漳州匠师与台湾寺庙建筑
郑来发
近代台湾的寺庙建筑深受闽南建筑文化的影响,在台湾处处可看到闽南建筑风格的寺庙。闽南建筑风格分为漳州派和泉州派。在台湾的匠师中,陈应彬、叶金万与王益顺被称为台湾寺庙建筑“三大匠师”。王益顺为泉州惠安人,而陈应彬和叶金万都是漳州人。
陈应彬(1864---1944),是台湾知名大木匠师,承继漳派大木作技术,在台湾寺庙建筑史上占有一席地位。陈应彬的祖先是南靖县人,约于清乾隆初年入台,定居于台北盆地摆接堡广福庄(今台北板桥中和员山庄。其父陈井泉也是木匠。据传陈应彬曾参与过台北府城的考棚、城门及巡抚衙门的工程建造。陈应彬是家里最小的儿子,上有四个兄长。早年曾到漳州、泉州一带游鉴古建筑。中和广济宫是他初次参与建造的寺庙建筑。陈应彬独立建造的成名作为1908年北港朝天宫的改建,时年44岁。朝天宫的大修筑,奠定了他在台湾大木匠师的地位,从此声名大躁。台湾各地纷纷请他主持修建庙宇,其中尤以妈祖庙最多,因而被人们推崇为专修妈祖庙的匠师。从1908年至1944年去世,前后共兴建了数十座妈祖庙,如北港朝天宫、大稻埕慈圣宫、贡寮沃底仁和宫、桃园寿山岩朴子配天宫、丰原慈济宫、屏东慈风宫、嘉义溪北六兴宫、台中旱溪乐成宫、麦寮拱范宫、木栅指南宫、二重先墙宫、东港妈祖庙等。
陈应彬的建筑手法师承漳州派,虽然1901年开始,台湾寺庙出现漳泉混合现象,而日本人引进西欧及日本建筑,也对台湾寺庙产生明显影响,但陈应彬的作品仍较多保留传统的漳派特色,并融和了台湾风格。在庙的平面布局上,陈应彬仍遵循清代以来妈祖庙规制,前为三川殿,辟三门,这是符合天妃规制,若按天后规制可享五门之制。大殿多作三开间,中港间供奉妈祖,左右小港间配祀福德正神、水仙尊王或关圣帝君等其他神祗。早期妈祖庙并不供奉异性神祗,是顾及到妈祖终身未嫁,如有三川殿,后殿常供奉观音,左右护室或作为庙祝办公的地方或供奉其他神祗,不设钟鼓楼,且将钟、鼓直接悬挂于大殿内,这与漳州南山寺一样。从陈应彬所改建的妈祖庙中,多在城镇市区或港口,所以庙的屋顶比一般关帝庙、王爷庙低,显示妈祖亲切的特质。这是陈应彬所建的妈祖庙的特色。
从外观造型看,他所建的三川殿常用重檐歇山式,漳派称为“升庵假四垂”,,即双倒水的屋顶,将中港间的屋顶升高成为重檐,在与左右小港间的屋顶断开。断开后因侧面会出现空隙,所以要出“串角”以掩饰空隙,这种屋顶形式称为“升庵”,但“升庵”的缺点为中港间的“箭口”太高,步口较容易日晒雨淋,故将两侧小港间的屋檐连接起来,而形成中港间的下屋檐。此样式称为“升庵假四垂”,就是上层歇山式,屋顶的侧檐被小港间的屋脊切开成前后两边,而形成一个不完整的“四垂顶”,所以称为“假四垂”,另一重点为上檐金柱重合,而足骑在步口通梁之上。这样屋顶富于变化,屋脊多,剪贴和泥塑装饰自然也多。其功用可让庙宇看起来更雄伟高耸,造成心灵上敬畏感。陈应彬的“升庵假四垂”的建筑风格,影响了后期台湾庙宇建造的形式很深。近代台湾寺庙常以“升庵假四垂”建筑模式来建造。再斗拱方面,陈应彬擅长于用曲线之美的螭虎拱,与泉派喜用关刀拱和葫芦拱不同。他还喜用秀丽的椭圆形藻井,这比八角藻井更为复杂,但更能表现妈祖女性温柔特质。陈应彬的另一建筑特色是擅长用金瓜形柱头和螭虎团字。他的寺庙建筑承袭漳派风格,也有自己的创造。李乾明在《台湾建筑阅览》一书中指出:“他的著名标志就是金瓜形的瓜筒与弯曲形的螭虎拱,这两种特别造型虽是由漳州蜕变出来的,但都加入陈应彬自己的创作。易言之,他有承先,也有启后。他提升了台湾近代寺庙以斗拱与瓜筒为主的装饰程度,将力学的美感表现出来。”
陈应彬的长子陈己堂、次子陈己元也是出名的木匠师。己堂年经时,负责屏东一带建庙工作,己元多负责台湾北部建庙工作,两兄弟收徒数十人,日后成为台湾寺庙建筑界知名匠师。
陈应彬有一位高徒黄龟理,本名红婴,1902年出生于台北板桥员山庄。12岁时入私塾受启蒙教育。他的父亲与陈应彬原为旧识,在黄龟理15岁时介绍给陈应彬做徒弟。黄龟理原学大木作,因个子小,经彬司建议改学凿花,就是小木作,包括门窗、雀替、狮座、员光、垂花、神龛等。黄龟理对自己要求严格,做事细心而慢条斯理,彬司就将之取名为龟理,人称龟司。学艺中,黄龟理曾随彬司承建寺庙中,吸收唐山师傅的优点,袭传统木作雕刻之精华,在很短时间内就独当一面而成为凿花匠师的佼佼者。这可从漳派大木作的庙宇中的重要部位“员光”(又称“通随”),皆留有其精彩雕刻,尤其是在一次承建屏东万丹万惠宫中,他与年纪大他一倍的泉派杨秀兴对场竞作,一举成名立下了字号。当时26岁的他接连获得东港妈祖庙、东港新厝仔五谷殿、枋宁北势保生大帝宫的雕刻机会可见一斑。就在每次的力求完美与对场匠师至间互相观摩竞争中,黄龟理留下了既丰富有精彩的雕刻。1943年万华龙山寺正殿重修时,各方好手竞相争取修庙凿花雕刻工作,他提出当场比试,吓退了许多技艺不精的同行,更是名噪一时。陈应彬及黄龟理的作品遍布全台,他们所雕的螭虎团构图严谨,手法细腻,被公认为杰作。
黄龟理所承作的雕刻中,数量最多的是员光,共上百支,也最精彩。如台中林氏宗祠三川殿及后殿、万惠宫前后殿、虎尾麦寮拱范宫三川殿及后殿、东港朝天宫、泰山岩祖师庙前后殿、瑞芳金瓜石劝济堂、淡水祖师庙、东港朝天宫、关渡宫、三峡祖师庙等,其员光人物雕刻取自于封神演义、三国演义、五虎平西演义、说岳、七侠五义、再生缘、二十四孝,不用画稿,就一刀一刀雕刻出来,栩栩如生。他是本传统建筑木雕的活字典,1964年被李梅树教授延揽到艺专教授传统木雕共十年。1985年获台湾教育主管当局颁发首届薪传奖,1989年被遴选为台湾民族艺术艺师。
叶金万(1841---1930年),出生于台湾,原籍漳州,先祖原居新竹,后迁居于桃园八块厝(今桃园八德市),为清末民初台湾北部著名大木匠师。他建造的寺庙除了桃园、新竹、苗栗一带,更远及屏东。他的师承虽无法考证,但是从斗拱作品的风格,用料较细小,曲线较多的做法,其工匠风格属漳派。他的瓜筒形态修长,瓜脚纤细,雕工精美,细部雕琢也呈现细腻纤巧与清新优雅的趣味。桃园八德市三元宫殿内的木梁及雕饰,古朴典雅,就是出自叶金万手中。叶金万常与粤派彩绘师邱镇邦、苏滨庭等合作,所以风格手法受到粤派影响,带有粤派特色。叶金万的著名作品有桃园大溪员树林斋明寺、关西罗氏祠堂、竹东彭宅、桃园八德三元宫、北埔姜氏家庙、中坜平镇叶氏祠堂、峨眉富兴隆圣宫、大溪埔顶仁和宫及屏东崇圣公祠。叶金万被称为台湾近代寺庙宗师。叶金万授徒徐清,兼作大木作与凿花,是全能木匠师。1922年,北埔姜氏家庙兴建时,木雕采用“对场作”方式,聘请徐清和另一位漳派名匠分左右两边竞技凿雕而成,相互辉映,各具特色,刀工细致层次华丽,极具艺术价值。
此外,清代东山蓝木匠师在台湾澎湖建了一些关帝庙。1933年,东山康美村林进金、林进添、林保宗三人也应邀到澎湖的马公、赤崁、小卷及台北住了三年,建了四座与东山铜陵关帝祖庙同样形式的关帝庙。