伍贻业，男，1936年12月生，籍贯江苏南京，1958年毕业于南京大学历史系，1991年8月至1992年3月赴加拿大多伦多大学东亚学系讲授“中国的伊斯兰教和世界”。十届全国政协委员，十一届南京市人大代表，十三届南京市人大常委会委员，中国伊斯兰教协会副会长，江苏省及南京市伊斯兰教协会会长，江苏省地方志学会副会长，中国都市人类学会（国际人类学和民族学联合会中国组织）成员。