职称：教师
◆
◆
个人介绍
主讲教师：蒙静雯
教师团队：共1位
- 张艳
课程介绍
教师团队
教学资源
| 课程章节 | | 文件类型 | | 修改时间 | | 大小 | | 备注 | |
| 1.1 药膳学的概念及发展简史 药膳学的基本理论 |
文档
.pdf
|
2022-10-16 | 2.82MB | ||
|
文档
.pdf
|
2022-10-16 | 3.01MB | |||
| 1.2 药食同源（食药物质）名单 |
文档
.pdf
|
2025-11-13 | 328.87KB | ||
|
文档
.pdf
|
2025-11-13 | 322.53KB | |||
|
文档
.pdf
|
2025-11-13 | 306.49KB | |||
| 1.3 药膳与食疗概念、特点-视频 |
视频
.MP4
|
2021-04-12 | 1.04GB | ||
| 1.4 药膳分类及配伍原则-视频 |
视频
.MP4
|
2021-04-12 | 594.53MB | ||
| 1.5 药膳制作的基本技能 |
文档
.pdf
|
2022-10-16 | 4.71MB | ||
|
视频
.MP4
|
2024-10-31 | 313.23MB | |||
|
视频
.mp4
|
2024-10-31 | 88.15MB | |||
|
文档
.pdf
|
2025-12-03 | 3.27MB | |||
| 2.1 药膳原料 |
文档
.pdf
|
2021-04-29 | 4.36MB | ||
| 2.2 五色药膳应用-视频 |
视频
.mp4
|
2024-11-06 | 79.71MB | ||
|
视频
.mp4
|
2024-11-06 | 64.01MB | |||
|
视频
.mp4
|
2024-11-06 | 90.11MB | |||
|
视频
.mp4
|
2024-11-06 | 88.75MB | |||
| 2.3 藏象理论1-视频 |
视频
.MP4
|
2025-04-10 | 365.88MB | ||
| 2.4 藏象理论2-视频 |
视频
.mp4
|
2025-04-10 | 417.67MB | ||
| 2.5 中医药膳食疗1 |
文档
.pdf
|
2021-06-01 | 2.03MB | ||
| 2.6 中医药膳食疗2 |
文档
.pdf
|
2021-06-01 | 1.45MB | ||
| 2.7 躯体性亚健康的药膳食疗 |
文档
.pdf
|
2021-06-04 | 6.66MB | ||
| 2.8 防癌饮食系列-视频 |
视频
.MP4
|
2021-06-04 | 139.68MB | ||
|
视频
.MP4
|
2021-06-04 | 224.32MB | |||
|
视频
.MP4
|
2021-06-04 | 334.01MB | |||
|
视频
.MP4
|
2021-06-04 | 553.16MB | |||
| 3.1 使用校园网检索学校图书馆文献资源 |
文档
.pdf
|
2024-11-11 | 836.08KB |
文档 课程章节
2
