前言

中华民族是个爱花的民族，千百年来中国人赏花不单是观赏其外形的艳丽，达到感观的愉悦，更重要的是从花的不同生长环境、生长特点赋予花不同人文的气质与品格，然后再以人比花，把自然界中的某种物或花卉作为君子修身立德处世的物的坐标与参照，并从这一参照中感悟出多种人生的哲理与行为准则，于是出现了以花拟人，以人比花的比德思想与完全不同于西方的赏花文化。

梅花是我国的传统名花，在梅花专家——北京林业大学教授、中国工程院院士陈俊愉先生的努力下，梅花成为我国唯一享有国际登录权的花卉。

梅花清贞雅逸，幽峭超然，气韵清香，坚忍遒劲，朴野雄迈，冰肌玉骨。其新枝似箭根根直刺蓝天，其老干曲虬盘绕坚硬如铁，在万物萧条的严冬时节顶风冒寒、凌霜傲雪卓然开放，只为报得三春晖，而百花争艳之时它又悄然隐退，这些自然的生物性的特征，成了古代文人在人生道路上追求的最好的物的参照与坐标，成了古代文人仿效的对象。而梅花那坚贞不屈，宁折不弯，凌霜傲雪的品质成了中华民族战胜困难永不言败的民族共性与气节。

古往今来，无数的君子、隐士与高人，以梅花自比，通过梅花表达了自己的理想、追求、无奈、感悟与志趣，留下了无数的文学创作与绘画作品，文人赏梅、咏梅、艺梅、画梅，普通人种梅、植梅以梅为业。从先秦时代《诗经》中的“摽有梅”通过少女以梅子兴比，表露对美好爱情的渴望，到南朝陆凯的“折梅逢驿使，寄与陇头人。江南无所有，聊赠一枝春”。从何逊的“扬州法曹梅花盛开”到宋代林逋隐居西湖孤山二十年以梅为妻、以鹤为子留下的千古绝句:“疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏。”直到1961年毛泽东一天三找明代高启的名句:“雪满山中高士卧，月明林下美人来。”这些都构成了一种文化——梅文化。梅文化是中国传统文化的一个重要组成部分，宣传梅文化，宣传梅花的那种坚贞不屈，永不言败，不求名利，为报天下春“零落成泥碾作尘，只有香如故”的崇高品德，对于弘扬社会主义的精神文明、提高青年一代的社会责任感具有十分现实的意义。为此，2007年3月，以中国工程院资深院士陈俊愉为首的102位中国科学院院士与中国工程院院士联名提议，将梅花作为中国的国花。

梅文化博大精深，涉及梅花的诗词、绘画、音乐、审美，以及梅文化在中国几千年的形成、发展的历史及其自然学科的分类栽培等方方面面。笔者工作之余先是喜爱梅花的绘画，进而接触到梅文化的诗词、摄影直到梅文化的相关方面，并于2002年在三峡大学开设了“梅文化与梅花艺术欣赏”的选修课，课程的教学使我有机会接触到梅文化的方方面面。为提高教学效果，制作了一些梅花欣赏的视频教学片，如历代名人名家梅画欣赏、《梅花三弄》音乐欣赏，以及根据笔者摄影、绘画作品制作的梅花艺术欣赏，这些理论联系实际的方法在教学中起到了很好的效果。经过几年的教学实践与资料的积累编写了此书，其特点在于融梅花相关知识于一炉，既有梅花的相关知识，如:梅文化的形成与发展、梅与中国的文人情结、历代经典咏梅诗欣赏，又有实践性环节，如:梅花绘画、摄影的基本技法，更有关于梅文化的视频欣赏，为读者提供了一本全方位了解、学习梅文化的图书，希望为不同类型的爱好者提供一点帮助。

陈俊愉院士是国际著名梅花权威，为弘扬梅花精神\鼓励历学，先生91岁高龄为本书题词，其大师风范令人敬仰，借此机会向先生致以诚挚的祝福与敬意，愿先生健康、快乐、长寿。

感谢武汉大学杨文茂教授以及诸多朋友与亲人一直以来对我这项工作的支持与鼓励。

由于时间仓促，水平有限，书中难免有不少错误，恳请读者给予批评指正。

魏明果

2008年7月于仰恩大学