中医食疗学

蒙静雯

目录

  • 1 总论
    • 1.1 药膳学的概念及发展简史  药膳学的基本理论
    • 1.2 药食同源（食药物质）名单
    • 1.3 药膳与食疗概念、特点-视频
    • 1.4 药膳分类及配伍原则-视频
    • 1.5 药膳制作的基本技能
  • 2 各论
    • 2.1 药膳原料
    • 2.2 五色药膳应用-视频
    • 2.3 藏象理论1-视频
    • 2.4 藏象理论2-视频
    • 2.5 中医药膳食疗1
    • 2.6 中医药膳食疗2
    • 2.7 躯体性亚健康的药膳食疗
    • 2.8 防癌饮食系列-视频
  • 3 文献检索范例
    • 3.1 使用校园网检索学校图书馆文献资源
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