林杰
  • 单位:浙江农林大学   农学院
  • 职称:讲师
  • 职位:系主任
  • 出生:1985.11
  • 性别:男
  • 社会职务:
  • 微博:

主要研究方向为茶叶香气化学、茶叶品质化学、茶叶加工;




论文与著作


发表的主要论文:

1Jie Lin, Yi Dai, Ya-nan GUO, Hai-rong XU, Xiao-chang WANG. 2012. A volatile profile analysis and quality prediction of Longjing tea (Camellia sinensis) by HS-SPME/GC-MS. Journal of Zhejiang University-SCIENCE B (Biomedicine & Biotechnology), 13(12):972-980. (SCI)(IF=1.278)

2)Jie Lin, Pan Zhang, Zhiqiang Pan, Hairong Xu, Yaoping Luo, Xiaochang Wang. Discrimination of oolong tea (Camellia sinensis) varieties based on feature extraction and selection from aromatic profiles analyzed by HS-SPME/GC-MS. Food Chemistry. 141:259-265. (SCI) (IF=3.391)

3Jie Lin, Ying Chen, Pan Zhang, Mingxing Ren, Hairong Xu, Xiaochang Wang. A novel quality evaluation index and strategies to identify scenting quality of jasmine tea based on headspace volatiles analysis. Food Science and Biotechnology. 22(2): 331-340. (SCI) (IF=0.653)

4林杰,陈莹,施元旭,王校常.保留指数在茶叶挥发物鉴定中的应用及保留指数库的建立.茶叶科学,34(3): 261-270.

5)林杰,段玲靓,吴春燕,须海荣.茶叶中黄酮醇类的组成及对感官品质的影响.茶叶. 2010, 36:14-18.

6)边金霖,董迹芬,林杰,朱全武,骆耀平.钾肥施用对茶鲜叶香气组分的影响.福建农林学报(自然科学版).

7)许 玲,林 杰,沈伟其,唐桂香,周伟军(2006).不同品种蔺草愈伤组织诱导及高效植株再生.云南农业大学学报.

8)何云,万光龙,林杰,金宗来,许玲,唐桂香,周伟军(2007).理化诱变处理对甘蓝型油菜子叶外植体植株再生的影响(英文)[A].第十二届国际油菜大会论文集[C].

授权专利

国家发明专利:《一种茉莉花茶品质的鉴定方法》,排名2/3,2014.10授权;专利号:ZL 201310048912.1


荣誉与奖励

“浙江省茶叶产业技术创新与推广服务团队白叶茶组专家”

浙江省科技特派员,茶产业团队专家;

临安市科技服务硕博志愿服务团成员

浙江农林大学第九届青年教师教学技能比赛暨第三届课堂教学比赛理论组三等奖(2014)

农业与食品科学学院第三届课堂教学比赛二等奖(2014)