胡晓涛
  • 单位:江苏食品药品职业技术学院   酒店学院
  • 职称:副教授
  • 职位:
  • 出生:1975.1
  • 性别:女
  • 社会职务:
  • 微博:

研究领域

研究方向主要集中在高职教育和酒店餐饮管理方面



论文与著作

教材:《餐饮服务与管理 》(主编:花立明  胡晓涛)

《现代餐饮运行与管理实务》(主编:杨相平  胡晓涛)

校级课题:基于智慧职教云课堂的混合式教学模式应用研究----以《酒店餐饮服务与管理》为例



荣誉与奖励


中国服务大师

2022年江苏省职业院校技能大赛中,指导学生获得旅游类餐厅服务团队项目高职组二等奖,荣获“优秀指导教师奖”。