研究领域

1，食品生物技术

2，食品生物活性物质研究

教学成果

1，2011年，发表“植物组织培养教学改革的探索和实践”教改论文一篇。 

2，2012年，获得江苏大学第五届教学竞赛“初级组”三等奖

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