张怡
- 单位:山东城市服务职业学院 旅游与服务学院
- 职称:教授
- 性别:女
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张怡,女,1973.12月出生,中共党员,正教授、高级技师、全国饭店业国家级评委、中国服务大师、国家职业技能鉴定高级考评员。
1994年起,一直从事酒店管理、餐饮服务专业理论和实践教学工作,遵循职业教育教学规律,善于博采众长,用先进的职教理念、优秀的教学方法进行专业教学,为行业培养了大批专业技术人才。专业基本功扎实过硬,参加全国和省市技能大赛均获殊荣,指导学生参加国家、省、市各级技能大赛,成绩斐然。有丰富的大赛执裁经验,多次担任各级技能竞赛裁判工作,在业内享有较高知名度。编写《宴会设计》、《餐厅服务与管理》、《客房服务》等专业教材及校本教材6本,发表论文多篇,多次受邀为酒店及行业做专业培训或技术指导。主持课题研究3项,多篇论文参评省市级技工教育和职业培训研究成果并获奖,在国家级省级以上刊物发表教学论文多篇。
主持课题研究3项,多篇论文参评省市级技工教育和职业培训研究成果并获奖,在国家级省级以上刊物发表教学论文多篇。论文《乡村振兴战略下职业教育服务城乡融合发展的路径研究》,获得课程教学与管理研究学术论坛一等奖。