研究领域

技术专长：餐饮服务工种（一级）高级技师；茶艺师高级（三级）职业资格、饭店业职业经理人执业资格、美国饭店协会黄金管家、中国饭店业侍酒师、法国CAFA葡萄酒侍酒师、SCA国际咖啡师

论文与著作

发表省级论文7篇

茶与咖啡的品饮及制作技术比较、论创意美食饮品在饮食行业的重要意义、信息化背景下高职酒店管理专业课堂教学的创新研究、餐饮管理人才培养现状与对策、西餐饮食文化对中国传统饮食观念的影响、高职教酒店管理专业餐饮实务教学改革探索、浅谈高职酒店专业职业素质教育的有效措施

专利3项：

一种英语听力训练用耳机、一种商务会展用展示装置、一种酒店洗涤运输柜

软著作1项：

西餐厅智慧餐饮信息系统

出版教材四本：

 《宴会设计与统筹》《餐饮运营与管理》《客房运营与管理》《茶文化与服务》

荣誉与奖励

吉林省长白山技能名师荣誉称号

长春第五届“长春工匠”

吉林省百姓学习之星

吉林省教学能力大赛专业二组一等奖

全国第一届职业技能大赛裁判员