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成本核算与管理(成本会计示范教学包)

主讲教师:徐小女

教师团队:共1

  • 魏贤富

第2期

学校: 滁州职业技术学院
开课院系: 管理学院
专业大类: 财经商贸
开课专业: 会计
课程英文名称: Cost Accounting and Management
课程编号: ZH141335
学分: 4
课时: 64
课程介绍
   降低成本是我们每一个人的责任?是的,您没说错!降本增效不仅是企业的目标追求,也是企业的社会责任,更是我们每一个人的事。创建资源节约型社会是每一个公民应尽的责任,只有每个人都了解成本、增强成本管理意识、知晓成本管控方法,自觉养成节约意识、提升资源利用效率,建设资源节约型社会的伟大目标才能实现!
教师团队

魏贤富

职称:副教授、高级会计师

单位:滁州职业技术学院

部门:管理学院

职位:教师

教学方法

 本课程教学方法主要采用包括六步教学法、直观教学法、实操教学法、案例教学法、混合式教学法等进行教学。

 1、六步教学法

  将教学组织分为明确任务、教学准备、教学设计、教学实施、教学检查、教学评价六步。以学生为主体进行完成相关工作任务的知识、技能、准备等信息搜集,制定课程教学方案,并准备各项教学资料。教学实施过程中,教师应着重指导学生按照规范化的要求和财务管理流程实施模拟工作过程,并以“过程+结果”的方式进行课程考核。六步教学法为本课程主要的课程教学组织方法,每个完整的学习子情境的教学均要采用六步教学法进行课堂组织,实现以学生为主体的理实一体教学。

 2、直观教学法

 通过教师演示、观看实际操作录像等直观的方法演示工作过程,进行操作示范,建立企业经济业务流程演示。

 3、实操教学法

 采用网中网系列实训平台,让学生通过对企业实际生产过程中发生的经济业务进行分析核算,模拟财务生产活动的办理过程,使学生体验到较为真实的企业成本核算会计工作流程。

4、案例教学法

以企业实际案例讲解企业成本核算会计实务业务的操作和应遵循的相关法律法规规定,增强教学的真实感和指导性。本课程采用案例教学法具有普遍指导意义。

 5、混合式教学法

通过超星学习通平台开展线上线下混合式教学,学生通过学习通平台中的课程资料进行课前预习、课中学习、课后复习。线上课程中提供大量的视频、阅读材料、练习题等学习资源供学生线上学习,教师课堂教学时也依托学习通平台进行,以构建师生互动、理论与实践相结合的理实一体化教学方式,形成教师学生双主体、线上线下同进行的混合式教学模式,打破传统的“填鸭式”教学形式,进一步提高学生学习的主动性和课堂参与度,突出学生在教育教学活动中的主体地位。




教学条件

1、师资队伍

本课程由管理学院财务会计系会计专业教师承担理论教学授课任务。管理学院会计专业现有专职教师18名,其中副高及以上职称6人,讲师9名,专业教师中具有硕士学位占100%,双师及具有双师素质的教师占教师队伍的100%。会计专业通过校企合作建立了多个校外实训基地,并聘请企业优秀从业人员担任兼职教师,采取专职教师与兼职教师相结合的方式开展会计专业人才培养。

2、理论课程实施条件

本课程借助多媒体工具和泛雅学习通平台实施理论教学环节,通过线上、线下相结合的方式向学生提供全面、详尽、迅捷的信息和资料,并收集学生学习情况动态数据,及时调整教学安排。同时在教学改革中注重结合最新财务制度和企业实际工作需要,对课程内容删繁就简,以基本理论和基本会计规范为线索,以培养分析能力、运用能力为目标,充分发挥学生学习的自主性和创造性。

3、实践教学实施条件

本课程实训环节借助网中网综合实训平台开展,会计专业现已配套安装有网中网成本会计单项练习、网中网会计综合实训V7.0、网中网财务会计技能模拟训练等多项实训平台,学生通过上机操作模拟实训、课后分项练习实训、综合实训等多种途径进行实训环节练习,让学生“学中做、做中学”,推动“教、学、做、练、赛”一体化发展。此外,还通过加强校企合作,推动工学结合教育模式的发展,根据课程实施需要组织学生到企业进行调查、参观、实训,了解企业会计工作的实际情况。


教学效果

通过课程学习,学生的素合能力得到大幅提高。在2019年安徽省职业院校技能大赛中获得二等奖1项、2019年安徽省大学生财会创新大赛中获三等奖2项、在2019、2020年校技能竞赛中参赛率超过90%,获各类奖项人数200余人。

通过课程建设,团队教师能力也得到较大提升,1人荣获2019年校级优秀教师、1人荣获2020年校级优秀教育工作者,多人次获批省级、校级教科研课题十余项。

参考教材

1、选用教材:

 孟祥云 马淑娥 主编,《成本会计实务》,东北师范大学出版社,2018年第2版。

2、参考教材:

(1)罗绍德主编,《成本会计学》,西南财经大学出版社。

(2)江希和  向有才主编,《成本会计教程》,高等教育出版社,2019年第6版。 


课程标准


2019/2020第一学期课程考核方案

                           

                                       

成本会计综合实训系统操作说明

                                     


2019年省级精品线下课程申报书

                                    


安徽省教育厅省级精品线下开放课程项目任务书(编号:2019kfkc224)

                   


安徽省教育厅省级示范教学课立项通知


省级示范教学课建设任务书


致谢

  本课程在滁州职业技术学院众多同事支持下,在课程教学团队成员的共同努力下,自2019年秋季开始建设,目前课程资源已初步得到很大的丰富和完善,下一步我们仍将继续完善各类资源,并与大家共享建设成果。课程于2020年8月通过超星平台审核,发布为示范教学包,欢迎各兄弟院校同行引用,并对课程建设提出宝贵意见。如发现课程资源中存在错误和问题,恳请与本课程团队联系反馈。

      联系人:魏贤富,15955017400(微信同号),QQ:597359631。

      再次感谢长期以来默默帮助和支持课程建设的各位朋友!祝大家工作顺利!



XY课程简介

牢固树立节约集约循环利用的资源观,全面建立资源高效利用制度,以刚性的约束破解我国资源环境面临的难题,推动建设资源节约型社会是党中央的一项决策部署。习近平总书记多次作出重要指示,要求加快结构调整,提高资源利用效率,形成有利于节约资源的生产和消费模式制造业在生产经营过程中需要加强对产品成本核算与管理,不断提升资源的使用效率,响应建设节约型社会的号召,降本增效、造福人民。

 《智能化成本核算与管理》是高职大数据与会计等专业的核心课程,是企业费用核算、成本核算、成本分析管理等会计岗位的核心,也是初级会计职称考试和全国会计技能大赛的必考课程。课程教学内容结合制造业实际岗位工作需要,对接国家教学标准、专业人才培养方案、会计职业标准,对接会计职称考试、财务共享服务1+X证书及会计技能竞赛,按照工作岗位分为:成本核算基础、费用核算岗位技能、产品成本计算岗位技能、成本分析与管理岗位技能,以及成本核算方法综合应用五大模块。通过将成本管控意识和方法融入每项任务技能的学习过程中,能促进业财一体化的发展,达到“算管结合”的要求,适应由“核算型向管理型转变”的会计职能转型需要,助力企业实现节约资源、降本增效的目标,并引导学生传承中华节俭美德、崇尚劳动工匠精神,自觉养成良好的职业道德,成为晓原理懂方法,精核算会管理,有情怀敢担当的新时代管理型会计工作者。

 本课程主要内容框架如下:



   

   为适应智能化发展下企业对管理型会计人才的要求,达到“算管结合、算为管用”的企业成本核算与管理岗位能力目标,推进“岗课证赛”的有机融合,培养新时代高素质技术技能型会计人才,本课程自2019年起积极开展混合式教学改革,创新教学方法。课程先后被立项为:

   2019年安徽省精品线下开放课程(2022年以优秀等级结项);

   2020年安徽省教育厅“双基”检查验收教学示范课(在2022年中期检查中获优秀等级);

   2021年课程被推荐为安徽省职业教育提质培优行动计划在线开放课程建设项目;

   2022年安徽省示范金课建设项目。

   同时,课程自2020年8月发布成为超星“示范教学包”以来,目前已被数百所本、专科高校引用开展教学,开设班级近800个、使用学生2万余名,为疫情期间的各兄弟院校的线上教学发挥了积极作用,社会影响力较强。





XY课程收获

本课程通过采用理实一体化教学,以“学中做,做中学”的方式增强学习者动手实践能力,加深学生对成本核算基本理论的理解和运用,旨在使学习者能够全面、系统地掌握不同类型企业成本核算的方法和技能,了解成本管理与控制和方法与思维,培养高水平算管结合的“技能型”会计管理人才。

 在课程教学中紧密围绕“立德树人”根本任务以培养德技双修的技能人才为目标。秉持“以学生学为重心、师生共同发展”的教学理念,通过精准分析、合理分类分层施教、分类考核实现教学对象全覆盖,从课前、课中、课后三个环节实现教学过程全覆盖;通过培、引、迁、评、拓七个步骤,将“5E”教学法嵌入教学过程,保障“岗课证赛”有机融合,实现教学内容全覆盖。通过理实一体等方式开展教学,提升学习者岗位技能和分析解决问题能力,培养学习者理想信念和职业精神,弘扬中华节俭美德、实践出真知的劳动精神和精益求精的工匠精神,在各环节树立起节约资源消耗、提高资源利用率、建设资源节约型社会的责任意识。

 

 


  通过课程学习,您可以获得以下方面知识与能力的提升:

  1.了解成本会计的基本理论和方法,形成完备的会计知识体系;

  2.掌握成本核算的一般流程和基本技能,能熟练处理各种生产费用,并在费用核算过程中发现问题提出相应的控制措施;

  3.掌握产品成本计算的各种基本方法,能够根据企业特点选择适当的成本计算方法,处理企业成本核算中的实际问题;

  4.理解成本报表编制分析的基本方法,并能结合实际加以应用,助力企业强化成本管理与控制;

  5.提高成本会计业务技能的同时培养奉公守法、爱岗敬业、诚实守信、团结协作的职业精神;

  6.树立正确的世界观、人生观、价值观,养成成本控制与节约的好习惯,提高自己的思想政治素质,创新意识和社会责任感也将得到进一步增强。



XY学习人群

  本课程主要适用于高职高专大数据与会计(530302)、大数据与财务管理(530301)、大数据与审计(530303)和会计信息管理(530304)等相关专业学生学习,也适用于函授、夜大、中职相关专业学生学习,还适用于初级会计职称考试考生、从事会计工作的会计工作者和对成本核算与管理知识感兴趣的社会人员学习。

   校内教学一般按64学时组织理实一体化教学,社会学习者通过线上学习时可根据需要合理安排学习时间,建议为不低于32学时。课程各模块线下教学学时分配建议如下:







课程评价

教学资源
课程章节 | 文件类型   | 修改时间 | 大小 | 备注
1.1 课程概述
视频
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1.2 课程建设规划
文档
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1.3 课程标准
文档
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1.4 教学计划
文档
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文档
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2024-07-31 60.50KB
1.5 考核方案
文档
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2.1.1 项目导学
附件
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2.1.2 任务一 认知成本
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视频
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视频
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2.1.3 任务二 认知成本会计
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2.1.4 任务三 认知数智化时代的成本会计
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2.1.5 章节测验
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2.1.6 素质拓展
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2.2.1 项目导学
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2.2.2 任务一   成本核算的原则与基本要求
视频
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2.2.3 任务二  成本核算的方法概述
视频
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视频
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音频
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2.2.4 项目测验
作业
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2.2.5 素质拓展
文档
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文档
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3.1.1 项目导学
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3.1.2 任务一 要素费用核算概述
视频
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视频
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文档
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3.1.3 任务二 原材料费用的核算
视频
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视频
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视频
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作业
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3.1.4 任务三   燃料及动力费用的核算
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视频
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音频
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3.1.5 任务四 职工薪酬的核算
视频
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视频
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作业
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音频
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3.1.6 任务五 其他要素费用的核算
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视频
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音频
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3.1.7 章节测验
作业
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3.1.8 素质拓展
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3.2.1 项目导学
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3.2.2 任务一 辅助生产费用的核算-直接分配法
附件
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视频
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视频
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作业
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3.2.3 任务二  辅助生产费用的核算-交互分配法
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3.2.4 任务三  辅助生产费用的核算-计划分配法
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3.2.5 任务四  辅助生产费用的核算-其他分配方法
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3.2.6 任务五  制造费用的核算
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3.2.7 任务六   损失性费用的核算
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3.2.8 章节测验
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3.2.9 素质拓展
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4.1.2 任务一     完工产品成本计算概述
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4.1.3 任务二  完工产品成本计算的简易方法
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4.1.4 任务三  约当产量比例法在产品成本计算中的应用
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4.1.5 任务四  定额法在产品成本计算中的应用
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4.1.6 章节测验
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4.1.7 素质拓展
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5.1.1 项目导学
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5.1.2 任务一  成本报表概述
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5.1.3 任务二  产品生产成本表的编制和分析
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5.1.4 任务三 主要产品单位成本表的编制和分析
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5.1.5 任务四 制造费用与期间费用报表的编制和分析
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5.1.6 章节测验
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5.1.7 素质拓展
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5.2.1 项目导学
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5.2.2 任务一  目标成本管理
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5.2.3 任务二 标准成本管理
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5.2.4 任务三 作业成本管理
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5.2.5 素质拓展
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6.1.1.1 导学
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6.1.1.2 认知品种法
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6.1.1.4 测验
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6.1.1.5 项目拓展
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6.1.2.1 导学
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6.1.2.2 认知分批法
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6.1.2.3 分批法的实际应用
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6.1.2.4 测验
作业
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6.1.3.1 导学
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6.1.3.2 认知分步法
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6.1.3.3 逐步结转分步法的实际运用
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6.1.3.4 平行结转分步法的实际应用
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6.1.3.5 测验
作业
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6.1.3.6 素质拓展
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6.2.1 项目导学
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6.2.2.1 认知分类法
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6.2.2.2 分类法的实际应用
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6.2.2.3 联产品的成本计算
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6.2.2.4 副产品的成本计算
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6.2.2.5 章节测验
作业
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6.2.2.6 素质拓展
文档
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文档
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文档
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文档
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6.2.3.1 认知定额法
视频
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文档
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6.2.3.2 定额成本制定与脱离定额差异计算
视频
.mp4
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文档
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2024-07-31 39.03MB
6.2.3.3 定额成本差异计算与实际应用
视频
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文档
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6.2.3.4 素质拓展
文档
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文档
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7.1.1 1要素费用核算
文档
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7.1.1.1 材料费用的归集与分配实训
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7.1.1.1.1 材料成本的核算-计划成本法
视频
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7.1.1.1.2 材料成本的核算-实际成本法
视频
.mp4
2024-07-31 26.71MB
7.1.1.1.3 材料费用分配-定额费用比例法
视频
.mp4
2024-07-31 21.16MB
7.1.1.1.4 材料费用分配-定额消耗量比例分配法
视频
.mp4
2024-07-31 23.94MB
7.1.1.1.5 材料费用综合实训
视频
.mp4
2024-07-31 24.32MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 31.41MB
7.1.1.2 外购动力费的归集与分配实训
视频
.mp4
2024-07-31 32.33MB
7.1.1.3 人工费用的分配实训
视频
.mp4
2024-07-31 28.30MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 63.48MB
7.1.1.4 折旧 费用的归集与分配实训
视频
.mp4
2024-07-31 35.22MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 11.69MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 23.93MB
7.1.1.5 低值易耗品的归集与分配实训
视频
.mp4
2024-07-31 85.67MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 10.36MB
7.1.2 2间接费用核算
文档
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7.1.2.1 辅助生产费用归集与分配实训
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7.1.2.1.1 直接分配法
视频
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7.1.2.1.2 交互分配法
视频
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7.1.2.1.3 计划分配法
视频
.mp4
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7.1.2.2 制造费用的归集与分配
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7.1.2.2.1 按机器工时分配
视频
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7.1.2.2.2 按生产工人工资比例分配
视频
.mp4
2024-07-31 37.41MB
7.1.2.2.3 按生产工时比例分配
视频
.mp4
2024-07-31 28.80MB
7.1.2.2.4 按年度计划分配率分配
视频
.mp4
2024-07-31 12.49MB
7.1.2.3 损失性费用的核算
视频
.mp4
2024-07-31 114.51MB
7.1.3 3完工产品成本计算
文档
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2024-07-31 1.64MB
7.1.3.1 约当产量法-材料在开始时一次投入
视频
.mp4
2024-07-31 169.97MB
7.1.3.2 约当产量法-材料分工序投入
视频
.mp4
2024-07-31 121.08MB
7.1.3.3 定额成本法
视频
.mp4
2024-07-31 190.76MB
7.1.3.4 定额比例法
视频
.mp4
2024-07-31 153.16MB
7.1.3.5 不计算在产品成本法
视频
.mp4
2024-07-31 71.10MB
7.1.3.6 在产品按固定成本计算法
视频
.mp4
2024-07-31 82.40MB
7.1.3.7 在产品按所耗原材料费用计算法
视频
.mp4
2024-07-31 76.14MB
7.1.4 4品种法实训
文档
.ppt
2024-07-31 1.64MB
7.1.4.1 费用分配表及记账凭证的编制
视频
.mp4
2024-07-31 29.87MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 38.33MB
 
视频
.mp4
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视频
.mp4
2024-07-31 18.38MB
 
视频
.mp4
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视频
.mp4
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视频
.mp4
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视频
.mp4
2024-07-31 7.26MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 13.08MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 41.95MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 8.39MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 10.89MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 18.51MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 23.87MB
7.1.4.2 明细账簿的登记
视频
.mp4
2024-07-31 140.38MB
7.1.4.3 完工产品成本计算及结转
视频
.mp4
2024-07-31 18.82MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 25.67MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 19.36MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 25.74MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 24.50MB
 
视频
.mp4
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视频
.mp4
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视频
.mp4
2024-07-31 8.92MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 8.48MB
7.1.5 5分批法实训
文档
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2024-07-31 1.64MB
7.1.5.1 一般分批法
视频
.mp4
2024-07-31 11.46MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 17.46MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 13.48MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 17.83MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 9.67MB
 
视频
.mp4
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视频
.mp4
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视频
.mp4
2024-07-31 5.02MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 12.03MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 4.45MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 13.27MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 6.37MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 8.05MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 10.05MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 5.51MB
7.1.5.2 简化分批法
视频
.mp4
2024-07-31 90.38MB
7.1.6 6分步法实训
文档
.ppt
2024-07-31 1.64MB
7.1.6.1 逐步结转分步法-综合结转
视频
.mp4
2024-07-31 103.94MB
7.1.6.2 逐步结转分步法-分项结转
视频
.mp4
2024-07-31 90.62MB
7.1.6.3 平行结转分步法
视频
.mp4
2024-07-31 107.71MB
7.1.7 7辅助方法实训
文档
.ppt
2024-07-31 1.64MB
7.1.7.1 分类法
视频
.mp4
2024-07-31 20.69MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 18.23MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 6.48MB
7.1.7.2 定额法
视频
.mp4
2024-07-31 12.51MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 5.34MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 5.99MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 29.81MB
7.1.7.3 联产品与副产品核算
视频
.mp4
2024-07-31 22.37MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 10.10MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 7.47MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 15.01MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 7.31MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 13.43MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 16.20MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 18.96MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 5.92MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 8.23MB
7.1.8 成本报表实训
文档
.ppt
2024-07-31 1.64MB
7.1.8.1 产品生产成本表的编制与分析
视频
.mp4
2024-07-31 16.60MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 16.78MB
7.1.8.2 可比产品成本降低情况分析
视频
.mp4
2024-07-31 52.77MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 14.09MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 18.10MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 8.20MB
7.1.8.3 制造费用报表的编制
视频
.mp4
2024-07-31 42.35MB
7.1.8.4 主要产品单位成本表的编制与分析
视频
.mp4
2024-07-31 39.65MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 16.35MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 23.29MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 17.82MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 13.66MB
7.2.1 品种法综合实训
视频
.mp4
2024-07-31 652.96MB
7.2.2 分步法综合实训
视频
.mp4
2024-07-31 523.49MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 388.36MB
7.2.3 分步法与分批法结合应用综合实训
视频
.mp4
2024-07-31 855.92MB
 
视频
.mp4
2024-07-31 860.73MB
7.2.4 简易倒推成本法综合实训
视频
.mp4
2024-07-31 106.94MB
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