植物组织培养技术是现代生物技术生产应用之典范。本课程为专业必修课程，主要解析组培原理、展示大量生产案例、解构技术方法步骤，努力打造成一门生物专业类的研究性课程。通过本课程的学习，让生物类专业本、专科学生在离体脱毒快繁、杂交育种、种质资源保存繁育、生物制药等方面的知识提供一个预习、复习的自主学习的课程平台。让学生对植物组织培养技术有一个系统而全面的理解和把握，通过教学要求学生掌握专业需要的本学科的基础理论、基本知识和基本技能。通过本课程学习，有利于学生系统掌握植物组织培养技术的专业知识，为今后形成合理的知识结构，为开发、利用和保护植物资源以及培养具有现代组培技术的应用型人才奠定良好基础。本课程上完之后，可开设植物生物技术育种专业课，本课程将为专业课程在离体杂交育种、种质资源保存繁育、生物制药等方面提供高新技术支持。