1、今宵更有湘江月，照出菲菲满碗花。

             ——唐  刘禹锡《尝茶》

2、九日山僧院，东篱菊也黄。俗人多泛酒，谁解助茶香。

               ——唐  皎然《九日…饮茶》

3、坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。

               ——唐  白居易《山泉煎茶有怀》

4、休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华。

               ——宋  苏轼《望江南》

5、矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。

               ——宋  陆游《临安春雨初霁》

6、寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。

               ——宋  杜耒《寒夜》

7、石鼎火红诗咏后，火炉汤沸客来时。

               ——明  瞿佑《茶烟》

8、被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香。当时只道是平常。

               ——清  纳兰性德《浣溪纱》

9、白的花胜过绿的叶，浓的酒不如淡的茶。

              ——现代  冰心《繁星 春水》

10、我愿意像茶，

       把苦涩留在心里，

       散发出来的都是清香。

              ——当代  汪国真《独白》