崔 丕，男，1954年9月出生，汉族，吉林省长春市人。1978年8月毕业于东北师范大学历史系并留校任教。大学学历。1993年10月起，任教授。1996年—1997年，在日本东京大学法学部访问研究。2003年9月至2009年9月，任暨南大学特聘教授（一级岗位）。2009年10月起，任华东师范大学紫江学者计划特聘教授、历史学系主任。主要从事近代东北亚国际关系史和冷战国际史研究。