李亚丽，中共党员，两届山东省技术能手，餐厅服务员高级技师，山东省餐饮服务大师，齐鲁技能名师，WSET品酒师，中饭协注册裁判员、烟台市技工教育教学研究专家库专家，山东城市服务职业学院旅游与服务学院酒店管理专业负责人，礼仪社团指导教师。第三届全国技工院校教师职业能力大赛服务类一等奖第一名。

  作为指导教师，培养出全国技术能手1名，山东省技术能手5名，包括世赛餐厅服务项目国家集训队员1名，世赛餐厅服务项目山东省第一名2名，第二名2名，全国乡村振兴大赛餐厅服务项目山东省第一名2名，全国第一名1名，技能兴鲁职业大赛山东省第一名5名。2024年12月指导学生参加第十七届山东省职业院校技能大赛酒水服务赛项获得一等奖第一名。

  从事酒店管理与运营相关工作28年，20年酒店工作经验8年酒店管理专业教学经验，行业经验教学经验丰富，双师型教师，培养出全国技术能手1名，山东省技术能手5名，指导学生获得世界技能大赛、全国乡村振兴职业技能大赛、省职业院校技能大赛酒水服务赛项等多个一等奖。本人获得全国教师职业能力大赛服务类一等奖，多项省级专业比赛优秀指导教师。连续六年获得校级先进个人及优秀教师。

作为本校主笔参与编写国家技能人才培养工学一体化课程标准酒店管理专业课程开发；主编参编的教材有：国家职业技能等级认定培训教程-餐厅服务员技师高级技师副主编，参编国家职业技能等级认定培训教程-餐厅服务员基础知识、初级、中级、高级；《酒水服务与酒吧管理》副主编、《酒店服务礼仪》副主编、《英语初级口语》参编。

参与并完成《“工学结合”人才培养模式在高职酒店管理专业中的应用研究》、《大学生形体训练与礼仪培养的重要性》、《世界技能大赛餐厅服务（西餐）项目选手培养标准与课程开发》、《技工院校世界技能大赛引领英语教学改革研究》、《企业办学背景下的“校企融合”人才培养模式改革研究》等课题。连续多年指导学生参加世界技能大赛、全国职业院校技能大赛等各级各类技能大赛，获得多项奖励。