国》，包凡一，白若德主编，新华出版社，2009年
西方文化文献:
1. 《西方文化与风俗指南》，谢艳明主编，河南大学出版社 2005年
2. 《不可不知的西方文化常识》，毛峰编著，中国妇女出版社 2008年
3. 《西方文化风情路：英国篇》，张菊荣主编，西北工业大学出版社 2007年
4. 《西方文化风情路：美国篇》，池小泉主编，西北工业大学出版社 2007年
5. 《异域文化之旅—体悟23个国家的文化象征》，马丁 甘农著，黄华光 徐力源译，当代世界出版社 2004年
6. 《游学欧洲》，林朝雯著，中国经济出版社 2004年
7. 《英语六国概况》，赵起编著，北京大学出版社 2008年
8. 《新编英语国家概况》，（美国 加拿大篇），王晓燕等编，西安交通大学出版社 2008年
9. 《英美文化体验》，陈宏俊 张菅 李险峰主编，中国人民大学出版社 2008年
10. 《大学英语英美文化链接》，姜志伟等主编，中国书籍出版社 2004年
11. 《西方文化与电影》，史小妹主编，西北工业大学出版社 2007年
12. 《英语畅谈世界文化100主题》，Nick Stirk著，许卉艳，周维译，外文出版社
13. 《实用英国文化知识100问》，王微萍编著，重庆大学出版社 2005年
14. 《美国文化背景》，玛丽安娜卡尼戴特斯曼等著，世界图书出版公司，2006年
15. 《美国交际文化》，罗少茜 王晓波编著，北京大学出版社 2002年
16. 《例释美国民间迷信101则》，Harry Collis编著，外语教学与研究出版社 2004年
17. 《美国谚语101则》，Harry Collis编著，外语教学与研究出版社 2004年
18. 《美国价值观—一个中国学者的探讨》，Richard Easby，外语教学与研究出版社 2006年
19. 《今日美国》，胡文仲主编，朱永涛著，外语教学与研究出版社，2002年
20. 《一口气读完美国史》，杨会军著，京华出版社，2006年
21. 《美国制度与文化》，埃塞尔 蒂尔斯基等编著，中国人民大学出版社，2006 年
22. 《美国文化》，狄艳华编著，吉林科学技术出版社，2002年
23. 《美国社会与文化》，苏立昌主编，南开大学出版社，2006年
24. 《美国的梦想》，李涛著，新华出版社，2008年
25. 《美国文化阅读教程》，宁洪编，天津大学出版社，2004年
26. 《近距离观察美国教育》，岑建君编著，上海外语教育出版社，2003年
27. 《阅读美国》王昶等编，外文出版社，2005年
28. 《阅读英国》王昶等编，外文出版社，2004年
29. 《西方人的智慧》，健修编，中央编译出版社，2004年
30. 《美国文化与社会十五讲》，袁明主编，北京大学出版社，2003年
31. 《看绝望的主妇，品美国文化》，屈文生主编，机械工业出版社，2007年
32. 《美国文化教程》，胡敏，John W Wilde, Nevin Blumer著，世界知识出版社，2000年
33. 《美国文化风云人物》，范咏涛编著，四川大学出版社，2007年
34. 《蛋白质女孩在美国》单子恩著，上海古籍出版社，2005年
35. 《文化解密》，周家斌主编，湖北教育出版社，2003年
36. 《美国护照中国心》, Michelle Chang（张士梅）著，外语教学与研究出版社，1998年
37. 《巧打英语牌—闯入美国主流》，王蕤著，北京十月文艺出版社，2004年
38. 《美国儿子中国娘》，施雨著，新世界出版社，2003年
39. 《带你去耶鲁》，曹蕴 马征著，群言出版社，2008年
40. 《我的美国利坚本科岁月》，马俏著，群言出版社，2008年
41. 《近看美国》平俊丽著，中央编译出版社，2007年
42. 《找不到北》，Edwin Maher著，张黎新译，外语教学与研究出版社，2007年
43. 《美国人的道德观》，王晓丽 刘波主编，武汉大学出版社，2007年
44. 《基督教与圣经》，郝澎编著，南海出版公司，2005年
45. 《古希腊罗马神话与西方民间传说》郝澎编著，南海出版公司，2004年
46. 《此时，彼地》，王文思著，外语教学与研究出版社，2004年
47. 《精明的美国人》，霍海洪 黄秋风编译，世界图书出版公司，2003年
48. 《成功的美国人》，褚东伟编译，世界图书出版公司，2003年
49. 《尴尬的美国人》，马云霞等编译，世界图书出版公司，2003年
50. 《困惑的美国人》，褚东伟 孙亦东编译，世界图书出版公司，2003年
51. 《失败的美国人》，秦勉 朱其韵编译，世界图书出版公司，2003年
52. 《英语词汇背后的故事》，（台湾）叶炫 林佩芳编著，南海出版公司，2005年
53. 《HI美国——亚洲人应该了解美国，from A to Z (美)兰斯 约翰逊著，东方出版社，2006年4月
54. 《你所不知道的美国》毛文婷等编译，中国宇航出版社，2009， 8
55. 《小眼看美国》，陈韵正著，华中理工大学出版社，2009， 9
56. 《大眼看美国》，陈强著，华中理工大学出版社，2009， 9
相关词典:
1. 《英美文化词典》，胡文仲主编，外语教学与研究出版社 1995年
2. 《英语委婉语词典》，高纯豹主编，商务印书馆 2002年
3. 《英语阅读文化背景词典》，席玉虎主编，清华大学出版社 2005年
4. 《英汉英美社会生活词典》，杨宇光，黄关福编著，复旦大学出版社 1994年
5. 《英语学习背景知识词典》，汪榕培，任秀桦主编，上海外语教育出版社 1994年
6. 《英语谚语典故词典》，（英）马丁 曼瑟主编，中国对外翻译出版公司 2004年
课程重点：
通过引论、文学与艺术、风俗与习惯、礼仪与社交、饮食与健康、语言与行为、人文与教育等这七个方面的课程丰富的课堂教学，使学生了解东西方不同的文化和习俗，掌握并运用跨文化交际的基本理论，在跨文化交际活动中分析存在的问题和应注意的事项，分析文化冲突的原因，培养学生跨文化交际意识、提高学生跨文化交际能力、拓宽学生的国际视野、提高学生的综合人文素质。
课程难点：
1．教学内容：文化的内容极其广博，授课内容的选择要精炼，富有代表性,在有限课时内教学内容的选择是难点之一。
2．教学方法：跨文化交际能力包括认知、情感和行为三方面的能力，既需要了解文化现象和理论，又需要通过实践范例分析现象，如何在课堂上分配讲解与示例的时间，使用哪种教学方法，组织什么样的课堂活动是本课程的教学难点。
3．授课对象：很多学生对人文知识了解较少，对文化差异不敏感，跨文化交际意识偏低，对某些文化存在偏见，且缺乏社会交际的技巧与经验。
一、 课程名称
1.（汉语）中西文化对比：冲突﹒互补﹒共存
2. （英语）Comparison between Chinese and Western Culture-Conflicts, Interaction and Coexistence
二、 学时和学分
总学时36学时，其中授课36学时，实验0学时。本课程学分2分。
三、 考核方式
1.考核方法：考试
2.考核范围：文化差异表现；文化差异产生的原因；文化互补与共存的表现。
3.成绩评定标准：课程视频权重：35% ，课程视频全部看完得满分，单个视频分值平均分配，满分100分；
课程测验权重：20% ，学生接收到的所有测验任务点平均分配，未做测验按“零”分计算；
访问数权重：5% ，访问数达100次为满分，最多不超过上限分数；
作业权重：10%，所有作业的平均分；
考试权重：30% ，所有考试的平均分。
四、 适用专业
本课程可作为英语专业的专业必修或选修课程、非英语专业的后续拓展课程、面向各专业开设的通识教育选修课程及社会英语学习者了解中西方文化的自学课程。
五、 课程简介
本课程基于语言是文化的载体，通过选择最具代表性案例对比中西文化，借助生动有趣、灵活易懂的讲解，多个视角比较中西方文化在文学与艺术、传统与风俗、社交与礼仪、饮食与健康、语言与行为、人文与教育等方面的差异，深入浅出地剖析中西文化产生冲突的原因和表现形式并探索中国文化的继承与创新及中西方文化的融合。
六、 课程目的与任务
本课程目的是开拓学生文化视野、提高对中西文化差异的敏感性和鉴别能力，有助于学生跨文化交际能力的提高和跨文化意识的培养。课程的主要作用与任务是：通过中西文化比较，领略中华民族文化精神面貌，了解西方文化价值体系，培养学生对中西文化鉴别、批判与继承能力。
七、课时安排计划
周次 | 周学时 | 内 容 | 教学时数 | 教学组织方式 | 说明 |
1-2周 | 2 | 引论 Introduction | 4 | 课堂讲授 | |
3-4周 | 2 | 文学与艺术 Literature and Arts | 4 | 课堂讲授 | |
5-6周 | 2 | 传统与习俗 Traditions and Customs | 4 | 课堂讲授 | |
7-8周 | 2 | 礼仪与社交 Etiquette and Social Contact | 4 | 课堂讲授 | |
9-10周 | 2 | 饮食与健康 Diet and Health | 4 | 课堂讲授 | |
11-12周 | 2 | 语言与行为 Language and Behavior | 4 | 课堂讲授 | |
13-14周 | 2 | 人文与教育 Humanity and Education | 4 | 课堂讲授 | |
15周 | 2 | 跨文化交际 Cross-cultural Communication | 4 | 课堂讲授 | 外教 授课 |
16周 | 2 | 总结与复习 Summary and Revision | 4 | 课堂讲授 |
1.重点使用案例教学法，通过案例进行互动、启发、演示与分析，增加学生参与 课堂教学活动的机会，使学生通过体验具体语境中的文化冲突认识文化的内在差异，从而提高学生运用目的语进行沟通的策略能力。
2.通过演示文稿、课堂展示等方法直观地介绍和展示中西文化差异，提高学生的跨文化交际意识。
3.通过汉英口译练习了解与阐述中国特色文化，提高英语语言表达。
4.采用多媒体授课结合慕课形式进行课堂教学。